昔からメロンパンが好きです。
特にクッキー部分の黄色い所、レモン風味が効いて甘くて美味しいですね。
手作りパンを作るようになってから、本を見て自分でもメロンパンを作ったことがあります。
だから、クッキー部分の作り方も知っている訳です。メロンの筋をカスケードで入れて、まあるく形成して、
どんな風に焼きあがるか期待しながら出来上がりを待つ。そして、焼き立てを食べる嬉しさ。
パン焼き器が出回る以前に手作りパンを食べたおかげで、今でも機械作りより手作りパンが好きです。
ところで、ホームページを見ようとすると真っ暗になってしまいます。
記事の修正できないので、申し訳ありません。
