陣馬の恵

陣馬山麓から徒然記

うどんのみみ

2016-12-28 20:09:45 | 日記

義母が五日市で、うどんのみみを買って来てくれました
うどん汁を作て食べましたが、茹でが早かったみたいで
かなりのコシがありました
このうどんは、ほうとうの様に煮込んで食べたほうが
美味かったと思います
明日の朝は、残った汁とうどんを煮込んで食べようと思います

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