神鍋白炭工房の日記

神鍋白炭工房の炭焼き的な日常を記します。
炭焼きで成功する道のりを一緒に楽しんでください。

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白菜が!

今日は、つみれ鍋でしたが…

なんとなく食べてて
うん? 白菜どこの??

●●さんとこのだけど…

やっぱり、めっちゃ甘くなってるなぁ!!って

秋にもらったときのと同じものが屋内においてあったんだけど
この時期には甘さが増しますね。

鍋のお肉より白菜のほうが、主役みたいで感動しました。




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コメント

  • 野菜がメインの
  • (密告堂)
  • 2012-02-13 00:04:07
  • 野菜がメインの鍋。目指します。

  • よくわかりませんが
  • (栄治)
  • 2012-02-13 06:03:17
  • よくわかりませんが、雪の下などの野菜って熟すのでしょうか?確かに白菜うまいです。

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