Seasons

reading Paul Theroux
and
listening to Jack Johnson

Udon evviva (++206)

2016-12-28 | 食・レシピ

今日の昼麺は

 Udon evviva

題して

 叢雲月見にゅうめん

 

麺は宮城の白石温麺

乾麺で104g

茹で時間は3分です

(E-M5 with MZD 12-40/2.8 PRO)


月見なのですが卵の白身が白くなっています。

これを雲に見立てて叢雲の月見なのです。

 どうだい

 面白いだろう? (C) by 伊集院光

あはは

あはは


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