炭の穴から宇宙へ ~ 神鍋白炭工房の野望

炭のミクロな穴からマクロな宇宙へと、炭焼きを通じて感じる事を綴ります。
神鍋白炭工房の炭焼き的な価値観を記します。

神鍋白炭工房

【募集】神鍋白炭工房では、見学者の対応をしています!体験されたい方も受け入れております。男の薪割り、炭焼きとか体験しませんか!

チェーンソー買い替えました

2012-10-31 23:53:18 | 業務日記
先日、一台のチェーンソーが急にエンジンストップして

いろいろ、救命措置をしたが蘇生できなかった。

今まで、大事に壊れたら修理して使ってきたけど

もう、次に修理してお金かけても、いつまで使えるかわからないし

もう、これだけ使ったら元はとうに取ってるでしょう、、、って

決断でしたが、踏ん切りをつけて

新品導入しました!!!

サービスで、ソーチェーン1本サービスだった。

この前の壊れたのにソーチェーンの新品が入ってたのと
バーも新しいものが入ってたのでそちらを装着して

新品のパーツのバーとソーチェーン2本が予備ストックになりました。

大事に使いたいと思います。

トトロのパン

2012-10-30 22:18:21 | いただき物の食べもの
ある人から、パンを頂いた。

神鍋道の駅のパン・ド・Aのパン

数個、頂いた中に トトロがいた。

このパンのねずみ色はどうもうちの食べる炭が練りこんで有りそうだ。

この色は

なぜわかるかって?

だって、原料で食べる炭を買っていただいてるんだから・・・・

知らぬ間に健康になれるパン!!







豆を植えるので木灰を撒く

2012-10-30 21:59:33 | 業務日記
今日、小西くんから いきなり電話がかかってきて
今から行きますから灰を分けてくださいと。


いつも、やる気のある農業人とはコラボしたいと
常々思ってるので、豆なんかに灰を使って
プレミアをつけた農産物やろうよと言ってた。

そんな話の流れで、やってきてくれた。



彼はサムライである。

顔を見てるだけで、サムライである。

今日は手土産に彼のオリジナル商品『侍トマトピューレ』
それと菊菜を持ってきてくれた。

炭や木灰や木酢液

農業に利活用して高品質な農産物を作ってくれることに期待!!


侍も高笑い!!

炭焼き先輩の廃業

2012-10-29 23:45:19 | 炭焼きの情報
今日、突然うちの工房にやってこられ

残った箱を引き取ってくれないか・・・と

前にあったときに聞いてたけど、廃業されるらしい

箱は、いいですよ、引き取ります。

いろいろ話ししてて、いろんな道具も引き取る話が出て来て

  

  

 



このまま、この場所、設備ごとひき受けましょうかって。

マジ考えてます。

仮押さえしちゃいました。




和太鼓のバチは折れる

2012-10-29 23:35:50 | 地域活性化
今日も和太鼓の練習でした。

今度の土曜日に神鍋マロニエまつり、
その時、神鍋火山太鼓を演奏します。

みんな必死で練習してます。

今日も大太鼓の人のバチが折れました。

この前の本番の時も岡田さんのバチが折れたし

その前も誰か折れてたようです。

師匠の田村くん曰く、本番は普通、予備を1本そばに置いておくもんだ。。。と

どうも、このところの折れ方からすると
つぎの本番でも心配





山陰海岸ジオパークで商売を

2012-10-28 23:43:29 | 地域活性化
今日も、ジオパークビジネスモデル検討会議だった。

県立大学の関係で新免さん、佐竹教授ほかもお越し頂いてる。

SWOT分析とやらで強み弱みほか分析したり

どんどん、地域経営資源と重ねて、何をすべきか導き出されていく

お昼にランチバイキングで満腹で、、、超睡魔に襲われ・・・・


 

お勉強・・・・・・

顔晴りまーす!

地産ランチバイキング

2012-10-28 23:36:33 | 地域活性化
今日のお昼は、神鍋高原道の駅でランチバイキング

水仙を植えたあと、村からのご褒美で昼ごはんをいただきました。

 

 
地産のアイテムも想像より多く、上田くんや駅長も頑張っておられるように感じました。

但馬の鳥の唐揚げ、十戸のニジマスのフライ、楽農やTeamsの青ネギが薬味に置いてあったり、
まるごと日高味噌使ってたり
 

手作り惣菜でいい感じでした。

東河内のじゃがいも、さつま芋、コーンなど産直ショップとの連携で考えればいろいろやれる。

道の駅 顔晴れーーー!!!

神鍋山に水仙を植えよう活動

2012-10-28 23:28:46 | 地域活性化
神鍋山には数年から水仙を植えておられます。

今年も植えるようで

神鍋地区の各村に協力依頼が来てました。
割り当てで5名程度

今朝集まった人数は100人ぐらい、おられたでしょうか。

3000個の球根が手際よく植えられました。

  

ジオガイドの前田くんも頑張ってます。

 

 

 

 




年々、水仙が広がって行き楽しみですね。

球根が山に残って毎年咲くみたいですが、3年目ぐらいに一度は球根を掘り出して
植え直さなければ花がうまく咲かないようです。
手を入れてやればちゃんとできるようですが。


ブルーリッジホテルの藤井支配人も頑張っておられました!!



リサイクル活動2012秋

2012-10-28 23:23:12 | PTA
今朝は、いつもの小学校のリサイクル活動

昔の言い方だと廃品回収

今はこういう言い方になってます。


うちの村でも、軽トラ3台~4台分ありました。
直接収集場所に持って行かれた方や、いろいろありました。

最初、軽トラで村の収集場所に行ったら、大きなトラック持って来い
ってことに


  
 


今年の秋も、中学校とのコラボで行いました。
中学生が大変活躍してました!!