ジージのドイツ花便り

ドイツで撮った花の写真を紹介したいと思います。

チコリーの花

2017年08月23日 | 花散歩

今日紹介させていただくのは
チコリーの花で、チコリとも呼ばれ、
学名は cichorium intybus です。
野菜のチコリですから。
でも生っているのを見た事はありません。
8月13日に撮影しました。




少し時期をはずしてしまったようで、
痛んだ花がかなりありました。







チコリの実が生っているのを見たいですね。







庭をお持ちの方は、植えてみるのはいかがでしょうか。
花もきれいだし、野菜も食べられる、一石二鳥ですから。

はい、お別れの画像になりました。




皆様、チコリーの花はいかがでしたか?


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2 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
コーヒー代用品 (verdavojeto)
2017-08-23 09:57:02
この根を乾燥させてカフェインのないコーヒーの味を楽しめる、と言う訳で、我が夫が愛用していました。ポリッシュの店で買ったのでしたが、ドイツなら何処でも手に入りそうですね。
チコリー (ジージ)
2017-08-24 03:04:07
verdavojeto さん こんばんは
どうでしょうか、野菜としてのチコリーはスーパーに売っていますが、
この草はあまり見ないですね。
もしかすると「種」を売っているかもしれませんが、気をつけてみたことがありません。
よくタンポポの根でコーヒーを作ると言うことは聞きましたが、チコリーの根ですか、
初めて聞きました。

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