このごろ何を着たらいいか迷うことが多いけれど
マリメッコではずれナシです
ボーダーを買いに行ったのに・・・水玉が気になってコチラ♪
ハデなようで意外とあわせやすくて気に入っています
まぁるいものを、いくつか
このあたりはまだ肌寒く、公園に行っても桜もまだまだ
こどもたちと
「おおかみこどもの雨と雪」
夜はひとりで
「桐島、部活やめるってよ」
DVD観ました
受験、卒業、進学、一人暮らし、、、そんな話題がちらほら
まだ小さいと思っていた子も気づけばふと大人っぽくなっていて驚きます(とくに長男)
映画や水族館、動物園、美術館、博物館、旅に出たり
この5人で動くのももうじき終わる。そんな焦りみたいな気持ちもまじって
いまこのかぞくの時間を後悔のないよう目に焼き付けよう
でも結局近所でいつもの友達と遊んで昼には家でご飯をたべて
特別なことはそんなにないみたい、今のところ(笑)
毎日が不思議と心地よく、早く学校はじまってほしい、とも思わないのです
私も成長した?したとしたら、それは彼らのおかげです
ふわっふわなロールケーキを作るのが難しい
配合や焼き時間を少しずつ変えて先週何回か焼きました
でもまだ答えが出ないのでこの問題は今週にも持ち越しです
ひな祭りにいちごロールを作ったことから、もやもやと気になり出し
何も入れないプレーンを今いちど
焼き色を上にしてみたり
粉に少しコーンスターチを入れてみるというレシピも(結果それほど変化なし)
すぐポイントを忘れるのでシンプルなようで危険なお菓子です
泡立てはしっかり、バター牛乳あり、生地の空気ぬく、焼き時間マイナス2分、ビニールで保湿、シロップうつ、手前切り込み、芯を作って一気に巻く、数時間なじませる・・・カットはゆっくりめに・・・・などなど、ブツブツ。
タルトの生地も、クレームダマンドも冷凍保存がきくので
まとめて作っておきます
しかも15cm型は材料も張り切ってそろえなくて良いので気軽です
生地さえ冷凍庫にあれば、生クリームと、上のフルーツさえあればOK
なので、今回も思いつきでフルーツタルト♪
バレンタイン用に買ってあってミックスベリーもあったので華やかなお顔になっています
子供たちに大人気です
カットがうまくいくと一人、小躍りしてしまいます
今日は長男の二分の一成人式(10歳)に行ってきました
弟の参観とかけもちで、要領の悪い私はうまい具合にどっちも見逃し何しに行ったんだか・・
必死で言い訳。
何かともれの多い母ですが、ちゃんと思ってますよ、あなたのことを
「スラムドック$ミリオネア」観てて遅刻、は内緒です
アカデミー賞月間ですな
月曜の祝日、兄弟3人でチョコ作り
・・・でも
娘がやりたいって言うまで、自分でできる歳になるまで、この行事は封印。って思いました(笑)
妙なストレスを解消するために、後日いちごのタルトと
マカロンをがしがし作りましたとさ
左手が二つ。
親指をつけるときにハッと気づきました
その前にもいっぱいミスをしていたので、できあがる直前の大間違いに
投げ出したくなったけど・・・再度チャレンジ
いまどき買ったほうが安くて素敵なものたくさんあるよ。
時間だってたっぷりかかるよ。
だけど私はコレを作るんだ。
なぜなら楽しいから。好きだから。わかる?
なんて言葉をブツブツと子供たちの前でつぶやきながら
「舟を編む」「ふがいない僕は空を見た」
この2冊、内容は違っても共通する何かを感じました
静かに、だけど熱く生きる、、、って感じかな
薪ストーブ料理
本気おでん ダシをとってやわらかい火で丁寧に仕込みます
本気スープ 固形スープは使わず塩豚と酒、しょうがとローリエだけ。野菜は白菜、大根
丹波の黒豆、おいしくできました
金比羅山のお屠蘇でチャイ(笑)
お義姉さん家の玄関リース。ワイルドでかっこいい
山ならではの素材使いにセンスを感じます
多肉も元気。ここの庭、好きだなぁ
久しぶりに一気にブログをアップしました
つぶやき系のツールや写真加工も楽しいですが、
言葉も写真もストレートがいいなぁとやっぱりブログ派かも
おかしな文章や写真も今を生きるあかし、味わいです
時々みてくださるという言葉も励みに、今年もまた自分たちの暮らしを作っていこうと思います
これからもよろしくお願いいたします