神鍋白炭工房の日記

神鍋白炭工房の炭焼き的な日常を記します。
炭焼きで成功する道のりを一緒に楽しんでください。

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薪のお届け

このところ、世間では薪が不足しているらしい。

業界仲間の方の情報でも絶対量不足。
今日の新規のお客様もインターネットでもなかなか調達しにくくなったとか。

近場の薪を扱ってるお店を発見して聞いてみたらしいが
自社から薪ストーブを買ってくださったお客様のみ対応しているので
断られたとか・・・・

せっかく声をかけていただいたお客様になんとかお応えしようと
わが社も苦しい在庫状況ですが融通しました。

また来年に繋がりました。うれしいです!

いつも炭を買ってくださる出石のお蕎麦屋さん天通さんが紹介して下さりました。
天通さん、有難うございます。

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ウェブログ
キーワード:
薪ストーブ

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コメント

  • Unknown
  • (なか井の大将です)
  • 2012-02-22 11:16:38
  • お久し振り!先日の中村シェフのお店での食事会で玄さんの顔のお菓子が田沼君ところの炭を使用されていました・・ブログでは書けなかったけれども此れからも頑張ってや!!

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