風に吹かれる柳のように...

8/12のランチ(ガンボスープとフォカッチャ)


少し時が遡りますが
今まで書き貯めていた記事を
少しずつアップしております。





人気のパン屋さんのフォカッチャが食べたくて
それに合わせて
ガンボスープを作ってみました。
ガンボスープ、初めて作ったんだけど
美味しい!
このスープ、アメリカのルイジアナが発祥のものらしいです。
鶏肉、海老、セロリ、玉ねぎ、オクラ、トマトが入ってます。
調味料は塩胡椒とカイエンヌペッパー、無糖ピーナッツバター。




煮込むだけなのでシンプルでいいね!




それと、カレーパン。
サクッとした歯応えのパンで
中のカレーがめっちゃ美味しかった!





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