20階の窓辺から

児童文学作家 加藤純子のblog
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マリアージュ・フレール

2013年02月23日 | Weblog

                      

 マリアージュのフルーツティがすきです。(写真↑は、オペラ)

 銀座には、マリアージュ・フレールの一軒家のお店があって、そこの2階でお茶が楽しめます。

 マリアージュはパリが本店ですが、銀座のお店は、その本店とそっくりの作りのお店です。

            

 そのマリアージュ・フレールが、銀座松屋の地下食品売り場にも入りました。(写真↑)

 いままではすずらん通りにある、その一軒家のお店まで行かないと買えなかった紅茶が、お買い物のついでに買えるようになりました。

                 

 パリつながりで、秩父にある「ドミ・ポワソン たぬし」というお菓子やさんの、メレンゲの焼き菓子もご紹介いたします。

 数年前、息子夫婦がパリに住んでいるとき、スーパーで見つけ「おいしい」と教えてくれたメレンゲの焼き菓子がありました。

 バニラの香りのする、口にいれてちょっと噛むと、ふわっと溶けてしまうお菓子です。

 そのお菓子とよく似ているものに、数年前、従姉妹に連れていってもらった、秩父の珈琲のおいしいカフェ「千茶古」で出会いました。

 珈琲のお供についてきたのです。

 そのメレンゲの焼き菓子が食べたくなり、「千茶古」で草月流のお花を教えていらっしゃる、FBのお友だちのUさんにうかがってみました。

 そのUさんのご紹介で「ドミ・ポワソン たぬし」さんにお願いしたら、いまはバニラは作っていないらしいのですが、特別に焼いてくださいました。〔1袋200円です)

 とってもなつかしく、そしておいしかったので、お店のお名前と一緒に・・・。(お店の名前で検索すると、出て来ます。配送してくださいます)

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2 コメント

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誤っちゃった方が良いでしょうか(笑) (りょう)
2013-02-23 17:22:17
やや、ジュンコさんはやっぱり紅茶派ですか。
漢方につづいて家のかみさんとビンゴです(笑)
僕はどちらかというと、コーヒー派、いや今まではほとんど紅茶飲んだことありません。
ところが・・・ところが、今年の冬はなぜだか紅茶が恋しい。
ようやく、原因が分かりました。
今年の冬は異常に寒い→で、身体の中から温めたい→で、お酒の量も増える→で、まさか昼日中からお酒飲むわけに行かない→で、自然にカロリーの高いチョコレートとかクッキーが欲しくなる→で、やっぱコーヒーより紅茶でしょ。
ということになってしまったらしいのです(笑)
えっと、こっそりかみさんの紅茶飲んでます。
「何だか、減り方がおかしいのよね」なぁんて呟いているけど、ばれるのは時間の問題か。そう思っただけで、チョコレート欲しくなりました(笑)
Unknown (加藤純子)
2013-02-23 19:41:07
りょうさん

大当たり!
珈琲はブラックでは飲めないんです。
お砂糖はいれませんが、豆乳をたっぷりいれます。
奥さまといくつも共通点があって、とても光栄です☆

先日、ブラックのチョコレートを買ってきました。
ロイズのピュアチョコレートのビターです。
苦いのですが、珈琲とよく合います。
紅茶ですと、もうちょっと甘みのあるものが合うような気がします。
ビターチョコは体にいいそうですよ。

奥さまに内緒、なんておっしゃらずに、ご一緒ににこにこしながらぜひ、ランチには紅茶。お三時には珈琲。
そしてディナーにはお酒を召し上がってください。
熱燗、おいしい季節ですね。
私は冷酒の利き酒はしますが(水質調査隊で)熱燗はどれも同じようなお味で、ちょっと苦手です・・・(笑)

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