クレームブリュレ

クレーム・ブリュレ焼きました

粉もバターも使わない、ラクチンです
表面に砂糖をまぶしてバーナーで焼いてパリパリにするのが楽しい

１０年くらい前に勤めていたフレンチのお店で毎日作ってた
懐かしの味

一年

愛知に来てちょうど一年


小学校の参観日＆ＰＴＡ総会＆懇談会
フルで参加したのは初めてです
花が大きくなってきたのでじっくりゆっくり参観
いろいろ目に入ってくるものが増えました
見えすぎるとついつい口も出したくなってしまうのですが（笑）

一歩下がって見守る姿勢を忘れないようにしよう


私の成長

お菓子を焼く時間が増えたこと
映画（ＤＶＤ）を寝ずに一本観れるようになったこと
パートで鍛えられ体内年齢とうとう２３歳。２歳若返ったぞ

お弁当

今週はこどもたちお弁当の日が多かったです
３人分となるとさすがにいつもより早起き

こどもたち、
大中小３つ入れ子になったキャラクター弁当箱を愛用
長男も、年少からつい最近まで使っていました

ちびたちが新調したついでに、
小４男子にも新しいのを探しにいったら
けっこうな大きさのを、自分で選んできました
そろそろ、コドモのおかずじゃごまかせなくなってきた

幼稚園も来週からは給食スタート
このあたり中学も給食だけど
わたし、お弁当わりと好きです
お花見とか運動会とか、特別な日の弁当じゃなくて、
毎日のふだんのお弁当、はやく作ってあげたいなー

暮らしの

暮らしの手帖のレシピより
スフレチーズケーキ

ヨーグルトがたっぷり入るので軽さと酸味があり
砂糖も多めで甘みもある

でもやっぱり割れるなぁ
材料と焼き時間だけメモってきたけど
レシピは熟読しないとね〜

いちごのタルト

 

いきつけのカフェでいちごタルトを食べました
焼き菓子のおいしいお店の、ナマ系のお菓子は
ゴテゴテしてなくて、でもパーツ一つ一つしっかりおいしくて私好み

まねして作りました


　ユーカリの葉を買ってきました

刈谷Bloomさん（お花やさん）のウェディングのイベントを見に
お花はもちろんオーダードレスやかわいい引き菓子など
あぁもう一度結婚式したいな、って思わずにいられない・・

自分のときには叔母が作ったドレスを着たっけ
流行に関係ないシンプルなデザインとシルクの素材がすごく気に入って
東京の叔母に”すてきね”ってほめられたのが嬉しかったのを覚えています

さくら

日曜の入園式のあと、お花見に出かけました
ひさしぶりの、家族５人のゆったりした時間
風もなく快晴、桜は満開。

　牧野が池緑地公園

　
幼稚園バスを待つ朝。
すみれの花をどうぞ、って私にくれたり
ママ、ママって抱きついてきたり甘えてくるのが可愛くて
集団生活で”うちの子だけできない”ことがあっても全然許せる、気持ちの余裕。

”母親の気持ちに余裕がある”
末っ子の特権ってこれのことか！




　　春なので・・エコバック新調、マリメッコの元気の出る柄です

いちねんせい

　　


明日は次男レイの入学式
上二人が男なのでついつい同じにしてしまうけれど
レイはレイなんだ
お兄ちゃんとは違う人間、違う個性なんだ

レイは何が好きなんだろう？
何を楽しいと思うんだろう？
どんな友達ができるんだろう？


新学期って、いいな
この春の私の大きな変化
心配よりも希望が勝ってる感じ
自分自身はいつもそういう子供時代を過ごしてきたなぁ
それは幸せなことだったんだなぁ
ここ何年か心配や不安が多かったから特にそう思う


いい春だ！

春の旅・・・

お隣さんから
「巣箱に鳥がきてるよ〜」って
急に御殿場が恋しくなり、４人で帰りました


　
２年前に植えた小さな小さなクリスマスローズの苗
霜でダメだと諦めていたら。。。なんと！花をつけていた
希望を捨てちゃダメですね、庭仕事は気長に


　　　

ムスカリはまだ早く、水仙が見ごろ、クロッカスは終わってた
雪柳は小さな花をつけ、ブルーベリーや雑木、ハーブも芽吹いていて
あぁやっぱり庭のある暮らしはいいなぁ、土に近いのはいいなぁって


　薪ストーブ、今回はパン、餅、目玉焼き焼いたくらい

そして、、、
せっせと巣箱に餌を運ぶ、鳥サンにも会えました

花の苗を植え移したり、生ゴミを埋める穴を掘ったり
停電して懐中電灯で夜を過ごしたり・・・
嵐や自然はときに怖いけれど
電気のない生活は不便だけれど
その体験が転じて強く優しい気持ちを作ると思わずにいられない

だから御殿場に帰りたくなるんだよなぁ

さよなら

別れの季節

転校してしまう希の友達が遊びにきました
せまーい部屋に男の子が６人
ちっちゃいシュークリームをいっーぱい作ったら
うまいうまいとパクパク食べてくれました



保育園も今週でおしまい
先生方みんな優しくてだいすきでした
おかぁさんがんばってるねっ、て先生の一言に支えられました
マドレーヌを焼きました
誰かの顔を、食べるシーンを想像しながら焼いているとき
プレゼントする側も穏やかであたたかい幸せな気分になるんです

ヨーグルト

伶の保育園卒園式、希は皆勤賞で３年終了
ほっとした矢先、希が胃腸風邪に
私にもうつり、熱も出て週末はさんざんでした

あまり気にしていなかったけれど
どうやら胃腸関係が弱いようで
食べることはだいすきなのにたくさん食べられないし
変わったものを食べるとお腹壊したり
ストレスにも弱いし
こんなんじゃ、いかんなぁ・・・と

この一ヶ月くらい胃＆腸を強くしたい！と
ヨーグルトも積極的にとってます
胃腸の元気は大事です、しみじみ。