卍の城物語

弘前・津軽地方の美味しいお店と素晴らしい温泉を紹介するブログです

そば處 忠衛門

2016-10-31 00:04:16 | 蕎麦・うどん
ガッキーの可愛さは現実感がない。ま、どうでもいい話。





先日こちらの「忠衛門」に行ってきました。


場所は弘前市土手町コニュニティパークごちそうプラザ内にあります。


駐車場はありませんが、すぐ近くのコインパーキングに駐車で1000円以上会計で駐車券を貰えるようです。



こちらは「熊さん製麺」の直営店です。

今年の春ごろオープンしたようです。



店内は以前のお好み焼き屋をほぼそのまま利用しているので蕎麦屋っぽくはない。

座席はテーブル席2人掛け2ヶ所と4人掛け3ヶ所、掘りごたつ席4人掛け3ヶ所とあります。


40代ほどの店主らしき男性と、ホールのおばちゃんの2人体制。



メニュー


その他ドリンクあり。



まずはお新香を出されます。

餃子の皮を揚げたのがセルフサービスで無料。



今回は「中華そば」と「もりそば」を注文しました。計1200円也。


中華そば。

鯖節・鰹節・宗田節の出汁。
甘めの醤油タレであっさりな昔風。

麺は細縮れのチリチリ麺。

具はワンタン、メンマ、ネギ、海苔、なると。
ワンタン1コよりはチャーシューの方がいいな…。



もりそば。



蕎麦。

太めでコシが弱い。

つゆは鰹が効いてるが薄め。

薬味はねぎ、わさび。


蕎麦湯。

薄い濁りの少しばかりトロっとしてる。



そんなわけでまあまあ美味しかったです。

中華そばは悪くはなかったが、蕎麦は正直イマイチ。

製麺屋直営って事で、蕎麦は市販のものっぽかったな。


営業時間が伸びたので、鍛冶町で飲んだ後の〆のラーメンならいいかなと。




個人的オススメ度・☆☆★(2.5)


住所・弘前市土手町31 ごちそうプラザ内
電話・0172-31-1271
営業時間・11:00~14:00/19:00~24:00(土日祝日は11:00~22:00)
定休日・火曜日
ジャンル:
ウェブログ
コメント (2)   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 麺屋 幡 五所川原店 | トップ | Le Castle Factory »
最近の画像もっと見る

2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
Unknown (アクセス)
2017-02-24 16:07:47
もう閉店しましたネ
無類の蕎麦好き吉田栄作 (マーズれい郎)
2017-02-25 23:32:07
アクセスさんどうも〜。

この前通りかかったら閉店してました…。
長くはないだろうと思ってたけど早い閉店でしたね(T ^ T)

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

蕎麦・うどん」カテゴリの最新記事

関連するみんなの記事