蒙古タンメン中本 目黒店

夕方にたまたま目黒。




思い付いて、向かう。






「ホルモン稲田」　・・・ではなく、下の店舗。





初訪問！目黒店！











目黒店限定メニューはなんだろうと店の前で物色。













冷し味噌やさい 950円






目黒だけじゃないよね？　池袋にもあったような。





まぁ、そういうことで現実を受け止め、入る。








コの字形カウンターの一角に座り、待つ。










卓上調味料とかは、他店舗とほぼ同じ。







あとは観察するものがなく、ひたすら待つ。ひたすら待つ。







じゃじゃ〜ん！　出てきたのはコレ。




冷し味噌やさい 950円






具がイロイロ入って、楽しそう。



キャベツ、ニンジン、白菜、黒いキノコ、モヤシ、ニラ、タマネギ、タケノコ、スライスニンニク





写真では分かりづらいが、ホッカホカに湯気が沸き立っていた。　寒かったのもあるんだけど。





それと、麺






その上にはネギ







麺は硬め。コシがあるというよりは、硬い。って印象。






たまたま厨房に置かれた麺ケースが目に入る。




無地。カイカローではない模様。








味、辛さはまぁフツーにいつもの通り。　かな。



目黒店ならでは　って発見はなかった。強いて言うなら店内は結構清潔そうできれいだった　ってことか。






無難にしっかり仕事なされていて、うまかったっす。