kamera日記

私の日常を写真で紹介

ジュニアクラス 追加レッスン

2016年06月25日 | パン
5月より長久手のおうちパン教室「ひなたぼこ」
ジュニアクラスの講師を務めさせてもらっています。


新たに小6の男の子2人と
中1の女の子2人が加わってくれる事になり
初期メンバーは既に終わっているレッスンの
追加レッスンをやってきました。

パン生地に触れた瞬間に「気持ちいい〜」と目を輝かせてくれたり
自分で作り上げたパンを「うわぁ〜めちゃ美味しい! もう一個食べていい?」と
何個も食べてくれたり……
みなさんのワクワクな気持ちをダイレクトに感じる事ができ
私も「ひなたぼこ」に通いだした頃の
ドキドキな気持ちを思い出しました。

夕飯が近づいている時間だというのに
美味しい、美味しいと3個も食べちゃった子もいました。
夕飯、食べられたか心配です。


前回はお昼をまたぐ時間帯だったけれど
今回はおやつタイムだったので
チアシード入りヨーグルトドリンクもみんなで作りあげました。


この日の為に、レシピを作り上げるのはもちろん
材料のことを考えたり、どんな風に話したら伝わるかを考えたり。
昨日、かんなの保育参観後に試食時に食べてもらうもう一種のパンをやきあげ
今朝は自宅の夕飯用にカレーをつくり
今日は土曜日だったけれど、かりん登校日だったので
かりんを送り出し急いでパン教室へ向かいました。

大変。

なおさんも大変。笑


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保育参観

2016年06月24日 | こどものはなし
今日は待ちに待ったかんなの保育参観。
園でどんな風に過ごしているのか気になります!!
更に、この参観を年中で市の幼稚園へうつるのか、
それとも年長かを見極める材料にしたいと考えていました。
なおさんも休みをとり張り切って出発。

まずはお歌タイム。
ちゃんと立ち位置が決められていて床にそれぞれのマークが貼付けてある。
なんとも保育園らしいかも。

その後、絵本タイム。

その後、工作タイム。

工作をするために先生方が机を用意する間
「ロッカーにはいって〜」と言われた園児たち。
ロッカーに入るってどういうこと?
と思っていたら…


本当に入っている!!
面白い光景。
このちょっと前に、かんながお友達の行動を注意したら言い返され
泣いてしまうという出来事があり、かんなはロッカーの中で泣いています。
この後、なかなか立ち直れずにロッカーから出てこれなかったけど
お友達数人が気づいてくれて、外に出してくれました。


機嫌も直り、工作タイム。
トイレットペーパーの芯でお相撲さんを作り
遊びました。


給食タイム。


かんなは、ほぼいつも最後。
「はさみ取りにきて〜」と言われて並んでも一番最後。
給食の準備ができるのも一番最後。

でも、「できていない」訳ではなくちゃんとやっていました。
思っていたよりもクラスメートのみんなと「同じ」でした。


保育園全体の流れとしては「カリキュラムびっしり」というのが印象。
他の曜日には英語や体育の時間もあるので更にびっしりでしょう。

予想に反してかんながかなり保育園生活を満喫しているので
どのタイミンングで市の幼稚園へうつるべきか
夫婦揃って迷いが出ていたのですが
今日観た感じでは、やはり「早めにうつろう」というのが二人の答え。


ここの保育園も素晴らしいし
かんなは数ヶ月で大きく成長しました。
ただ自由時間がたっぷりある幼稚園の方がかんなに向いていると感じるのです。
自分で工夫して考えて遊べる子なので自由な時間がたっぷりあった方が
かんなの中で「何か」が見つかるかと。
そして、たくましく生きる事ができるのではないかと。






今日の夕飯

チキンカツ
サラダ
すまし汁
空芯菜の炒め物


空芯菜の炒め物めちゃくちゃ美味しい♪
中華やさんで「青菜炒め」となっているメニューの味付けにしました。
私たち、こういうのが好み。
二人だけなら青菜炒めとご飯とスープでいい。



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お疲れ

2016年06月23日 | こどものはなし


<今日の夕飯>
さばのみりん焼き
きゅうりの塩麹漬け
ズッキーニのミートソースグラタン
海老ワンタンスープ


今日も時間が無い中、いっそいで作ったのだけど
(かりん帰宅からヒップホップ出発までの数十分)
学校でプールに入り
ヒップホップを頑張ったかりんは
「頭いたい」と言い出した。

「疲れ&暑さ」マックスだよね。
せっかく作って食べてもらえないのは残念だけど
体を休めることが先決。
何も食べずに寝てもらいました。



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過発酵

2016年06月22日 | パン
パンの二次発酵中に
子供らを寝かさなきゃいけない時間になり、
一緒にゴロンとなったら最後。

寝てしまった!

1時間後にハッと目が覚めたけど
過発酵…


夜中に焼きあがった「梅白あんパン」


白あんと梅。
熱を入れる事により
梅の酸っぱさが前に出てしまって
イマイチでした。笑



今日の夕飯

餃子
モロヘイヤの浸し、トマト
もやしスープ

みんな餃子大好き。
子供らは餃子だけで
お腹をいっぱいにしたいらしく
最初から「ご飯要らない」宣言をし
ものすごい数を食べていました。


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試作

2016年06月21日 | パン

7月のパン教室の試作。
「ハムロール」
食べた時の一個あたりの満足感がイマイチで
生地量やフィリングを色々と変えて
これで4回目の試作。
でもまだボリュームが足りない気がして
6分割じゃなくて5分割にしようと思っていたのに

アレっ??
また私、6分割しとる!!!
もう、バカ!


今日の夕飯

イワシフライ、サラダ
ジャガイモとタコのアンチョビ炒め
イカと大根の煮物
もやしスープ


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星型きゅうり

2016年06月20日 | 自分のこと

家庭菜園で星型きゅうり作りました☆

七夕時期になるとスーパーで見かける
星型きゅうりを作ってみたく
星型をネットでポチり。
星型の筒状のものにきゅうりを入れて
矯正するのです。

可愛い♪♪
サラダのアクセントになる!



今日の夕飯

キムチ鍋


しめは卵とじラーメン


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ヒップホップ 今までの道のり

2016年06月19日 | こどものはなし
毎週通っている市民講座のヒップホップから
希望者を募り構成された発表会メンバー。

練習時間が遅かったり
元々人前はあまり得意ではないかりん
なので、私は乗り気では無かった。

けど、かりんがやってみたいと言うので
「じゃあやってみよう」ということに。

振付がなかなか難しく
毎回ビデオに録画し帰宅してから
かりんと解析し次のレッスンまでに振付を覚える。


移動も激しいので「立ち位置を図式化したれば?」というなおさんのアドバイスにより
練習に立ち会いながら立ち位置をメモ。
さすが理系な頭を持つ
なおさんのアドバイス。
これでかなり進歩しました。

しかし、なかなかかりんの動きが良くならない。
他のメンバーは自信たっぷりに踊るのに
なかなか音楽にのらない。

基本、「褒めて成長させる派」だけど
これは一度ガツンと言わねばと
できていない事を厳しく伝えた事も。


そしたら、練習で使用している
立ち位置の番号札を自分で作成して
練習し始めたかりん。

意識がちょっと変わった瞬間でした。

振付を覚えるのも大変だったし
練習の時間帯が遅かったから車中の2人に
「寝るなよー!」と言い続けながら帰宅するのも大変だったし
かりんをその気にさせるのも大変だった。


本番、出し切って欲しい。
そして何より楽しんで欲しい。


今日の夕飯

天ぷらそば


天ぷらモリモリ


モリモリ。



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ヒップホップリハーサル

2016年06月18日 | こどものはなし
今日は1週間後に迫ったヒップホップ発表会の
本番会場でのリハーサル。
ヘアメイクも各自やってこなければなりません。

という事で早朝バイトお休みです。

ヒップホップのヘアメイクってどんな感じよ??
とネットで勉強し、先生の意向である
キュートじゃなくてクール。
色はネオンカラーかゴールド。

というキーワードを手掛かりに
髪の毛の小道具、ネイル、口紅、アイライナー
などなど買ってきました。

昔はメイクに興味があり、片っ端から化粧品会社の広告室を受けたほどだけど(全滅ね)
結婚して料理してパンを作るようになると
顔や爪に何もつけたく無くなったので
今はホントにメイク道具を持っておらず
イオンやドラッグストアをぐるぐるまわって
買い集めてきました。


人生初の編み込みも
ユーチューブで習得!

かりん、本番楽しめよ〜♪



今日の夕飯

生クリーム期限ヤバイ
食パン、もう食べきらないと
頂いたボイルエビどうする?

なんて考えてたらめちゃくちゃなメニューに。

キッシュ
エビ&アボガド巻き寿司
クロムムッシュ
サラダチキン

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かりんのお友達

2016年06月17日 | お家のこと
勤務するパン屋では私が担当するサンド商品の種類がどっと増え、この日は保育園のお迎えぎりぎりに。

バイト先から保育園直行、だいたい保育園周辺で下校途中のかりんに合流するので2人を乗せて帰宅。

帰宅して間もなく、かりんが
「今日〇〇ちゃんと〇〇ちゃんと〇〇ちゃんくる」

ヒップホップがない限り、お友達と遊ぶから驚きはしないけれど
今日は掃除機して無いし、部屋干し片付けて無いし!!

と焦っていると「ピンポーン」
来ちゃった……

小1にもなるとお家がキレイなのか片付いてないのかよく分かりますから…
「今、お仕事から帰ってきたばかりでまだ掃除できてないから、私、掃除やっててもいいかな〜?」
と言い訳し、私は掃除を。笑


おやつ食べながら「アメトーク」

姉ちゃんの友達が来てくれて
かんなが一番喜んでたりする。



今日の夕飯

なおさん御飯いらないデイ。
私とかりんは冷たい麺が好きなので
そうめんに。(なおさんNG)
そうめんのトッピング的に、
アレコレと並べました。


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3歳児健診

2016年06月16日 | こどものはなし
今日はドキドキ、かんなの3歳児健診の日。
バイトもお休みをとり、タイムスケジュール万全にしていたのに「変わって欲しい」と言われバイトに。
私も子供の体調不良の時に変わってもらわないといけないから、断る訳にはいきません。

かんな送り
バイト
かんなお迎え(早退)
3歳児健診
ヒップホップ

と言うハードスケジュール。
しかも、この忙しい朝にかんなの検尿をしなければいけない!


さてさて、3歳児検診の内容は…
●自分の名前
●色
●ストーリー性のあるイラストを見てどういう状態なのか説明する
●様々な道具を見てどういう時に使うか説明する
●見本どおり積み木をつむ
●見本どおり簡単な折り紙を折る
●見本どおり簡単な線画をかく

なんとなんとパーフェクトだったんです。
普段、あんまり私の話を真剣に聞いてくれず
すぐに自分が話し出すかんなですが
この日は保健師さんの話を真剣に聞き、考え、答えていました。

更に、お姉ちゃんが一年生という話題になった時に「一年生になったーら♪」の歌を披露するサービスっぷり。笑

健康面のチェックも問題無し。

家で視力検査の予習を何度しても
意味を理解できなかったのに
(cの記号でやるやつ)
本番は一発通過!!!

やるやーん、かんな!
あんた、できるんやな!!



今日の夕飯

サラダチキン
冷奴
野菜スープ

忙しい中、夕飯も頑張った!


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