i氏の海外生活体験記

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Aomori sushi(青森寿司)に改名

2017-05-15 00:14:22 | Danang sushi bar 日記
ダナンの日本食レストランを「Aomori sushi(青森寿司)」に改名しました。以前の「Danang sushi bar(ダナンスシバー)」は気に入っていたのですが、後から次々と似たような名前のお店が進出してきました。お客さんの予約間違いも結構あり苦渋の決断でした。それと青森リンゴがベトナムで販売されるようになり、この機に「Aomori(青森)」という地名を知ってもらおうと考えました。認知度で言ったら「北海道」の1/10万くらい、いや殆ど知られていませんね。店の広告は「Foody vn danang」に載せます。それとベトナムスケッチにもお願いする予定です。メニューとかは後ほどお知らせ致します。
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