Jun日記(さと さとみの世界)

趣味の日記&作品のブログ

練り物

2017-02-22 09:41:11 | 日記
お題「おでんで好きな具は?」に参加中!

 さつま揚げなどの練り物が好きです。

大根や、卵も好きですが、やはり練り物の方が好きですね。おかずらしいからかもしれません。

逆にこんにゃくはあまり、昔からそう好きではないですね。糸こんにゃくはそれほどではないので、

塊のこんにゃくが食べにくいせいかもしれません。味噌こんにゃくなど、細切りされたものは好きなので、

食べやすさ、柔らかさ、食感が自身の好みに影響を与えているようです。

ウィンナーなども好きです。フランクフルトを入れて、大根やキャベツ、玉ねぎニンジン、昆布などと、

和風ボルシチ風にして、煮込み料理として食べたりします。もちろん、練り辛子は欠かせません。

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