kamera日記

私の日常を写真で紹介

Macで塗り絵

2012年03月31日 | こどものはなし

私がMacをさわっていると
「かりんもー!!!!!」


塗り絵をしました。


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今日の夕飯

なおさんから「おかんが作ったシュウマイが好きやった」
という話を聞き、作ってみました。
形状は違うけど、味は似てたみたい。
かりんも3つ食べました。


・ホウレン草とカリカリベーコンのサラダ
・オリーブときゅうり、チーズのピンチョス

かりんとキタノエース(輸入食材などが揃うお店)に行った時に
「ママ〜、オリーブと酸っぱいきゅうり買ってよ。お願い。」
とお願いされたので買いました。

オリーブとピクルスが大好きだなんて
どんな二歳児!?なの。



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エリカ様

2012年03月30日 | こどものはなし



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今日の夕飯

・カレイの煮つけ
・卵とブロッコリーのサラダ
・納豆
・お味噌汁

卵とブロッコリーのサラダは
ゆかちゃんの卵ピクルスとピクルス液だけで
あえました。NOマヨネーズでも満足なお味でした♪

和ご飯、好きなんだけど
見た目、もうちょっと華やかにならないかな〜





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暖かくなりました

2012年03月29日 | こどものはなし

公園でお弁当ができる季節になってきました。


渋〜く、梅干しごはんです。


今日は暖かいを通りこしてあついくらい。

春休みなので公園は賑やかです。
小学校低学年のお兄ちゃん達が遊ぶ中に飛び込んでいくので
はらはらします。
危険がないように私も一緒に遊んでいたので
ヘトヘトになりました。


「もうすぐピンクのお花が咲いたら
 かりんとパパとママ、みーんなでお弁当食べようね」
と言っているので、昨年のお花見の記憶があるようです。
(アルバムの記憶かもしれません)



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今日のパン

ホシノ天然酵母のぶどうパン

本当はロールパンにするはずが、ベタベタだったので
切り分けて天板にのせるのが精一杯でした。

敗因は分かっています。
レーズンを洗った後の水きりがあまかったのです。
パンを作るようになってから知ったのですが
レーズンは洗って水で戻してから使うものらしく
(「ごみを取り除く」「生地へのなじみを良くする」のが目的。)
パン屋さんにはレーズン専用の洗濯機があるそうです。





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3月持寄り会

2012年03月28日 | 持寄り会

今月のテーマは「そーた君の誕生日」と「お花見」

まずは、ゆかちゃんのお料理の紹介

☆いろいろピクルス
卵をピクルスにしちゃうのが新鮮。
お弁当にピッタリ。


☆オニオン、ピーマン、ベーコンのガレット


なみちゃんのお料理

☆菜の花の豚肉巻き
菜の花にも味がじわ〜っと染みていました。
こういうのって男子が好きよね♪


☆いちご大福
レンジで作ったとは思えない本格的な味。
和菓子好きなかりん、がっついていました。


私は…

お花見弁当をイメージして
・ちくわロール(のりとチーズを巻きました)
・チーズを餃子の皮で巻いたもの
・ミニアメリカンドック
・クリームチーズとオリーブ


こちらは「生協」の春のおしゃべりパーティーという企画を利用して
いただいた、鯛飯。
私はスイッチオンしただけですが、みんなに好評でした。


・そーた君のお誕生日タルトケーキ





よーた君も立派に参加していました。
「赤ちゃんせんべいなんかじゃ満足いかないゼ☆」
ってな感じできゅうりやいちごをもらっていました。

そーた君の時は離乳食にとっても苦労していたけれど
よーた君は大丈夫そうね。二人目、強いわ〜


何だかんだ、一カ月に二回ぐらいは会っている
なみちゃんとゆかちゃんですが、
話したい事がいーっぱい!!

子供たちのおもちゃの取り合いを仲裁したり
おしっこに連れて行ったりしながら
慌ただしくも、美味しいものを食べながら
話す、話す!!
話しまくり〜!!!!

子供達の機嫌は長く続かないので(特にかりんはすぐに眠くなっちゃう)
慌てて帰りの支度となるのですが、
そんな時、かりんが「二階の、二階の……」と教えてくれました。

肝心のそーた君の誕生日プレゼント(二階に置いてあったのです)を
渡しそびれるとこでした(笑)
かりん、ありがとー!!


幼稚園で使ってもらえたらと思い、なみちゃんと選んだトミカの水筒を贈りました。


ハイハイの頃からお友達の三人。
ついに来月からそーた君は幼稚園かぁ……

持寄りの日は幼稚園から急いで帰ってきてね。


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今日の夕飯

持寄りの日は、夕飯を作る時間が無くなっちゃうから
夕飯の分まで多めに用意します。
ちゃんとパパ分のデザートも用意されているから
豪華☆です。

なみちゃん、ゆかちゃん、
かりんは、昼間は「遊ぶの優先」で本当に食べないけど
夜は落ち着いて全部食べてるよ。

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なんでもない一日

2012年03月27日 | こどものはなし
今日は先生方と保護者の関係がオープン、
園内に菜園があったり動物がいたりで
評判がいい幼稚園を見学に行ってきました。

春休みに入っていたので静かな幼稚園でしたが
「良かったら鯉にご飯あげる?」とエサやりをやらせてもらいました。
かりんはその事がとっても楽しかったようで
「お魚、パクッってご飯食べたね〜」
と一日中、繰り返し繰り返し話していました。



それから車の洗車場に。
最近は運転席にのりたがってしょうがないので
私が洗っている間、ずっと楽しそうにハンドルを握っていました。


帰ろうとすると「かりん、パンツ買ってみたい」
と言うので、そのまま西松屋にお買いもの。

幼稚園にはオムツじゃ行けないよ〜
と言っていたので、幼稚園を見学してパンツが欲しくなったようです(笑)

家に帰ると早速パンツを履きたいと言うので
おもらし覚悟で履かせました。
チャレンジャーです。

なおさんが帰ってくると、走って玄関へ行き
「かりんねーパンツ買っちゃったのー!!!!」
と「コマネチ」みたいなポーズをしてアピールしていました。(笑)


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今日の夕飯


中途半端に残っている生クリームを使うべく
レシピを探したところ
ココナツミルクの代わりに生クリームを使うケンタロウのカレーを発見!!

半熟目玉焼きを崩しながら食べる「アジアンフード」って感じです。

ココナツよりもやさし〜い感じに仕上がりました。

ケンタロウさん、事故後の回復具合はどうなんでしょうか?
料理家としてももちろん、イラストレーターとしての復帰も気がかりです。



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ケンタロウのないならないで あったらあったで
クリエーター情報なし
NHK出版
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クッキー作り

2012年03月26日 | こどものはなし
メロンパンのクッキー生地を計画的に残しておき
かりんとクッキー作りをしました。


面棒で伸ばし


好きなクッキー型を押し


天板の上に優しくクッキー生地をおく


全ての行程をな〜んに手助けしなくても
するようになりました。

更にはオーブンの温度までインプットされていて
「180」
と言いながらオーブンの中へ天板を入れます。



かりんは市販のビスケットやクッキー系は食べないのですが
自分で作ると、すごくよく食べます。


「こんだけたくさんあるから、パパに三つ残しておこう」

と言うと、パパに残しておくものを慎重に一個ずつ選び
二個選んだ所で(写真の右端2個)

「二個でいいよ。あと全部食べちゃおうっか??」
なんて言って、珍しく欲張っていました。


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ミニミニクッキースタンプ アルファベット1744
クリエーター情報なし
タイガークラウン


ル・コルドン・ブルー ガレットプレーン黄箱入り 100g
クリエーター情報なし
ル・コルドン・ブルー
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シール遊び

2012年03月25日 | こどものはなし




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今日の夕飯

・なおさんのリクエストにより
 ベーコンときのこ、ホウレン草のキッシュ


・菜の花とあじのつみれ汁

 菜の花って、アクが強いように思っていたけれど
 最近、連続で頂いた家庭菜園の菜の花は全然アクがなく
 かりんもちゃんと食べれました。


・アイスプラントのサラダ
 
 水滴がついているように見えるのがアイスプラント。
 以前に名東の高級スーパーで見た事があったけれど
 近所のアピタで1パック100円で出ていたので買ってみました。
 そのまま食べてもほんのり塩味の不思議野菜。
 歯ごたえもいいです。


・昨日の残りですが、手羽先の煮物
 かりんの大好物。
 おかげで、私はこの日、肉無し(笑)
 
 
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ホシノでメロンパン

2012年03月24日 | パン

ちょっと大作です。
ホシノ天然酵母で作ったメロンパン。

一次発酵 15時間
ベンチタイム 90分
二次発酵 90分

というように、ホシノのパンは時間がかかります。
だから卵や乳製品が入る生地を作るのは
ちょっと抵抗があったのですが
考えてみれば、これからの季節はもっと不安。

作るなら今だ!!

と思い作ってみました。


ホシノ天然酵母の焼きたてパンLESSON―からだがよろこぶたのしさとおいしさ (白夜ムック―白夜書房のレシピBOOK (No.170))
クリエーター情報なし
白夜書房


貯めた楽天ポイントでこれをゲットし(0円)
この本のレシピでメロンパンを作りました。
上のクッキー生地にアーモンドプードルが入るのが珍しく、
扱いやすいクッキー生地でした。





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よーいドン!! でお菓子づくり

2012年03月23日 | 焼き菓子
急きょ、タイムリミット一時間でお菓子を作ることに。
家にあるもので作るとなると……

シフォンケーキ!!

冷凍してあった卵白1個、冷蔵庫の卵3個
をグォーンと泡だてて、
35分間オーブンへ。


急いで作ったわりには上出来♪


焼き縮みしないように
逆さまにして荒熱を取り


ラッピング。

急いでいる私を見て、
かりんもリボンをつけるのを手伝ってくれました←余計に大変(笑)






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まいにち食べたい“ごはんのような”シフォンケーキの本
クリエーター情報なし
主婦と生活社


名古屋コーチン卵シフォンケーキ
愛知の手作り和菓子処【菓宗庵】
(株)菓宗庵
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new くっく

2012年03月22日 | こどものはなし
ぼやぼやしていたら
かりんの足が大きくなっていました。

やっと13.5cm

ショッピングセンターで三人ともが気にいった靴があったのですが
セール品だった為サイズがなくて断念。

帰りの車の中で、「なんで靴を買わなかったのか?」
とかりんに聞かれたけれど、
かりんが理解できるように理由を伝える事ができませんでした。

そこで、携帯から「楽天」をのぞいてみると、
同じものがあるある!!
たぶん、昨年モデルなんでしょう。お値段も納得♪
早速、車の中で購入。



そして中一日で到着!!
送料込2850円☆

かりんは体を動かすことが大好きで
センスもあるように思います。
男の子だったら、今頃はキッズサッカークラブを探しているところでしょう(笑)

その能力を十分に伸ばせるように
「靴だけはスポーツタイプのいいものを」と思っています。

でも、まともに買うと4000円はします……

ネットショッピング、やっぱり便利だわ〜


この日、かりんはベッドに入るまで
新しい靴を履いていました。


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今日の夕飯

・ネギ豚キムチ丼
・めかぶや昆布を煮たもの
・お味噌汁
・サラダ

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