義理の母のリクエストで久々の浦和よし寿司へ
こちらはリーズナブルにお寿司が楽しめるお寿司屋さんで
浦和の伊勢丹から中仙道側にちょこっと入ったところにあります。
今日は早めに行ったので、カウンターに座れました。
まずはルービーとホタルイカに鰤をつまみで！
なんか寿司は久々な気がします。
とり貝とスミイカ
とり貝はここのお店普段あまりないんですよね。
ラッキー！イカは新鮮で甘かったです。
赤貝小さめですが、さくっとしててうまっ！
ボタンエビをオーダーしたのですが、今日は無くて赤海老だそうです。
これがちょっと一瞬癖があるか？と思ったんですが、とろりと甘くて美味しかったす。
鯵も小振りでしたが新鮮でしたねぇ。今日一かも！
大きいと大味になるし、何の魚かわからなくなるからこのくらいがいいかな。
中トロとウニです。
中トロはちょっと残念な感じ・・
ウニは臭みもなく量も多めでGoodでした。
そして〆は大好きな海苔汁です。
これは必ず頼みますね。
あれ？大した量じゃないですね。
こんなもんしか食べてなかった？
どうりでで小腹がすいてきたわけだ。(笑)
