2012年初！のバゲットを焼きました〜
焼き上がりのパチパチ音・・・
う〜ん いい音だわ〜
出来上がりが、たとえブサイクだとしても！
やっぱりバゲット作りって楽しい〜
2012年初！のバゲットを焼きました〜
焼き上がりのパチパチ音・・・
う〜ん いい音だわ〜
出来上がりが、たとえブサイクだとしても！
やっぱりバゲット作りって楽しい〜
街はもうすっかりクリスマスモードですが・・・
ぎょろめは手作り三昧の日々です＾＾；
空いた時間に
編み物やらミシンものやら
あ〜〜〜
1日24時間じゃ足りないよ〜〜〜
あと6時間くらいほしい〜！＞＜
バタバタな毎日だけど
美味しいものだって作りたい！笑
久々にかわいいキャラクターものを作りました
はりねずみチョコぱん 
ふんわりバターロール生地の中には
濃厚なチョコクリームがたっぷり
久々のはりねずみパンに、ニコニコ笑顔の子供たち。
可愛いパンは「笑顔をくれる魔法のパン」ね
2011年も残り一ヶ月をきりましたね〜
「あ〜いい年だった＾＾」と終われるように
残りの日々を有意義に過ごしたいな
さっ・・
また編みものやらなきゃ
寒いですね〜＞＜
今日は午前中花いっぱいの活動で
中学校に行ってきたんだけど
頭がなんとな〜く痛いし寒い・・・
なんだかまた風邪をひきそうなぎょろめです
こんな時は
あったか〜い飲み物を飲みたいな
あっそうそう！
美味しい紅茶の入れ方を最近知ってね、
←遅っ！笑今までティーパックを
上下にせわしなく動かして入れてた紅茶が
「紅茶」だと思って飲んでいたけど
あれはただの「渋いお湯」だった、ってことが分かって・・・笑
味&香りのあまりの違いにビックリ！
「紅茶」ってこんなに美味しかったんだぁ〜と
改めて感動しちゃった
あ〜
飲みたくなってきた〜
紅茶入れてこようっと
「あのパンが食べたい〜！」って
無性に食べたくなることってない？
ぎょろめはよ〜くあります＾＾
今回はこのパン
黒糖くるみパン 
これこれこの味〜！
黒糖好きにはたまらない〜
もっといっぱい食べたいなぁ・・・
よし＾＾また作っちゃお〜
週末は、お台場の「マダム・タッソーろう人形館」に行ってきました＾＾
休日ということもあって結構な列だったけど
本物そっくりのろう人形が沢山あるということで
並んでるのも苦にならないほどかな〜りワクワク
入場券を買って中に入ると・・・
マイケルジャクソンに！ジョニーデップに！ガガに！ビヨンセに！
レオさまに！ベッカムに！オードリヘップバーンに！
その他にも有名なスターがいっぱ〜い！
いや〜すごいっ！！
本当に今にも動き出しそうなくらい本物そっくり
中でもこの2人↓がぎょろめ的にめっちゃツボった！笑
ほんっとよく出来てるわぁ〜
スターたちと一緒に写真をバシバシ撮って
大興奮のぎょろめなのでした
興奮した後はすぐ近くでやってた「東京トリックアート迷休館」へ
実際にそこに存在しているかのように
飛び出して見える絵画などが盛りだくさん
モデル：ちびシェフ＾＾
ね！すごいでしょ！
フジテレビの「ピカルの定理ミュージアム」にも行ったり
ホテルのレストランで、ちょいと早いねねたんのお誕生会をしたり
面白いもの＆美味しいものいっぱ〜いの楽しい1日でした＾＾
遊び三昧な休日もたまにはいいな
疲れるけどね！笑
りんごのコンポートを作ったら作ろうと思ってたパン。
アップルリングパン
食べやすいミニサイズのアップルリング＾＾
中にはりんごのコンポートがたっぷり
う〜ん、秋だなぁ〜
高熱地獄から生還してまいりました〜！
皆さまお久しぶり〜♪ぎょろめです
「風邪気味」は何度もあったけど
高熱を出す風邪をひいたのは本当に久しぶりで
それはそれは辛いものだったよぉ〜
高熱で朦朧としてるのに
体のあちこちがすごく痛くて
あまりの辛さに涙が止まらなくって・・・
あんな辛い思いはもうしたくない！
これからはうがい手洗いしっかりして
風邪をひかないようにしなきゃ
皆さまも風邪などひかぬよう
お体にお気をつけてお過ごしくださいね
「秋」は1年中で1番美しい季節
橙色・黄色・赤色・深緑色・・・
色んな色が重なって、どんどん美しい彩りになっていく。
その彩りをより鮮やかに美しく魅せるのは
秋のベース色「茶色」
バゲット
バゲットって美味しそうな「秋色」だね
そうだ！＾＾
「彩りの秋バゲットサンド」 作ってみよう〜
ちょこっと浮気して（笑）
いつものバゲットの生地で
クッペを2個作ってみました
う〜ん＾＾
クッペはころんと可愛いなぁ〜
一目惚れしたカーディガン
nissenのCMで、香里奈ちゃんが着ていたこれ
↓早速購入しちゃいました
もう〜嬉しい勢いで画像載せちゃう！笑
羽織ってみたよ＾＾
こんな感じ
↓いい
いい〜 やわらか〜いねねたんとちびシェフと共用できそう
ここ数年長く伸ばして巻き髪していた髪をバッサリ！スッキリ！
軽くなりました
・・・ってか
毎日少しずつ短くなってる。笑
「ぎょろめ美容室」は年中無休だから
毎日お風呂入る前にチョキチョキ
目指せ！大人ショート
9月に入って落ち着いた暮らしに戻ると思いきや・・・
パパさんのギックリ腰や海外出張やら
ねねたんの帯状疱疹やら
その他もろもろの予定が入ったり
ち〜っとも落ち着かない！
最近美味しいもの作りもなかなか出来ず
ちょっぴり欲求不満気味のぎょろめです
外はまだまだ暑い日が続いていますが
お家の中は秋ムードになってきました
もう少ししたら今度はハロウィン仕様にしようかな♪
久々にバゲット焼きました
相変わらず〜な出来だったけど
「久々だぁ〜！美味しい〜！」って喜んで食べてくれて
嬉しかったぁ〜
9月12日は母のお誕生日
今年は、素敵な木箱入りの「茶碗・湯のみ」を買って贈りました＾＾
優しい花柄の小ぶりな茶碗セット
とっても気に入ってもらえたみたい♪
手作り大好きな母に参加タイプのプレゼントも
アラン模様のルームシューズ
まだまだ暑い日が続くということで
ひんやり冷たいものも
トルコ風アイス
山芋粉と水あめ入りのトルコ風アイスは
ぐるぐると混ぜて粘りを出して
これね、今1番お気に入りのスイーツなの
子供たちもお気に入り！ 毎日作っては食べてます
写真は黒ごま。
黒ごまの他に、抹茶・ラズベリーも作って贈りました
母から「みんなでぐるぐるしてる〜」って＾＾
そう
このアイスはみんなで一緒にぐるぐるしたり、どのくらい伸びるか競争したり
と〜っても楽しめるアイスなの
今日のぎょろめんちのトルコアイスは「黒ごま」＾＾
さっ今日もみんなでぐるぐる伸ばして楽しんじゃお
毎日あっついですね〜
皆さま夏バテなどしていませんか？
ぎょろめはちょいと夏バテ気味です＾＾；
もっと体力をつけなければっ！
いつもの焼きたてバゲットと、お友達からいただいたスパムで
ボリュームサンド作りました
スパムサンド 
カリッと焼いて、黒こしょうをきかせたスパムに
ねば〜なオクラを乗せて
さぁ〜
よく食べよく寝てよく動き
暑い夏を楽しみましょう〜！
本なんて滅多に買わないぎょろめが
またまた衝動買いしてしまいました
本屋さんで見た瞬間
「キターーーーーー！！！」
って叫んじゃった。笑
だって〜
本が出るのまったく知らなかったんだもん。
憧れのvivianさん本 ２冊目
これからじっくり読んで
新！vivianテクニックを
しっかり頭にたたきこみたいと思います
えっと・・・
vivianさん本の後で
載せるのは恥ずかしいな〜(/ω＼*))
何回焼いても
相変わらず〜なぎょろめバゲット。笑
クープを入れる場所をマークしたにもかかわらず
そこを上手く合わせて切れないという・・・
まっ、ぎょろめだもん。こんなもんでしょ＾＾笑
最近は 「これでもか！」ってくらいに
ナナメにカットするのがお気に入り
シュッとしてカッコよく見えない？＾＾
新しいvivianテクを
頭にたたきこんだぎょろめが
どんなバゲットを作りだすのか・・・
乞うご期待〜
笑手指を十数針縫うほどの怪我からちょうど１年。
傷はすっかり綺麗になったものの
未だ痺れている左手中指をさすりながら
１年前のことを思い出す・・・
パパさんは倒れるし
ねねたんは大泣きだし
病院の先生には怒られるし（事前連絡しなかったからね笑）
傷も含めてほんっとショッキングな
真夜中の大惨事だったな〜
いつも怪我をしてから
「はっ」と思うの。
最近ちゃんとしてなかったな〜って。
そうなってからではなくて
そうならないように
毎日心身を引き締めて過ごしたいな
久しぶりにホームベーカリーを出してきて
パンを焼きました
もちもちプルーンパン
今まで、レーズンを入れたパンは作ったけど
プルーンを入れたのは初めて
この間ね、お友達から「プルーンを入れるとほんのり甘くて美味しいよ
」って聞いて♪美味しそうだな〜って思って作ってみたの
＾＾ほんっとほんのり甘くて美味しい〜！
「ふんわり白パン」を少しアレンジ
アレンジって言っても
生クリームが無かったからそこを変更しただけだけどね＾＾笑
＜ふんわり白パン 材料 12個分＞
強力粉 220ｇ
薄力粉 30ｇ
砂糖 20ｇ
スキムミルク 30ｇ
塩 3ｇ
牛乳 170ｇ （今回は、牛乳180ｇ、生クリーム0ｇ、プルーン７個追加）
生クリーム 30ｇ
バター 30ｇ
ドライイースト 3ｇ
べたつくので手粉をしながら分割し、丸く丸めてラップをかけ→ ベンチタイム 10分
丸く丸めなおし→ 2次発酵 40分
焼く前に強力粉をかけ→ 130度に温めたオーブンで17分焼く
〜買ってからまだ１年も経っていないというのに
もう壊れたヘルシオくん
いきなりスタートボタンが押せなくなって
うんともすんともいわず・・・
パパさん曰く
「また壊したのか！やっぱりデストロイヤーだ！」
「使い方が荒いんだよ。もっと優しく扱わないと」
だってさ。
めっちゃ丁寧に使ってたのに
それはないでしょ〜
調べてみたら
どうやらヘルシオくんは壊れやすいらしい。
「１年も経たずして壊れるってどーなの？」
・・・って、修理のおっちゃんに
言ってやろうかなと思ってます。笑
壊れる直前に焼き上げた
奇跡のバゲット。笑
メゾンカイザーのバゲット
焼きたてバゲットでランチ
なんだか朝ごはんみたいなランチだなぁ〜笑
ヘルシオくんが壊れて
オーブンレンジがないと
どれだけ不便か思い知ったわ〜＞＜
早く修理してもらわなければっ！
「幸せのレシピ」を観て
なんだかふわふわと幸せ気分のぎょろめです＾＾
暖炉の前のシーンよかったなぁ〜
夢の中でもいいから
あんな風にドラマッチックな恋がしたい〜〜〜！
さてさて
ムードとは無縁のお話でもしましょうか＾＾笑
今日は実行委員になっている、中学校の「花いっぱい活動」に行ってきました
名前の通り「綺麗な花で学校を綺麗にしましょう！」ということで
委員さんが子供たちと共に協力しながら、学校を花いっぱいにするという
とても素敵な活動です
今日は、花がら摘みをしたり、植え替えをしたり、水やりをしたり。
1時間たっぷりと作業しました＾＾
最後に、野菜の手入れをしてる時に
「今日少し収穫しましょうか＾＾」の声が
わ〜い♪ やった〜！
サニーレタス・グリーンレタス・小松菜
ルッコラ・パセリ・イタリアンパセリ
こ〜んなに沢山いただいてきました
新鮮な野菜を早速使って・・・
とれたて野菜 de サンド
やっぱり「とれたて」は格別だぁ〜
ずっと気になってた「プリン」
食べるプリンじゃなくって
髪の方。笑
久しぶりに髪を染めました＾＾
うん♪ 結構いい感じ
「また最近バゲットにハマりだしたの？」と、ねねたん＾＾
ふふっ。。そうなの
最近美味しいものとはちょっと離れてるけど
時間を見つけては、バゲットをせっせと焼いてます
朝ごはんに、とか
ランチ用に、とかの目的だけどね＾＾；
ベーシックバゲット （リスドール）
う〜ん・・・ 相変わらずな出来だけど
まっ、こんなもんか。笑
バゲットサンド （ランチ）
こんがり焼いたポークソーセージに
黒こしょうをたっぷりふって
チーズ＆スライスオニオンとの相性もバッチリ
まいう〜
でございました 
やっぱりバゲットは
焼いたその日が1番美味しいねっ
空を見上げると
青い空に白い雲
ほぅ〜っと
幸せのため息・・・
またまたメゾンカイザーのバゲットです
う〜ん
この焼きあがりやった〜！ 大成功〜
なぁ〜んてね
笑これは「本物」のメゾンカイザーのバゲット
いつもはね、お店の前でじぃ〜っと見るだけで通り過ぎてたんだけど
作り置きのパンたちもないし、時間もあるし・・ってことで♪
買ってきてみました
う〜ん、やっぱ違うね〜っ！
ただ焼いただけのバゲットを楽しんだあとは
サンドイッチに
本物の味は覚えたぞ〜
よ〜し＾＾ 頑張ろっと
お天気が悪いなぁ〜＞＜
ぎょろめはやっぱり青い空に白い雲が好きです＾＾
綺麗な空を見上げてると、たくさんの想いが溢れてくるの。
色んな想いが合わさって
ふわふわふわふわ膨らんでいって
大きな大きな想いになってく。
心の中で「ありがとう！」って
おっきな声で叫ぶの。
空は幸せを感じさせてくれる。
空を見れない日にはどうしたらいいかな。
頭の中で思い浮かべるのもいいけれど
空の絵とか写真とか飾ってみたらどうかな。
そうだ！
とびっきりの綺麗な空を撮りに行こう。
バゲット焼きました＾＾
またまた「メゾンカイザー」を使ったバゲット
いつもながら、クープの間隔・開き方が均等になってないなぁ
うう〜ん・・・ やっぱりこれが限界なのだろか？？？
いやいや、違うっしょ！まだまだ上を目指さなきゃ！笑
修行の旅を続けるぞ〜！
久々にバゲットサンドにして食べました
レタスに、ベーコン・チーズを挟んだ、シンプルなサンド。
うまっ
美味しい〜〜〜 ・・・でも
アゴが外れそうになって、めっちゃ慌てたのは ヒ・ミ・ツ
笑 
