またまたまた・・・プレミアムシリーズのロールケーキを食べました
カシスとレアチーズのロールケーキ
カクテルなどで女性に人気のカシスを使ったロールケーキです。
カシスピューレを練り込んだ生地にチーズクリームを合わせ、更にクリームの間には
カシスとアサイーを合わせた酸味のあるソースをサンドしました(HPより)
とっても爽やかで軽い口当たりのチーズケーキです
ふんわり軽めのチーズクリームに、甘酸っぱいソースが合いますね
LAWSON ウチカフェスイーツ
http://www.lawson.co.jp/recommend/uchicafe/
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