５月３１日 氷下魚べんと

おはよーございます！

珍しく朝の更新（時計を見間違えた）


がっつり系が続いたもんで

本日はあっさりと


氷下魚にカリカリ青梅、白ごま





大根の葉とうす揚げの煮物、人参のきんぴら
沢庵と梅酢生姜、椎茸の佃煮





あっさり系かもしれんが

こんなおかずも飯はがっつりいっちゃうな・・・


それでは、行ってきます！


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★　オキザリス　★

名前は忘れた








キャットニップさんとこで綺麗なバラを見かけた

アタシも花の画像でもないかと過去の画をひっくり返す


何年か前オキザリスが好きで少し集めた

飽きやすい性格のアタシに集められたオキザリス

今でもベランダで元気だ

　

５月３０日 きのこと豚肉のオイスターソース炒め

昨日、一昨日と見た目はなんら変わらんが

味は一応違います






沢庵と梅酢生姜






椎茸の佃煮とカリカリ青梅に白飯と黒ごま






こってりおかずは飯が足りません

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　　　　　★　梅じゃないよ　★

山梨の病院で桃の食い方を教わった

まだ熟れていない若い実を

冷やして皮ごとかじる

酸味と甘みと歯触りの絶妙なハーモニー

甘くはないフレッシュなフルーティさが爽快にしてくれる

この味を知ったら、熟れた桃なぞ見向きもしない

とは言ってもこの辺りじゃ

甘い香りをまき散らす桃しかお目にかかれない

　

５月２９日 厚揚げとキャベツの味噌炒め

今日のおやじはベジタリアン

厚揚げの回鍋肉味だね

厚揚げとキャベツにピーマンとパプリカで






沢庵と胡瓜の古漬け





椎茸の佃煮と梅干、白飯に白ごま






肉でなくても結構満足

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★　せがれDONのランチセット　★








昔の弁当箱が懐かしくてひとつふたつと買ってみる

せがれDONもそれをみて

欲しがる・・・

　

５月２８日 茄子と豚肉の辛味にんにく炒め

ちょっとだけピリ辛

にんにくも控え目でしたが

そこそこ旨く、いい飯のおかずになりました









珍しくパプリカなんか買ってみた

家めしじゃあ絶対使わないから

弁当のために買うみたいでイヤなんだけど

色物が入るといつもの茶色弁とは

ちょいと違うね

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★　麹なんばん　★






去年の１１月に仕込んだ麹なんばん

もう少し寝かせたほうがよさそう

　

５月２５日 シャケ弁

説明は要りませんね

辛めの塩ジャケに白飯

想像してください




















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★　象におやつをあげるせがれDON　★



















　

５月２４日 麻婆茄子のっけ弁

麻婆豆腐もいいが

麻婆茄子が好き








ただウチじゃ茄子は滅多にやらないよ

アタシっきゃ食わないからね


そう、昨日の晩飯は麻婆豆腐






あとね

漬物食うのも一人だけ

家で漬けた紅生姜なんて

うまいと思うけどねぇ。。。



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★　トカゲかれんだー　★

今更だけど今年のカレンダーの表紙








前にアップしたっけか？

　

５月２３日 のり明太子弁

補給物資があったときには

こんな使い方ができる

有り難いことです







・辛子明太子に海苔
・蕗の煮物
・煮干しの佃煮





・茄子の味噌漬け
・胡瓜のぬか漬け
・沢庵
・白飯


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★　未確認飛行物体　★

着陸　　　　　　

　

５月２２日 酢豚弁

酢豚だけ　　　　　だけど

こんなのが楽だし　　　　　　好み




漬物と






酢豚





有り合わせだけど野菜がたっぷり

寂しいから肉のアップも








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★　最小一眼？　★

ＰＥＮＴＡＸ　ＡＵＴＯ１１０

　

５月２１日 ちょっとだけうなぎ弁

長焼きが一枚

全部のっけるか

半分にするか





ちょいと考えたが

セコく半分











・うなぎ弁
・ニラ玉（子焼き）
・蕗の煮物
・胡瓜と人参の南蛮醤油漬け
・沢庵

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★　こんな電話ボックス　★







だからなんだ？

　







　

５月１８日 生姜焼き弁

今日は別詰め

前回の薄味の反動か

今日のはしっかり濃すぎた






そんな時

いつもは申し訳程度の野菜も

少し余計に入れてみる






漬物必須のおとーさん

さらに塩分摂りすぎか





おかずの味が

いくら濃かろうが漬物は

ないと寂しい




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★　試してみる　★


稲妻メンソール








フリスク味のハイライト？

中途半端でないハッカの効き


　

　

５月１７日 豚バラ塩焼き弁

豚バラに塩コショウ

香ばしく焼いた肉は旨い

・豚バラ塩焼き、ピーマン、長ねぎに糀なんばんをチョンと






ビールが欲しくなる味だ

だけども

飯のおかずには醤油味がいいか







・蕗の炒め煮
・人参の梅酢煮
・胡瓜の南蛮醤油漬け
・沢庵
・昆布の佃煮


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★　せがれＤＯＮの愛機　★








Kodak Signet 35　（1951-58年）

　

５月１６日 焼き鳥弁べんと

弁当とは関係ないけど


朝のバス停で

スカートを翻して駆けてくる女子高生がいる

思わず微笑み返しで手を振りたい衝動に駆られるが

間違ってもそんなことはしてはいけません

何のことはない

彼女はバスと競走してるだけだから






焼き鳥弁




・鶏もも肉、長ねぎ、ピーマン、海苔





・蕗の炒め煮
・人参の甘酢煮
・沢庵
・胡瓜の南蛮醤油漬け
・昆布の佃煮


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★　こぶしの効いた６年生　★






それとも

浪速節でもうなろうか


　

　

５月１５日 カレー

ごろごろ入った野菜に

少なめのコマ切れか挽き肉

市販のルーで作るカレーが

家で食すには

なんとなく

しっくりくる













子どもの頃のカレーの共は沢庵

夏場は胡瓜や茄子の浅漬け

今でも福神漬けよか

こっちのが好き


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★　ご神体？　★






それにしては扱いが・・・

無造作に転がしてある・・・








　

　

５月１４日 ブリ照り弁当

日が長くなると早く目が覚める

４時だとか４時半だとか


それから布団を出るまでの時間

特に月曜は

行きたくない気分がＭＡＸ

うだうだしてたい・・・だけど

そんなわけにもいかず弁当を作る







・ブリの照焼き
・ほうれんそうのごま和え
・人参の梅酢煮
・きんぴらごぼう





・甘酢生姜
・胡瓜のぬか漬け
・沢庵
・辛子明太子
・ふきのとう味噌
・蕗の炒め煮





蕗ときんぴら、明太子

さらにブリまでも義母からの戴きもの

昨日母の日を届に行ったのに

寿司をとってくれたりなんだりと

何をしに行ったのかわからない

かえってご馳走になっちゃった

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★　実家の周りはこんなとこ　★






周りは僅かな田んぼと山、山、山

い〜いとこです

　

５月１１日 今日も“たかべん”容器

残り物寄せて集めてのっけ弁


ここんとこずっと似たようなもんがのっかってますが

これ、楽でいいね

メインのおかずだけ替えるの







・アジの開きのほぐし身
・牛肉と舞茸のしぐれ煮
・がんもどきと人参の煮物
・ふきのとう味噌
・ピーナツ味噌
・沢庵
・水菜漬け
・白飯







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★　伸びるかめ　★