Seasons

reading Paul Theroux
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Udon evviva (3++099)

2017-07-31 | 食・レシピ

今日の朝麺は

 Udon evviva

題して

 ひやそーめん

 

麺は播州の揖保乃糸

乾麺で101g

茹で時間は1分30秒です

(E-P3 with Lumix G20/1.7)

 

揖保乃糸の手延中華麺はずっと食べてきましたが

そうめんははじめてかな?

宮城の白石温麺より細くて美味いかも

あはは

あはは

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