主審のひとりごと

音楽(AOR,FUSION,Blues,etc)、黒白猫の「おせろ」ギター、DAW、バス釣り、ぐるめ、サッカーなど

◆新橋亭で上海蟹

2017年11月05日 | ぐるめ

義理父が趣味の写真で入選したとのことで、
お祝いを兼ねて秋の味覚上海蟹を食べに行ってきました。

場所は新橋の新橋亭

ここはもう上海蟹を食べに何回も行っているお気に入りのお店です。

年々量を食べられなくなってきているので、
ここ何年かはコースではなくアラカルトで頼んでいます。

まずはルービーです。

前菜盛り合わせです。

フカヒレとカニみその土鍋煮込み的なもの。

濃厚です。

たまらず紹興酒投入!

春巻き

小龍包

蒸し蟹

お店の方が取り分けてくれます。
いやいや、卵うまいっす。

〆の杏仁豆腐

この時期にしか食べられない上海蟹、
毎年旬の食材をおいしく食べて元気でいたいですね~

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