先日、お友達と買い物に言って教えてもらった おもしろ野菜２種。
まずは そうめんかぼちゃ。
普通のかぼちゃに比べると、色が白い という意外、この段階では特に変わったところは見受けられないのですが
これを茹でてほぐすと・・・
こうなります。
まさに 「そうめん」！！
サラダにしてドレッシングで食べたのですが、
パパもお義母さんもすご～～く気に入ったようなので
是非、また買ってこようと思います。
お次は
バナナピーマン。
色は黄緑で、ししとうを大きくしたような感じ。
一見辛そうに見えますが、これがまた、柔らかいし甘みもあるしで すごく美味しかったです。
半分に切って油をひかずにフライパンで焼いて、お肉料理の付け合わせとして食べました。
野菜の世界も奥が深いなあ～と 実感した出会い。
まだまだありそう。
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そうめんかぼちゃが おもしろ～い！
珍しい野菜があるのね。
食卓も 暑いと ついついマンネリになっちゃうから
こういうの いいね。
あれ、関東の方では珍しいのですね
きちらで、夏の定番になってますが
そして、このふたつとも我が家の畑で作っています。
サラダとして重宝してます
これからが暑さ本番です お体を大切に・・・
そして、ちょっと早いですが
「お誕生日おめでとう ございます 」
もしかしたら「鉄腕DASH」かも。お野菜の知識は鉄腕で得てます（TOKIO好き～♪）
この近辺で実際にうっているのね～驚！
物だけ見たら、どうやって食べるのかな？って不思議に感じるお野菜ですね～♪
私は日頃、ショッピングモールの中にあるスーパーで
買い物をしているんだけど
そのモールの２階に 食品を売ってるお店があるのね。
階が違うと面倒なので ほとんどそこには行かないんだけど
これらの野菜はそこで見つけました。
面倒がってると 新しいものに出会えないことがわかりました。
これ、面白いよね。
昨日、またそうめんかぼちゃ買ってきちゃった。
お身体の方はいかがですか？
暑いし、無理しないでくださいね。
この二つの野菜、satoyanさんちで作ってるんですか！
それはいいですね！
私は今回、初めて知りましたが ただ無知なだけかもしれません。
もっと好奇心を持って いろんな売場をながめると
色々みつけられるかもしれませんね。
お誕生日のお祝いの言葉、ありがとうございます。
また一年頑張ります。
あら、鉄腕DASHで取り上げてたの？
私は見たり見なかったりなので・・残念。
そういえば、あの畑の師匠のおじいちゃん、亡くなっちゃったね・・・（涙）
昨日、またそうめんかぼちゃ、買ってきました～！