ダクトくん到着〜！ 「ハムと玉ねぎのケークサレ」

待ちに待った「蒸気排出ダクト」が届きました〜！

早速取り付け


うお〜
前の排出口から蒸気がぶぉ〜んって出てる出てる〜

手に入らないかもしれないとわかってから
毎日大変だったなぁ・・・
ほんっと手に入ってよかった


　　　　　　　　　　　　　






さて・・・こちらは久々の

まいう〜


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ハムと玉ねぎのケークサレ

　　　　　　　　　　




今日の夜は、毎年恒例の友チョコ作り
昨年と同じ「ガトーショコラ」を作る予定です＾＾

「友」だから手作りじゃなくていいんじゃ？？？って思うけど
み〜んな手作りだからなぁ〜

勉強に部活に大変なのに
みんなよくやるよね〜！（感心）

ぎょろめもちょいとお手伝いしよっかな

明けましておめでとうございます！

　2012年　明けましておめでとうございます　

本年もどうぞよろしくお願いします


　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　2012年　おせち〜

　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　






さぁ〜これから
毎年恒例「書初め大会」です〜

どんな作品が出来上がるかなっ＾＾

残りもの de ケークサレな朝ごはん

ＪＩＮの最終回を見て
心が痛いほど切なくなったぎょろめです

ハッピーエンドが好きだけど
こんな切ない終わり方もいいよね・・・

「時空を超えた愛」
切ないけど素敵

また後で録画したのを見よ〜っと





昨日から食事チェックリストなるものを
つけ始めました

なんでつけ始めたかというとね・・・


最近また太ったせいか
夜になると気持ちが悪いくらい
下半身が浮腫む感じがして

自分の体なのに何か違う・・・
何かに覆われてる感じなの


「単に増えた肉で覆われてるんじゃないの？」

って言われてしまえばそうなんだけど
なんだか体の危険を感じるので
ちゃんと管理してみようと思います。

３日坊主のぎょろめですが
ここは頑張らなきゃ！







久しぶりにケークサレ焼きました



　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　人参きんぴらのケークサレ　

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　夕飯の残りの人参きんぴらと新玉ねぎを入れ

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　上に枝豆を散らして焼き上げました

　　　　　　　　　　　　　きんぴらを入れると美味しいよと聞いていたので試してみたら

　　　　　　　　　　　　　　　　本当！とっても美味しいケークサレになりました　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちょっぴり遅めの朝食を
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ゆっくり食べたい日曜の朝

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　残りもの de ケークサレな朝ごはん

　　　　　　　　　　



家族みんな揃って
ゆっくり朝ごはん＾＾

日曜の朝の幸せ・・・

　

余りもの de ケーク・サレ♪

朝からしとしと降っていた雨があがり
ひんやりとした風が優しく雲を運んでく。

ほら！青空が顔出したよ！

やっぱり青い空に白い雲っていいな




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そばにあった筒で覗いてみた。

　　　　　　　　　　　　　　　　青いおっきな空が、青いちっさな空になった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　あなたは「筒の中の青空」　どう感じる？
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　





ぎょろめがハマってる「ケーク・サレ」

今日は、余りものをバンバン入れて作ってみました
ベーコン・人参・玉ねぎ・かぼちゃ♪


　　　　　　　　　　　　　　　　　　余りもの　de　ケーク・サレ♪　

　　　　　　　　　



毎回同じ生地をちょいちょい〜っと作って
好きな材料を入れるだけ

めんどくさがり屋さんにも簡単に作れちゃう「ケーク・サレ」
朝ごはんに超〜オススメです＾＾



　ぎょろめお気に入りケークサレ生地　

　　　卵Ｌ　1個
　　　粉チーズ　大さじ4
　　　白ワイン　大さじ1　（無かったら料理酒でも♪）
　　　塩・こしょう　少々　（黒こしょうがお気に入り）
　　　オリーブオイル　大さじ1
　　　牛乳・生クリーム　各60ml

上のものを混ぜた後に↓を入れ混ぜる。

　　　薄力粉　60ｇ
　　　ベーキングパウダー　小さじ1

好きな具を入れ、200度予熱オーブンで40分焼く。




さぁ！明日の朝ごはんは「ケーク・サレ」よ〜！

ケーク・サレ2種〜♪

雨がしとしとと降っています・・・

洗濯物が乾かないじゃん！
じめじめしてやだ〜！
今日出かけるのに〜！

と、何かと嫌われている雨ですが（笑）
ぎょろめは「雨の日」結構好きです

空気がしっとりと落ち着いていて
いつもより色んな音が聞こえてきて
なんだか特別な気持ちになるの。

す〜っと心が素直になって
自分自身を真っ直ぐに見つめられる。

ぎょろめにとって雨の日は
一生懸命に走ってる日々の中、ふっと立ち止まれる日なんですよね＾＾

お気に入りの柔軟剤を、いつもよりちょっぴり多めにいれて♪
部屋中がいい香りで包まれてる＾＾　
う〜ん　幸せ気分〜




最近の朝ごはんによく焼くケーク・サレ。
ケーク・サレってほんっと朝ごはんにぴったり


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　えびとアボカドのケーク・サレ

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　何を入れても美味しいって最高ね


　　　　　　　　　　　　ハム・しめじ・いんげんの新玉葱たっぷりケーク・サレ

　　　　　　　　　　



8日は母の日でしたね＾＾

「母」を想い、「母」として想われる
1年に1度の素敵で特別な日

皆さまはどんな日を過ごされましたか？＾＾

　　　　　　　　　　


大きな花束。
美味しいご飯。
おもしろ可愛くて美味しいケーキ。
愛たっぷりのお手紙。

あふれるほどの幸せを感じた日でした
またひとつ、大切な思い出が増えました＾＾

これからも愛する家族のために頑張るぞ〜！

筍の土佐煮とチーズin高野豆腐のミルク煮

毎年あたたかくなったこの時期に、茨城の妹から届く「たけのこ便」
今年もどどーんと大小あわせて5本の筍が届きました

おじいちゃんとおばあちゃんが掘ってきてくれた筍を
掘ったその日のうちに宅急便で送ってくれたんだって＾＾
いつもありがとう〜〜〜！

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　「今年の筍は特に柔らかくて苦くないから美味しいよ」

　　　　　　　　　　　　　　　という妹の言葉通り、とても美味しい筍に大満足＾＾


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　筍の土佐煮

　　　　　　　　　　

土佐煮の余りは、筍ご飯に＾＾
筍の天ぷらも美味しかった〜♪
筍づくしのご馳走を堪能しました


　
お料理繋がりで・・・♪

ちびシェフの小学校のお料理講習会で教わってきたこちらもご紹介
前日の残りの写真なのでちょっとアレですが〜＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　チーズin高野豆腐のミルク煮

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　高野豆腐をミルクで煮るなんて〜どんな味なんだろ？

　　　　　　　　　　　　　　　　と、まったく期待しないで参加したお料理講習会。

　　　　　　　　　　　　　　　思った以上の出来栄えと味に、完全にノックアウト。笑

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今では、大のお気に入りレシピです

　


チーズin高野豆腐のミルク煮　by．森永乳業さんレシピ
　
＜6人分＞
材料Ａ　高野豆腐　4枚
　　　　　青じそ　12枚
　　　　　クラフト切れてるチーズ　6枚
　　　　　豚バラ薄切り肉　12枚
　　　　　薄力粉　少量
　　　　　エリンギ　2パック

　　Ｂ　　牛乳　100ml
　　　　　しょうゆ　大さじ2
　　　　　みりん　大さじ2
　　　　　砂糖　大さじ1


1、高野豆腐は水で戻してから、ぎゅっと水気を切り1/3に切り12個にする。
2、チーズは縦長に半分に切っておく。
3、高野豆腐に袋状に切り込みを入れて、青じそで包んだチーズを挟み、豚肉で巻く。
　　全体に薄く薄力粉をまぶす。
4、フライパンに油を熱し、エリンギを炒め取り出す。
5、肉の巻き終わりを下にして並べ、中火で両面をこんがりと焼く。
6、エリンギを入れ、合わせておいたＢの調味料をまわし入れ
　　オーブンペーパーで落し蓋をし、弱火で10分ほど煮含める。


高野豆腐に入れるものを変えたり
エリンギの代わりに違うキノコや野菜を入れたり
アレンジも楽しめて美味しい〜

今日の夕食にいかがですか？
　　

あけましておめでとうございます！

２０１１年　あけましておめでとうございます


今年も昨年に引き続き、どうぞよろしくお願いいたします


　


　　　　　　　　　　　　　2011年も、素晴らしい初日の出と共に始まりました

　　　　晴天の中、力強く登ってきた素晴らしい太陽に感動しながら、初日の出に祈りました。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　今年も良い1年になりますように・・・

　　　　　　　　　　



初めて「パパさんがいない年越し」をしたぎょろめんち。
大きいパパさんがいないのは、ちょっぴり寂しくもあったけど
いつものようにクラッカーを鳴らして、賑やかに新年を迎えました

クラッカーから飛び出した、キラキラのリボンで
それぞれ勝手に新体操ダンスを初めたから、さぁ〜大変！笑

しばし新体操場と化したリビングで、思う存分踊りきったところで
みんなしてぎゃはぎゃは大笑い！笑
まったくおバカな新年の「初笑い」をしたぎょろめ親子なのでした　笑




お正月といえば「おせち」ですね〜

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　今年は、元旦に子供たちと食べる「小さなおせち」と

　　　　　　　　　　一時帰国で帰ってくるパパさんと食べる「大きなおせち」の２つを

　　　　　　　　　　　　　　　子供たちと楽しくおしゃべりしながら作りました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おせち作りって楽しい〜

　



元旦といえば・・・そう＾＾

ぎょろめ家恒例

「今年の抱負」を書こう！　元旦書初め大会〜！いぇい

今年の書初めは・・・


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちびシェフ　「食・寝・楽・戦」

　　　　　　　　よく食べ、よく寝て、楽しく、色んなことに挑戦していきたい。　byちびシェフ

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　ちびシェフらしい書初めににっこり＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても丁寧にキレイに書けました

　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ねねたん　「減量」　「極」
　
　　　　　　　　　　　　　　　減量したい！　　努力して極めたい。　byねねたん

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　美味しいものを食べ過ぎたから、減量したい！って。笑

　　　　　　　　　　　　　ぎょろめから見たら、ぜ〜んぜん太ってないのになぁ〜　

　　　　　　　　　　　　　　　　　とっても大きな字で書かれてる書初め。

　　　　　　　　　　　　　　　　のびのびの〜んびりとしたねねたんらしい＾＾

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　そして・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ぎょろめ　「じょうび楽」

　　　　　　いつでも「楽しい」を常備していたいな。　どんなことにも「楽しく」向き合っていきたい。　　　　　　

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　さっそく貼り付けました
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　



さぁ〜この抱負を胸に

2011年は発進するぞ〜

念願の新オーブン♪

こんばんは！

９月になりましたね〜
子供たちも学校が始まり、いつもの生活に戻りつつあります＾＾

８月末から一時帰国していたパパさん。
たった４日間だったけど、子供たちともたっぷり一緒に過ごせたおかげで
と〜っても満足した表情で、今日の朝また旅立って行きました


さてさて・・・
あちこちおかしくなってからも、ず〜っと騙し騙し使っていた
「オンボロオーブンくん」が、とうとう壊れてしまいました

丁度パパさんがいるときに・・・なんというタイミングの良さ！！笑
今までもたっぷりと良い働きをしてくれていた「オンボロオーブンくん」ですが
最後までこんな働きをしてくれるとは。。。
ありがとう〜！オンボロオーブンくん！！



「オンボロオーブンくん」に引継いで
これから美味しいものを沢山生み出してくれるであろうオーブンくんがこちら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ヘルシオくん　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　新しいのを買うんだったら絶〜対に

　　　　　　　　　バゲットがカッコよく焼けるという「ビストロ」　と決めてたぎょろめ。

　　　　　　　　　　　　　　　　ビストロ買お〜♪とルンルン気分で行ったら

　　　　　　　　　　　沢山の種類のオーブンがあって・・・う〜ん、どれもイイぞ！！


　　　　　　　　　　色々見たあげく、「ビストロ」と「ヘルシオ」で超〜迷ったんだけど

　　　　　　　　　　　　　「優先するのは、自分の趣味より家族の健康だろ？」

　　　　　　　　　　　　　ってゆ〜パパさんの悪魔の囁き（笑）にも洗脳され・・・　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　「４万ちょい」というお値段が決め手となり、購入しちゃいました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　が！！！

　　　　　　　　　　　　　　　　今までの所に入らず、カウンターに置く事に・・・

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　うぁ〜ん、なんてこったい！

　　　　　　　　でも「このままでいいや〜」なぁんて諦めるぎょろめじゃありません！！笑

　　　　　　ミニ冷蔵庫同様、これもなんとかしなくっちゃ！さぁ〜また課題が出来たぞ〜！

　　　　　　　　　　ぎょろめの奮闘ぶりは後日公開したいと思います〜♪乞うご期待
　　



説明書を読むのがめっちゃ苦手なぎょろめ。
ヘルシオくんを使いこなせる日が来るのかな〜　　
　　　　　　　　　　　

安全祈願と鉄板焼＾＾

おはようございます

左手の指の神経が、思ったよりも傷ついてることがわかり
ショックを隠しきれないぎょろめです・・・＞＜

指の手の平の面は、たとえ深く切ってしまってもそんなに影響がないけれど
指の側面を切ってしまうと、神経を傷つけてしまうことが多いんだそうで

ぎょろめは、手の平面もこの側面も、ザックリいってしまったので
神経を傷つけてしまったようです。
未だに糸つきの痺れている手を撫でながら、深いため息をひとつ・・・

ちょっとした不注意だったとはいえ、これほどの怪我をしてしまったぎょろめ。
健康娘だったねねたんの度重なる病気。
パパさんの失神（笑）　車の故障。海外長期出張・・・
「今年は何かおかしいよね・・・」
家族全員一致で、家内安全祈願に行ってきました。

「どうか穏やかに過ごせますように・・・」

宮参り・安産祈願と、おめでたい方々と一緒の祈願に
家内安全を願いながらも、ふわんとあたたかい気持ちになって帰ってきたのでした＾＾


心身ともすっかりキレイになったぎょろめたちは
お腹も満足したい〜♪と美味しいものを食べに行ってきました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　六本木の鉄板焼「赤坂」　　　

　　　　　　　　　　　　　　鉄板焼の目玉と言えば・・・これ　　ファイヤ〜〜〜！

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　目の前の鉄板で、最高の食材がどんどん焼かれていきます♪

　　　　　　　　　　　　車海老は殻もカリっと焼いて♪岩塩をつけていただきました　

　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　お肉〜〜〜っ

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　絶妙な焼加減！とろける〜〜〜

　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　37階からの素晴らしい景色にうっとりしながら

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　素敵なひとときを過ごしてきました　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　


たまにはこんな贅沢もいいよね＾＾

筍ご飯とたっぷり野菜とごまのドレッシング

筍といえば・・・？

やっぱり筍ご飯！！ですよね〜

「筍ごろごろ味しっかり」がぎょろめ流
皆さんの筍ご飯はどんなご飯？＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　筍ご飯

　　　　　　　　　　


トイロさんの本から

　　　　　　　　　　　　　　　　　たっぷり野菜とごまのドレッシング　　　　　　　
　　　
　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　沢山できたので、パッキンのついた小さな瓶にも入れて
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　


土日は法事で実家に行ってきます＾＾
ねねたんもちびシェフも、予定があって行けないので＞＜
ひとりでゆ〜っくり羽を伸ばしてこようかなと思ってます♪

それでは〜よい週末を

熊の手！？「取れたて筍」定期便〜♪

ピンポ〜ンとインターフォンが鳴り、出てみると・・・
なにやら大きいダンボール箱のお届け物が。

早速箱を開けてみると


ぬおぉ〜！！

ぎゃ〜〜〜っ！！くっ・・くっ・・熊の手が〜〜〜！！！






・・・　　



なぁ〜んてね　ぶはっ笑


毎年この時期に送られてくる妹からの「取れたて筍」定期便♪

おっきくて重くてとっても美味しそうな筍
おじいちゃんが沢山掘ってきたそうな。　めっちゃ体力あるなぁ〜笑

おじいちゃん＆妹よ　いつもありがとう！！


　　　　　　　　　　


早速〜＾＾
ぬかでやわらかく下茹でして、定番のおかずを１品作りました

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　筍と油揚げの含め煮

　　　　　　　　　　


う〜ん♪筍うまっ
残りは、醤油・お酒を足して「筍ご飯」にしよう〜♪



来月の「母の日」に向け、夜な夜な作業中のぎょろめです＾＾

「タティングレースの本がないの〜＞＜」と言っていた母のために
手作りの編み図Bookを作ってます。
･･･とは言っても、図書館で借りてきた沢山の本の中から
素敵なものをコピー＆綴じてるだけなんだけどねっ笑

今月頭に実家に帰ったときにもらった、母作のドイリー。
これを使って、Book表紙などを作ってみました♪

候補はこの3パターン
IKEAで買ってきたDOFTA（ポプリ）がいい雰囲気を出してくれてます〜＾＾

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


う〜ん　どれにしようかな〜♪

ホットワインと・・・新じゃがとサーモンのタルタルカナッペ♪

この間遊びに行ったお友達のお家で、初めていただいた「ホットワイン」

「ホットワイン、飲む？＾＾最近ハマってて♪めっちゃ美味しいよ〜」

「へっ・・・！？ワインを？？？温めて飲むの！？」

ワインは冷やして飲むものと思ってたぎょろめ＾＾；
ワインを温めていただく・・・な〜んてこれっぽっちも考えたことなかった〜＞＜

初めてのことにワクワクしながらお友達とおしゃべりしてたら
お店で頼んだようなスペシャルなホットワイン＆おつまみが出てきたの


このお友達の家は、パパさんから息子ちゃんまでみんなしてお料理上手で
特にパパさんは、お料理・パン・お菓子何でも作っちゃう！

夕飯はパパさんお手製の「スペアリブ」「丸ごとじゃがいもの蒸し焼き」「ビーフカレー」
息子ちゃんお手製「たこ焼き」「フライドポテト」
次から次へと出てくる素晴らしいお料理を美味しくいただいて〜

スペシャルなホットワインセットも、パパさんお手製♪
おつまみは、ラスクの上に生ハム・チーズ2種盛り・クリームチーズを
めっちゃ綺麗に盛り付けたもので・・・超〜感動

ホットワイン・・・美味しすぎ

普通に飲むより甘〜い
今までどうしてホットで飲まなかったんだろ〜って悔やむくらい美味しかった〜
美味しいワイン＆料理たちに大満足でした＾＾


ウチでも試しにやってみようと、安くて小さなボトルを買ってきたの♪
何か美味しいおつまみはないかな〜と探してたら・・・
またまたはるひちゃんとこで、超美味しそうなおつまみ発見〜〜〜！

早速作ってホットワインとともにいただきました＾＾

　　　　　　　　　　　新じゃがとサーモンのタルタルカナッペ　レシピは→こちら

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　じゃがいもとサーモンの組み合わせって初めて！！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　知らなかった〜！こんなに合うなんて

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　バゲットは、カリカリに焼いてみました＾＾
　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　ケッパーがなかったので、少しのお酢と黒コショウを

　　　　　　　見た瞬間「絶対これ、ワインに合う！」と思ったら・・・ドストライクでした〜

　　　　　　いつも「何か」を探してる時に、はるひちゃんとこで、その「何か」が見つかるの！

　　　　　ほんっと不思議　はるひちゃん、いつもドンピシャな美味しいものをありがとう＾＾　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

次はもうちょっと、いいワインでやってみよう〜


ではでは〜
今日もニッコリ笑顔でね
いい日になりますように・・・

トイロさん本から２種でランチ♪

トイロさんの本を見てたらね
今すぐ何か作りたくなっちゃって

でも買い物は夕方行きたいし・・・
家にあるもので出来るものを作ろ〜ってことで
ランチに２種類作ってみました


　　　　　　　　　　　　　　　　　トイロさん本から２種でランチ♪

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　塩昆布の炊き込みご飯

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　＊　電子レンジで簡単　ホワイトソースで
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ほうれん草と半熟卵のグラタン
　　　　　　　　　


　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　この炊き込みご飯ね、味付けが少量のみりんと塩昆布だけなの！

　　　　　たったそれだけなのに、どうしてこんなに美味しい炊き込みご飯が出来るのかな

　　　　　　　　　　　　　　　　　　まさに・・・これがトイロマジ〜ック！！　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　炊き込み系が好きな方にとっては、たまらない一品です〜　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　そして・・・作るときに、誰もが１度はめんどくさ！！と

　　　　　　　　　　　　　　思ったことあるんじゃない？？・・のホワイトソース。笑

　　　　　　　　　　　　　　　　これもトイロマジックにかかれば、簡単ち〜ん
　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　あらら・・・簡単に出来ちゃった♪　しかもダマなしトロ〜ン

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　そのホワイトソースを使って、グラタンを

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　グラタンに入ってる卵って

　　　　　　　　　　　　　　よく火が通ってて薄くスライスしてあるの多くない？

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　それ、間違い！笑

　　　　　　　　　　　　　　　　　　半熟最高〜！も〜たまりませんわ

　　　　　　　　　　


本を買ったら何を作ろう〜ってワクワクしながら考えてたんだけど
１番に作ったのは、家にあるもので出来るものだったという・・・
まっ、どれも美味しいからいいんだけどね＾＾


今日からちびシェフも給食が始まり
ランチをゆ〜っくり味わえて、大満足のぎょろめなのでした〜

元気いっぱ〜い！豚の生姜焼きライスバーガー

こんにちは〜

真冬のような寒さの一昨日、昨日と比べると
今日はかなり暖かく感じますね
みなさまいかがお過ごしですか？＾＾

ぎょろめは、ここ2・3日風邪をひいちゃってました
たっぷり睡眠をとったおかげで
今日はかなり良くなったけど、まだ咳が・・・

寒かったり暖かかったりと、気温の差が激しいから
風邪をひきやすいんですよね〜この時期は。
みなさまは風邪をひかないよう、気をつけてお過ごしくださいね


春休みの子供たちと、元気になるバーガーを食べました＾＾

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚の生姜焼きライスバーガー　　　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　豚の生姜焼きをたっぷりはさんだ、スタミナ満点のバーガー　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉にはやっぱりキャベツっしょ

　　　　　　　　　　　　　ごま油で両面カリカリに焼いた、ゴマ醤油マヨごはんと

　　　　　　　　　　　　　　　　　　豚肉とキャベツがも〜〜合う！合う！！

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ん〜！　お腹いっぱ〜い！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ん〜！　元気いっぱ〜い！！

　　　　　　　　　　


さぁ〜
今日も元気に最高の笑顔で頑張りましょう

まんまる♪りんごのライスボール

こんにちは〜＾＾

今日神奈川は久々の晴天です
どこで空を見上げても、キレイな青空が広がってて気持ちいい〜♪
ん〜〜〜　やっぱりお日様が出てると元気になる〜！！

陽だまりにじっとしてみたら
ほわゎんと春の気配が
春よ来い〜♪は〜や〜く〜来〜〜〜い


お日様の光をたっぷりと浴びて元気になったらね〜＾＾
お腹すいた〜♪

今日は時間があったので、ちょいとワンプレートランチを作ってみました


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　本日のワンプレートランチ


　　　　　　　　　　　　　　　　　　　☆　まんまる♪りんごのライスボール　☆

　　　　　　　　　　

　　　　　　　「りんごの」って言っても、りんごは入ってません〜形がね、りんごなの。笑

　　　　　　　　　　　初めはね、簡単に済ませちゃおう〜って炒飯を作ったんだけど

　　　　　　　　　　食べる時に「あれ作ってみよう！」って思いついて、メニュー変更

　　　　　　　　　ただの塩コショウ味の炒飯が、こんな可愛いごはんになりましたとさ



　このライスボールは、この前行った「キッザニア」の「ABC料理スタジオ」で作ってたものなの＾＾

　　　　　　　　　ちびシェフたちはやらなかったので、遠くから中を覗いた感じで＾＾；

　　　　　　　　　　　　　　・中は炒飯？ピラフ？みたいな感じのものだった。
　　　　　　　　　　　　　　・茶色いパン粉をつけてた。
　　　　　　　　　　　　　　・油で揚げてなかった。
　　　　　　　　　　　　　　・プリッツみたいなものと葉っぱで飾りつけしてた。
　　　　　　　　　　　　　　・トマトソースを添えてた。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　だと思う〜たぶん・・・ね

　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　中は、作った炒飯でいいとして〜　

　　　　　　　　　　　　　　　茶色いパン粉ってことは・・・揚げる？焼く？

　　　　　　　　やっぱ焼きでしょ〜♪　フライパンで茶色くなるまで焼いてみました

　　　　　　　　　　　　　　おぉ！パン粉が茶色くカリッカリになっとる〜！　　　　　　　　　　　　
　丸めた炒飯に焼いたパン粉をまぶしつけ、プリッツ＆葉っぱで飾れば出来上がりなり〜〜〜！

　　　　　　　　　　　　ぎょろめ特製フレッシュトマトソースを添えてみました

　　　　　　　　　

　　　　　　　　可愛いし、油で揚げてないからベタベタしないし、めっちゃヘルシー
　　　　　　　　　　　　　　　　　　女の子のお弁当にもいいですね〜

　　　　　　ご飯じゃなくって、かぼちゃ・じゃがいも・さつま芋とかにしても美味しそう〜

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　これはリピート決定だわ〜♪




まるっと可愛くて美味しいライスボールに
ニコニコ笑顔のぎょろめでした〜
ん〜大満足じゃ〜