熱川温泉ぐらし

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ヤマモモが色付き始めました・・・。

2017年06月16日 | Weblog

農園には三種類四本のヤマモモの樹が植栽されている。五百円玉サイズの瑞光二株と森口と小粒で甘味の強い亀蔵です。ヤマモモの完熟の実を得るにはかなり難しいが、少年時代にワープするアイテムのひとつで、一度食べると忘れられない味覚だ。完熟一歩手前の実でも触れるだけで落ちてしまうのと、先端に結実するので、枝が折れやすく危険な樹だ。何よりこのヤマモモのパンチの利いたジャムが楽しみの一つで、今年は久しぶりの豊作だ。
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