Paradise Dynasty Orchard (Singaporean) 6.5点

シンガポールで本当に食は困る。本当に限定的なレストランだけが美味しくて、あとは完全に平均以下。
色々な分野で発展しているのだから、もうちょっと食の分野で頑張って欲しい。

今日は銀座にも店を出しているParadise Dynastyに行った。
真空地帯の17時に行ったが、半分以上のテーブルが既に埋まっていた。

https://www.paradisegroup.com.sg/indonesia-paradise-dynasty/

香港の後で可哀相だが、最初の胡瓜以外はどれもイマイチ。。。。
何でこのレベルでアジア展開できるのか不思議だなと思った。マーケティング戦略がうまいのか。


シンガポールでは合格点も絶対的評価としては来る必要なし。