3月22日〜25日調布市文化会館たづくりでの 「川田礼子さんパッチワークレッスン合同発表会」での義援金が
東京新聞3月29日に掲載されました。
金額￥168.432 東京新聞社会事業団からの お礼状も届いています。
生徒さん達の作品＆自由が丘Ｙａｓｈｉｍａへ寄せられた手作り品チャリティー販売の売上金と
ご来場者からのご寄付です。
25日 終盤 会場で集計し そのまま 東京新聞へ送られました。
会期中 会場は熱気にあふれ あまりの売れ行きに 急きょ 夜なべで追加作品を作った生徒さんも。
お買い上げの方達も 作品金額+￥ だったり お財布の小銭を全部空けていらっしゃったり。
川田さんと生徒さんの輪の強さで 大変盛り上がりました 
Ｙａｓｈｉｍａも 多少なりともお手伝いさせていただけまして 幸せです。
皆様の暖かいお気持ちに支えられましたこと
本当に 本当に ありがとうございました。
東日本震災支援は また 機会をとらえておこないますので 引き続きのご協力よろしくお願いいたします。
自由が丘Ｙａｓｈｉｍａ 元佐
自由が丘で東横線に乗ると 目の前に オーッ おいしそうな料理の写真 
レシピ付きなのでじっくり読んでから 他を見ると
普段はいろいろな広告の場所が なんと全部レシピ。
料理大好き人間の私には なんか夢のような電車 
渋谷に到着するまでに それぞれのレシピの所へ行って 読みました。
和風ローストビーフ わさびしょう油
ラザニアみたいなグラタン
ラー油がおいし塩焼きそば
鶏のから揚げ薬味ソース
うまみ豚つくね焼
トマトおでん
キッシュオムレツの朝ごはん
エリンギのおかかいため
イタリアっぽいハムサンド
簡単 若者メニューで息子も喜びそう。 今晩さっそく試しましょう 
自由が丘Ｙａｓｈｉｍａ 元佐
自由が丘Ｙａｓｈｉｍａ 3Ｆ キルトRay パッチワークレッスンでおなじみ
川田礼子さんの教室の合同発表会です。
今日は肌寒く 
降る中でしたが 大変な盛況 
どの作品も見ごたえがありますよ。
長年 川田さんが生徒さんを育て上げ 生徒さんも川田さんについて続けてきた成果ですね。
見ていて胸がいっぱいになりました。
今回は特に震災チャリティー（調布市登録済み）
持ち寄ったパッチワーク作品や布小物を販売していて
売り上げ金は 全額寄付となります。（東京新聞に報告が掲載される予定です。）
皆様のご協力 よろしくお願いいたします。
* 会期 3月22日〜25日まで。
* 会場 調布市文化会館たづくり（北ギャラリー） 京王線調布駅南口3分 調布市役所隣
* お問い合わせ 霜山和江 042-486-2254 または 自由が丘Ｙａｓｈｉｍａ 元佐 03-3717-1317
この時期 生活クラブから 水俣「きばる」の有機栽培 減農薬の甘夏が届くので
がぜん 忙しくなります。
サマーオレンジ マーマレード
素晴らしい香りで絶対お勧め。
＜材料＞ ＜作り方＞
新鮮な甘夏 1個（350ｇ） � ＿Ｆ鵑弔棒擇辰峠舛鮃覆蝓々�口鍋か
ホーローの大ボウル（直径25ｃｍ以上）に入れる。
水 3カップ �◆‘眸蕕鮗茲蟲遒蝓ヽ鞍蕕鬚瓦�薄く刻み
さっとゆすいで�，悄�水も加え 3時間放置。
�� そのまま中火にかけ20分（あくをすくう）
グラニュー糖 350ｇ �ぁ〆重�を加え絶えず混ぜながら10分
皮同士がこごった感じになってとろみがついたら
瓶に詰める。一晩置くと ほぼ固まる。
カテージチーズを加えると ア〜ラ不思議 すっぱくない
甘夏のピール
作り方は以前のブログをご覧下さい。さ〜ッ パウンドケーキを焼かなくちゃ・・・・。
プリンセスパウンドケーキ
＜材料＞パウンド型2本 ＜作り方＞
� ．�ーブンに天板をセットして高温で余熱。
無塩バター 200ｇ ケーキ型に四隅に切り込みを入れたクッキングシートをセット
粉砂糖 180ｇ �◆�ﾌｰﾄﾞﾌﾟﾛｾｯｻｰに粉砂糖とバターレモン皮を入れガッガッガーと混ぜる。
レモンの表皮すり下ろし1/2個分
卵 4個 �� 卵も一個づつ加えて ガーッと 混ぜ フワッフワにする。
薄力粉 200ｇ �ぁ（肝�3回ふるってボールに取り 刻んだオレンジピールを混ぜる。
ベーキングパウダー小さじ1/2
塩 一つまみ
甘夏ピール 100ｇ �ァ´�を加えてさっくり混ぜ 型二つに流し 180℃で45分
�Α｜欟�をさして何も付いてこなければＯＫ．
ラム酒 1/4カップ 型のままラム酒を振り アルミホイルで蓋をして一晩置く。
春寿司 絞り汁を お酢代わりにして 筍 蕗 根三つ葉 菜の花 焼鯛のほぐし身などと
爽やかな ちらし寿司に
甘夏エード 絞り汁を水で薄め 蜂蜜を加えます。
陳皮 皮をカラカラに干しておき トンポウロウなどのとき 香り付けにタレと一緒に煮込む。
絞り汁を ドレッシングやポン酢に使う。
自由が丘Ｙａｓｈｉｍａ 元佐
1月に引き続き ノルウェーからTILDAが入荷しました。
くつろぎ、楽しみ、女性らしさ、繊細さ・・・・・が コンセプト
やさしい色合いのヴィンテージスタイルの中に 小鳥や天使がいて とってもラブリー
今回の入荷は 生地、ステッカー、ラッピングペーパー、ブラッズ、バッグ型フォルダーetc.
只今 注目株です
自由が丘Yashima 元佐
昔は茅場町のビルの地下だった山種美術館。
今は広尾のビルの これまた地下で かなり暗いです。
憧れの上村松園 イヤ〜ッ 美しい
画面の隅々まで 一点のすきも無く ピーンと張りつめています。
松園さんいわく 見ていて邪念が清められる絵を 理想としたとか。
人格が高くないと よい芸術はうまれない。
芸術に対する熱情と強い意志の力で踏み越えてきたと・・・・・。
私も同じ年代に差し掛かってきていますけど
人生への覚悟の違いにただ ただ 頭が下がるばかりでした。
自由が丘Yashima 元佐
3月5日 ＮＨＫ ＢＳ 極上美の饗宴 「木漏れ日の秘密 ムーランドゥラ・ギャレットの舞踏会」で
長年の？が 二つ解けました。
？ その��
昔 印象派美術館で見た絵。体が震えるほど感動したのに
オルセー美術館に移ってからは 散漫な感じだったのはどうして？
オルセーでは 壁の色が白かったから。
そうだったんですね
ネットショップの写真を撮るとき 白い背景だと
製品の色が出ないので グレーの背景を使っていましたので納得。
オルセーはリニューアルで ダークな壁となったそうです。
？ その��
ルノアールの絵は 最高傑作 ＜ムーランドゥラ・ギャレットの舞踏会＞をはじめ
どの絵も happy happy なのはどうして？
ルノアールは 見る人を幸せにするのが画家の仕事と考え
生きることの素晴らしさを 訴えたかったから。
普仏戦争と 3万人が死んだというパリコミューンの悲惨な状態の後
「希望を持って」という彼の心の叫びだったとは・・・・・。
戦闘がもっともひどかったモンマルトルを舞台にし 黄色いかんかん帽は
孤児たちのためのチャリティーパーティーで 配ったものだったんですって。
今 深い悲しみに沈む日本で ルノアールの励ましの声が聞こえてきそうですね。
自由が丘Yashima 元佐
＜キルトRay パッチワークレッスン＞の発表会で
震災チャリティー（調布市登録済み）を行います。
発表会会場で 持ち寄ったパッチワーク作品や布小物を販売し 被災地への支援といたします。
ご協力いただけます方は 作品を 自由が丘Yashima までお持ち込み下さい。
〆きり 3月17日P.M.2：00
売り上げ金は 全額寄付とさせていただきます。（東京新聞に報告が掲載される予定です。）
また ご来場も大歓迎
ご協力のほど よろしくお願いいたします。
＜キルト Ray パッチワークレッスン＞
主催 川田礼子
自由が丘教室 �供��検＿侏貌�A.M.10：15〜12:15
会場 自由が丘Yashima 3F
申し込み＆お問い合わせ Yasｈima TEL 03-3717-1317
日本橋高島屋教室 ��&�袈睛貌�A.M.10：15〜12：15
会場 新館9階教室
申し込み 本館7F友の会窓口
お問い合わせ 日本橋�眦膕哀札潺福嫉�務局TEL 03-3246-2175
自由が丘Yashima 店長 元佐
雑誌「VERY ４月号」に 自由が丘Yashimaの ご入園 ご入学用品が掲載されました。
Yashima オリジナル ご入園 ご入学用品とキットの詳しい内容は
を ご覧下さい。
自由が丘Yashima http://www.yashima.net
自由が丘Yashima 店長 元佐
三栖右嗣（みすゆうじ） 三春の滝桜を描いた作品「爛漫」500号
桜新町駅への帰りがけ 美術館に割引券があった茶店「紫光庵」へ。
http://www.sweets-net.jp/shop/shikouan/
「いらっしゃいませ〜」と三毛猫みーちゃんが手を揃えて迎えてくれます。
良い香りの抹茶と運ばれてきた猫最中 
（撮影・泉山美代子）
みーちゃんが 「左側にはゴマあん 右側には黄な粉あん 下には白あんが入っています。」
一口いただいて 「おいし〜ッ 
」
白いんげんの食感が残っていて 甘さほんのり。
帰りにも みーちゃんが
｢ありがとうございました 〜 」
自由が丘Yashima 元佐
この春 梅の便りが遅いようですけど・・・・・。
そういえば 梅酒を漬けて引き上げた梅の実が冷蔵庫を占領しているので
料理に使うことにしました。
＜材料＞ ＜作り方＞ 3〜4人分
豚肩ロース 600ｇ � ‘擇倭＾櫃膨廠僂法＾豸�大の5ｍｍ厚さ。
塩＆胡椒 �◆〃擇�塩コショウしてフライパンで両面に焼き目をつける。
出てきた脂をふき取る。
梅酢または米酢 大さじ3 �� 酢、梅の実、梅酒、醤油を加えて蓋をして10分。
梅の実 12個
梅酒 大さじ1
醤油 大さじ2と1/2 �ぁ‘�が柔らかくなったら 蓋を取って煮絡める。
自由が丘Yashima 元佐
