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驚きの 焼きサバの韮たれ掛け

2017-03-15 20:34:59 | グルメ



これは驚いた。

サバのくさみが一切ない。

女房に聞くと、サバをごま油と胡椒で炒め、韮たれを掛けたとのこと。

韮たれにノウハウがあるのか さばのくさみが少ない季節なのか ??

まあ 美味しかったのですから、感謝〃〃。
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