体にいいもの、なーんだ

大葉が畑に一斉に大きくなりつつある

でも、もう少しすると虫が気が付いて食べつくしてしまうよ

 

と言う事なので一気に刈取り

こんな感じに　たーくさんです

 

量が物凄いので今回は大葉味噌にしてもらいました

 

今日のランチの一品

「豚ヒレ大葉味噌焼」に使っています

この豚しかも千葉のブランド　いもぶた　です

その他のメニューもちょっと紹介しちゃおうかな

「金目のあら煮」

「米茄子と鴨肉の治部煮」

その他7種類あります

松花堂に入っているのでこじんまりしてますが、意外とボリュームがありますよ