マドレーヌの一日いちにち

今日も一日にっこりね。

おからハンバーグ!ワンプレート!

2018年02月08日 | おいしいもの


冷凍おからが大活躍!
おから入りハンバーグを作りました。

レシピのひき肉分量を半量程度をおからにして、あとはそのままです。

焼くとほろほろ崩れそうになり、中まで火を通すのにはちょっと難しいので、
両面を軽く焼いて、それからは200度のオーブンで15分くらい焼きました。

いんげんの胡麻和えも一緒に盛ったら、
なんだかすごく美味しそうに!

ワンプレートになるし、いい感じ!
コメント (2)
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