スローライフなトモじぃさん

田舎親父の独り言

マダーボールスイカ

2011年08月31日 | 食・レシピ

ラグビーボールスイカ

トモじぃと同じ名字の高倉の根本さんから

スイカを頂いた、それもいっぱい 6個

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自分の畑で出来たラグビーボールの形のスイカだ

マダーボールスイカと言うらしい

根本さんは高倉地区に住んでいたが成田空港の

滑走路が北進したので騒音地区になり移転し

今は市内に住んでいる

兼業で農業もしていたが水田は委託し畑だけ

菜園として管理している

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皮の部分が薄く果肉は詰まっていて細かい

食べるとなめらかな食感

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糖度計で9.7 

測ってからスイカについてネット調べていたら

スイカは芯の部分が一番甘いらしい

測ったのは端の部分真ん中部分を測れば

10は越えただろう

根本さんとは二十年来の友人で同じ趣味の

アマチュア無線が縁で長くお付き合いして頂いている

年も上だが、あとの色々も先輩だ

無線の免許も一アマ、第一級無線免許

トモじぃはやっと取った、二アマ 第二級免許

1997年に手ほどきを受けながら

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リニアアンプを自作したが何度も来てくれて

手取り足取りの指導のおかげで完成した

そしてトモじぃの蕎麦打ちのきっかけで師匠でもある

玄蕎麦から自家製粉する本格派

故郷の栃木 馬頭産 玄蕎麦の挽きたてを頂くことがある

住まいが遠くなりなかなか会えない友人であり師匠

夫人はトモじぃの中学の同級生

ブログの愛読者だそうだ

コメント
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