Emi's home making

奈良・生駒・大阪市内
「おもてなし中国・薬膳料理教室」
フードプランナー・料理研究家
~食を通して華のある暮らし~

Chinese afternoontea Lesson チャイニーズアフタヌーンティー始まりました

2016-09-16 22:15:26 | 教室日程
中秋の名月
9月15日より新しい講座「チャイニーズアフタヌーンティー」レッスン始まりました。

第1回の今回は
3種のお茶と、
6種類の薬膳スイーツ(おやすみまえスイーツ)をご提案しています。

甜点心と鹹点心を。


下記の日程に各1名様ずつの空きがあります!
13時~
9月18日(日曜日)
10月1日(土曜日)
10月3日(月曜日)

いつものお料理だけではなく、お茶と薬膳スイーツを食べながら一緒に楽しみましょう!
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美ST 9月号 錢屋サロン おうち中華 Lessonレポ掲載

2016-09-06 23:21:38 | お知らせ
あっという間に~10月号が出てしまいましたので…
もう本屋さんには並んでおりません。事後報告になってしまいました・・・。


人気女性誌 「美STORY」 略して「美ST」。
ファッション誌 STORY の美容専門雑誌です。


先月の9月号。
身体の中から綺麗になる おけいこ特集の関西ページにて
上本町 錢屋サロンさまにて開催しています「おうち中華」の講座内容が掲載されました。




おうちで作れる本格中華。
ちょっとしたことを ちゃんとやる。というスローガンのもと、料理に係わる背景から一緒に学んで、
お料理しています。

薬膳スイーツ(おやすみまえスイーツ)もご紹介しています。

こちらのサロンでは
毎月第2木曜日に昼・夜の2講座開催しています!

随時募集もしています。
是非一緒に学びませんか!


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錢屋本舗 錢屋サロン おうち中華 キャンセル1名様でました

2016-09-05 19:56:53 | お知らせ
毎月、第2木曜日にて開催している上本町「錢屋本舗 おうち中華講座」

9月8日(木曜日)…11時からの部に、1名様のキャンセルが出ました。

今月テーマは「シンガポール料理」です。

・海鮮ハーブサラダ
・ペーパーチキン
・福建麺
・愛玉子
・当帰とハトムギのお茶



詳細は下記からご覧下さい!

銭屋サロン おうち中華はこちらから
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蓮の実餡で羊羹 薬膳スイーツ おやすみまえスイーツ

2016-09-05 19:38:20 | 手作り
大好きな蓮の実。
その蓮の実を使った餡で羊羹を作ります。

トッピングにはお茶うけに頂く事も多いドライフルーツを可愛く並べて!
頭で考えイメージして形に仕上げるが大好き。


今月から始まる
チャイニーズアフタヌーンティー Lesson  にてもご賞味いただく予定です!

9月15日・18日に空きあります。

是非一緒に美味しい時間を楽しみませんか!

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