ゆきてかえりしひび――in the JUNeK-yard――

読書、英語、etc. jesterの気ままなおしゃべりです。(映画は「JUNeK-CINEMA」に引っ越しました。)

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つらい咳に パイナップルジュースが咳止めとして、喉の腫れに、薬より優秀!! 再び!

2017-01-20 | Health & Beauty
今までのお話;

jester、パイナップルジュースが、咳止めや、のどの炎症止めとして効くという情報をゲット。

アマゾンでデルモンテのを購入したら、『濃縮還元』でした。

咳に効くのは、生絞りで酵素の生きているジュースである。

それを嘆いた記事を読んでくださった方のコメントにより、別の良いパインジュースを見つけ、オーダーする。

それを読んだ健康な友人もつられてオーダーする。

翌日アマゾンでそのジュースが売り切れ。(汗

今朝オーダーしたジュースが届いた ← 今ここ

(追記、21日現在、アマゾン再入荷してました)

というわけで、前回の記事に追記、再追記、と重ねてきて、長々しくなったので、こちらにまとめます。

売り切れてしまって、今のところ『再入荷待ち』になってしまったアマゾンの

コーシン ストレートゴールデンパイン100% 195g×15本(カートカン)コーシン ストレートゴールデンパイン100% 195g×15本(カートカン)

ですが、(追記、再入荷してました)

楽天ではまだ売っています。





そんでもって、昨日オーダーしたジュースが今朝届きました。

早い!


やはり比べて飲んでみると、濃縮還元とは味が違います。

とがった味がないというか・・・

火を通した果物と、生の果物の違い、というのが一番近いかも。

甘すぎず、なめらかで、美味しい!!!



風邪ひいてないし、咳も出てないけど・・・・

飲んでみると、なんか喉が柔らかくなった気がする・・・・

(これぞプラシーボ効果か?)


でも咳が出ていたみのんちゃんも、微妙に良くなったとか・・・

なんか今回の騒ぎで(当社比)すっかりパイナップルづいてしまったわたくしは、カットパインだけじゃなく、ホールのパイナップルも買っております。



・・・なんか健康なうちに、全部飲んでしまいそうだ・・・


早く風邪をひいて咳がでないかな~~... 違うだろう!!!!



楽天でもコーシンのゴールデンパインジュースがいつまで扱っているかわからないけど、そんなときは、多分濃縮還元じゃない、フレッシュジュースらしい(追記、調べて見ると、ストレートと書いてあるサイトと、濃縮還元と書いてあるサイトがあり、どちらなのか不明…)

デルモンテ パイナップルジュース 190g×30本
デルモンテ パイナップルジュース 190g×30本

こっちを買ってみてもいいかな~

とおもっておりまする。

それと、アリエルさん情報で、こちらのパイナップルジュースもとっても美味しいそうです! 100%ストレートジュースです♪

[商品価格に関しましては、リンクが作成された時点と現時点で情報が変更されている場合がございます。]

ふるさとのパインアップルジュース(160g*30本入)【送料無料】
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パイナップルジュースが咳止めとして、薬より優秀!!

2017-01-18 | Health & Beauty
大寒波の中、インフルエンザが猛威を振るっている日本列島ですが、

風邪をひいたとき、つら~~いのが

腹筋が痛くなるほど咳が出ると、体力を奪われるし良く眠れません。



そこで最近ネットで見かけるのが、「咳止めにパイナップルジュースが効く!」という情報。

風邪をひいたときのために買いだめしておく、という人もいるらしい。

根拠をしらべてみると、ヴィタミンCがあるとかのほかに、

パイナップルに含まれるブロメラインという酵素。

タンパク質を柔らかくする酵素として有名で、肉料理にパイナップルを添えるのはこれがあるせいらしいです。

炎症を抑える効果があるとか。

『パイナップルジュース、咳止め』でググると、いっぱいサイトが出てきますが、どれも同じようなことが書いてあり、どこが元サイトかわかりません。

(なのでリンクしようかなと思ったのですが、やめておきます。)


それらによると「インドのアーユルベーダの医者が」
「結核患者にパイナップルジュースを投与したら咳が止まった」

というのが2010年に医学雑誌にでた、というのが根拠らしい。

それ以上は調べられなかったのですが、

「う~~ん、インドねえ~~ しかもアーユルベーダ、しかも結核患者・・・・」と結構懐疑的になってしまったjesterでございます。

でも基本的に、

『咳が出た時パイナップルジュースを飲んでみて、楽になるのなら損はないし、いいではないか』

と思い直し、購入してみました。

デルモンテ パイナップル ジュース 750ml×6本
デルモンテ パイナップル ジュース 750ml×6本


どこかで、

『街で売っている紙パックのは酵素が入ってないので、デルモンテの瓶入りのがいい』、

と読んだので、とりあえずアマゾンでこれを注文。



届きました。

飲んでみると、おいしいですけど、フレッシュなパイナップルとはちょっとちがう味。

カットパイナップルも買ってきて食べ比べたら、やっぱりジュースより美味しい。

よくよくビンをみると「濃縮還元」と書いてあります。

「濃縮還元」って工程で熱が入るよねえ。

ブロメラインは酵素なので、熱に弱いはず。

これはちがうかも!

とおもってもう一度調べると、

デルモンテ パイナップルジュース 190g×30本
デルモンテ パイナップルジュース 190g×30本

でかい画像で見ても、こっちは「濃縮還元」って書いてない!

ああ~~
間違ってしまった!

しかもビンの750mlを1ダース買ってしまったのに・・・・

酸味のあるパイナップルなので、缶よりビンの方が状態がいいのではないか、と思ったのです・・・・


まあ、今は風邪をひいていないので、咳に効くかもわかりませんが、次はこの缶入りの方をかってみようかな~と思っております。


追記:

コメント欄で、みのんさんとアリエルさんが、こちらのパイナップルジュースをおすすめしてくださいました。

コーシン ストレートゴールデンパイン100% 195g×15本(カートカン)コーシン ストレートゴールデンパイン100% 195g×15本(カートカン)

思わずポチってしまいました。

こちらは紙パックで量も少ないので、咳がひどい時の持ち歩きにもいいかなと思い・・・

(ああ~~1ダースのデルモンテ濃縮還元パイナップルジュースはどうするのだ~~)
(ヨーグルトに混ぜて飲んでしまおう!)



これで準備できたので、はたして咳止めとして効くのか?の検証は、jesterか家族か友達が風邪をひいて咳が出た時に行います。

(いや、風邪ひきさんを待つわけではありませんが・・・)



ちなみに、今のところ『チョコレート』が咳止めに効くのは検証済みです♪


さらに追記:

コーシンのストレートゴールデンパインジュースですが、みのんちゃんにご指摘いただいて、21日朝に確認してみたら、アマゾンでは『在庫切れ』になっておりました。

私とiguさんが買ってしまったせいか・・・?
 
その上にのせたデルモンテの缶にはいったストレートパインジュースはアマゾンでまだある模様です。

(さらに追追記、21日現在、アマゾンで再入荷して注文できます)

それと、楽天ではまだ売っています。




送料がかかりますが、二箱注文するとアマゾンよりも安いです。

風邪の季節なので、ちょっと買っておくのもいいかもしれませんね。

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クエン酸と重曹 手作りバブ(炭酸入浴剤)でさっぱり。

2015-07-30 | Health & Beauty
夏でもシャワーだけじゃなくて、湯船にじっくり浸かるのが好きなのです。

本当は硫黄温泉の白濁してるお湯が好きなんですが、湯の花とかに含まれる硫黄は風呂釜に良くないと聞いて家では使いません。でも、クエン酸と重曹を混ぜて作る炭酸入浴剤はよく使います。

もともと重曹は市販されている入浴剤にも良く使われている成分らしいです。

作り方は簡単で、クエン酸1に対して重曹2の割合で、お茶パックなどの袋に詰めて、それを袋の上から揉んで混ぜてふたをしてお風呂に入れるだけ。



量は市販されている「バブ」の半分くらいかなあ・・・・

まあいつものごとく適当ですが、たくさん入れれば長く大量に炭酸がぶくぶく出ます。

最初は少なめに、慣れてきたら肌の調子を見て量を増やしてもいいと思います。

少なめでも炭酸は出ますし、重曹のおかげで、十分柔らかい良いお湯になります。

うちの洗面所にはお風呂用に、重曹が入ったハチミツの瓶とクエン酸が入ったジャムの瓶がおいてあります。


パックス重曹F 2kgパックス重曹F 2kg

アマゾンで重曹は2kgで533円~800円ぐらいまでいろいろあります。

無水クエン酸 1kg 食品添加物規格(食品) 純度99.5%以上 無水クエン酸 チャック式アルミ袋無水クエン酸 1kg 食品添加物規格(食品) 純度99.5%以上 無水クエン酸 チャック式アルミ袋

クエン酸は1kg780円ぐらい。
どちらも近くの薬局より安いです。

お茶パックは100均で買った不織布のものですが、乾かして繰り返して使えます。
最初は使い捨てにしようと思っていたのですが、結構丈夫で、今のところ2枚を交互に使っております。

もちろんあまり布なんかでちくちく縫って、小さい巾着にしたものでも使えると思います。
そのほうがかわいいですね~
そのうち作りたいと思います。

それかハンカチとかに包んでもいいかな。


その日の気分で、お湯に何滴かアロマオイル(ラベンダーやベルガモット、今の季節だとペパーミント)とかお気に入りのオードトワレやボディーローションなどを加えて香りをつけ、それでシュワシュワさせてゆっくりお風呂に浸かると、疲れが取れて夏バテ解消になります♪

もちろん匂いが嫌いという方は、匂いを付ける必要はありません。

それと入浴剤特有の毒々しい色(蛍光黄緑とか!ピンクとか!)もついてなくて、肌にいい感じ。

残り湯を洗濯に使うのにも気になりません。


以前は日本では花王のバブを使っていたのですが、ロンドンでは買えずに、手に入る材料で工夫してやってみたらこれでも十分。

バスソルトとかと組み合わせてもいい感じです。

バブは毎日使うと結構お値段がかさむし、こちらだと香りも自分の好きなものを楽しめるので、日本でも結構気に入って使っています。

重曹とクエン酸は風呂釜を痛めないかな?と考えましたが、炭酸になって揮発してしまうので、大丈夫なんじゃないかと考えています。(根拠はそれだけ・・・でも硫黄成分とかよりは良さそうな気が・・・)

もともとお掃除に大活躍な重曹とクエン酸なので、お風呂の中もきれいになると感じます。
(気のせいか・・・?)



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糖質0g麺、美味しい♪ 低炭水化物ダイエットにピッタリの簡単レシピ♪

2015-07-16 | Health & Beauty
日本に帰ってくると食べ物がいろいろあってうれしい♪

最近はまっているのはこちら。

紀文 糖質0g麺セット(18個入り) 【特別企画商品】
紀文 糖質0g麺セット(18個入り) 【特別企画商品】
 
紀文が出している「糖質0g麺」でございます。

炭水化物を控えめにして血糖値を低く保つとダイエットにも健康にもいいのですが、うどん、パン、ご飯、麺類、と、炭水化物大好きなわたくしとしては、結構「ロー・カーボ・ダイエット」を貫くのは大変です。

炭水化物の代わりに「白滝」を使ったり、「ところてん」を使ったり、ふすまでできた「ローカーボ・ブレッド」を買ってみたりしましたが、食後の物足りなさから、続きませんでした。

そんな時、見つけたのがこちら。



こんにゃくとおからでできていますが、食感はベトナムの「フォー」みたいな柔らかい麺で、結構いけます♪

近くのスーパーでもさがせば売っていますが、人気のようで売り切れ状態が多い。
それに白滝のように水に浸かった状態で袋に入っているので、いくつか買うと重いのです。

ネットで買ってもそれほど値段は変わらないし、玄関まで届けてくれる♪ということで、ネットで頼むことに。

上の画像はアマゾンですが、楽天とかでも売っています。




水洗いすれば食べられるので、レシピとしては、麺つゆで食べたり、パスタ風にしたり、ラーメン風にしたり、いろいろ。



これは豚肉やピーマンとさっと炒めて焼うどん風にしてみました。

そのほかにも、いろいろ工夫次第で飽きずに続けることができます♪

夕ご飯の炭水化物をこれにするだけで、夜の間に炭水化物が脂肪に代わってため込まれることもなく、朝の空腹感が気持ちいいです♪




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大麦で超健康♪ 大麦の健康効果とは? ダイエットにも、血糖値にも、コレステロールにもいいそうです♪

2014-08-26 | Health & Beauty
麦ごはんは体にいい、とよく言われていますが、jesterがこれを意識したのは川島四郎さんの

食べ物さん、ありがとう (朝日文庫)食べ物さん、ありがとう (朝日文庫)

でした。

いま手元にこの本がないのですが
『大麦には「ふんどし」がある。これに食物繊維がいっぱい含まれている』というようなことを書かれていた記憶があります。
ふんどしって、麦にあるあの黒い筋のことね。
これが水溶性の繊維なので、体に良いと。


こないだアサイチ(NHK)を見ていたら

『福島刑務所で入所中の糖尿病の患者の8割が麦ごはんで症状が良くなった。
インシュリンが要らなくなった人が18人中5人
薬が要らなくなった人が34人中17人』


という驚異的なデータが流れていました。

麦ごはんだけがその原因なのか?とも思いましたが、お医者さんが検討した結果で学会にも報告されたというので、信じることにしましょう。



大麦にはベータグルカンという水溶性の食物繊維が入っているのですが、
(これはライムギやオーツ麦(燕麦)にも入っている。それ以外は海藻とかリンゴのペクチンなどにもはいっている。)
これが健康効果がすばらしいということ。

ほかの食材では摂りづらいそうです。

これを白米に3割ほど混ぜて毎食とると血糖値やコレステロールを無理なく下げてくれるんですって。

食べるだけで脂肪、内臓脂肪が減り、ダイエット効果も。

麦はぽそぽそするというイメージがありますが、給水時間を米より長く、1時間ほど水につけてから炊き、良く蒸らすと白米と変わらない食感で食べられるそうです


jesterはもともと麦ごはんは好きで、あのぽくぽくした感じが好物なんですが、この番組を見て、もっと食べようと思いました。

(といってもこの放送があったのは6月でしたが。)



番組では「ゆで麦」といって、たっぷりの水につけてラップしないで10分チンして、その後水で軽く洗って、料理、味噌汁、スープなどに混ぜてつかうというのを紹介してました。

残ったものは冷凍もできます。

まあ、チンじゃなくて、普通にお鍋で20分ほどゆでてもできます。
今まではゆでていました。

でも電子レンジだととても簡単。
全体にふっくらとして火が通ります。



これがとても手軽で、私はサラダに入れたり、ハンバーグに入れたり、いろいろ活用しております。

それと、麦ごはんを炊くのに時間がない時も、このゆで麦を加えます。
水加減を少し少なめにして炊けば、麦がとても柔らかくなって、食べやすくて白米と変わらない食感になります♪


調べてみますと、麦っていろいろ種類があるんですね~

良く聞く「オーツ麦」は燕麦のことで、もともとは麦畑の横に生えていた雑草だったらしいです。

とても発芽が良くて、猫などにあげる草もこれを発芽させたもの。

この草を絞った青汁をニューヨークで売っていて、飲んだらほんのり甘かったです。

麦ごはんが苦手な方は、オートミールとかシリアルを食べるのもいいかもしれません。

jesterもオートミールをよく使います。


玄米を食べていたこともあるのですが、玄米は外殻に重金属や放射能が溜まることが多いと聞いて、不安になったのと、玄米を食べるとおなかの調子が悪くなることがあり、麦に替えました。

麦だと、おなかが緩い時でもお粥にすれば問題なく食べられます。

繊維は多いけれど、水溶性なので腸に対する刺激が少ないと感じます。


種類としては「もち麦」といって、麦のもち米みたいな種類もあるらしいですが、これはまだ食べたことはありません。
いつか試してみようと思っています。普通の押し麦より割高だそうです。



スーパーで小分けにされたものを買うと結構高いですが、ネットで安く買えます。

業務用 押麦 5kg業務用 押麦 5kg

これなんか送料無料で1841円とすごく安い!

でも5キロも買ってもねえ~~という方には

まめやの底力 岡山県産押麦 1kgまめやの底力 岡山県産押麦 1kg

こちらは1キロで308円と、もっと安い!(ただし送料がかかります)



ちなみにオート麦でできたオートミールはお水に入れてしばらく煮るだけで、お粥ができます。

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これも常備していて、クッキーに入れたりグラノラを作ったりミルクで煮るだけでなく、お水で煮て、梅干しとか海苔の佃煮で食べてもおいしいのでした♪








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長距離スロー・ジョガーの孤独 スロージョギング その3 Q&A

2014-07-08 | Health & Beauty
スロージョギングについて書いたらいくつかご質問をいただいたので、それを少し書きます。


Q1、どんなところで走っていますか?

普通の公園です。





こんなジョギングロードがあって、そこを抜けると




森の中を走る感じ。



今日は木漏れ日が綺麗でした♪


この公園に行くまで、少し歩いてから走り始めます。

歩いているときは、人目がないと「顔筋トレーニング」で舌を口の中で回したりしてます。


走り終わったら、公園のベンチでストレッチと少し筋トレをして御仕舞です。

帰宅時は自宅までマンションの階段を上がっています。

これが一番つらいかも。


日本では治安がいいのであまり気にしませんが、やはりある程度人通りのあるところの方が怖くないです。

それと、たくさんのJoggerがいるところだと、颯爽と走っている人がいて、刺激になります。

(よちよちべたべたはしっているペンギンのようなひとは刺激になりませんが・・・)



Q2、時速6キロってどうやって計りますか?

私は走っているジョギングロードに100mごとに標識があるので、1キロ走って時間を計り、何本か走ってみて、自分の時速を割り出してあるので、何分走ったら何キロ走ってるかわかるようになっております。

あと万歩計で走った距離が出るのがあるので、そういうので計ってもいいかもしれません。



Q3、トマス・ピンチョンって誰ですか?

アメリカの作家です。
今読んでいる本は

スロー・ラーナー (トマス・ピンチョン全小説)スロー・ラーナー (トマス・ピンチョン全小説)

結構難しいです。

(ちなみに「長距離走者の孤独」はアラン・シリトーでしたね)



Q4、アウレリアって誰ですか?

ゴールドコーストに滞在していた時の、カフェにいた人です♪

妄想は体験に元づいて作り上げております。
(かなり美化はしておりますが)

アウレリアってガイウス・ユリウス・カエサルのお母さんの名前と同じですね。




あと、フォアフット走法(個人的には「きんちゃん走り」と呼んでます)は足の裏が鍛えられそうです。

でもしんどいので、続きません。
なのでとにかくかかとから着地しないようにだけ気を付けて走っております。



走ってる走ってるといっても「よちよちべたべた」と走っているので、一見走っているようには見えない模様。

でも朝一番で走ると、たとえその一日が無為のうちに終わってしまったとしても、なんとなく「前に進んだ」という気分になるのです。

ベッドの中で一日を振り返って、
「何やっていたんだろう、今日一日」と落ち込んだとき、

「・・・でも走ったし」

とほんの少しは前向きだったと言い訳できるわけです。






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スロージョギングの効用 その2 体の健康だけでなく心の健康や、ボケを防ぐ!

2014-07-07 | Health & Beauty
前回の「スロージョギング妄想」はまったく情報として価値のないものでございました。

すみませぬ。


少し実のあることを書こうと思います。


私がスロージョギングの参考図書にしているのは主に田中宏暁さんの本で、

スロージョギング健康法 ゆっくり走るだけで、脳と体が元気になる!スロージョギング健康法 ゆっくり走るだけで、脳と体が元気になる!

とか

スロージョギングで人生が変わる (廣済堂健康人新書)スロージョギングで人生が変わる (廣済堂健康人新書)


でございます。


本の内容的には、走り方のポイントは


1、ニコニコペースで走る

2、足の指の付け根で着地する

3、あごは上げて目線は遠方に

4、口を開けて、呼吸は自然のままに

5、一日の目標はトータル30分~60分



ということなんですが・・・、わたくしは自己流でどうもあまりこの本の通りにやっていません。



1、ニコニコペースで走る

「時速4~5キロで息が切れないぐらいのニコニコペースで走りましょう」だそうですが、大体「ニコニコペース」という言葉が好きではないです・・・・

では何と呼んでいるかというと「よちよち走り」←そのほうが嫌だろう!!!普通!!

すみません。

個人的にペースが上がってくると「よちよち、よちよち」と掛け声を出してペースダウンしてます。

(かなり自虐ギャク的です。その心は、家族Bに「よちよち走ってる」と笑われたからです)


時速4~5キロというのは走ってみるとわかりますが、ほとんど走ってない、手を大げさに振って走るふりをして実は歩いている、という、学校時代の体育のマラソンを髣髴とさせる速度です。

普通にごくゆっくり走っても、時速6キロ+αぐらい、1分に100m進むぐらいが走りやすいというのが個人的な意見で、今はそのぐらいで走っています。

「遅筋のみを使って、疲れないように走る。乳酸をためない」走り方がスロージョギングだそうです。

個人差があると思いますので、時速4~7キロぐらいの範囲で心臓に負担をかけずに走るのを心がけるのがいいのかなと思います。



2、足の指の付け根で着地する

これがこの本の目玉なんですが、私が一番できてないこと。

普通歩くとき、つま先で蹴りだしてかかとから着地しますが、この本では『着地はつま先から』の『フォアフット走法』を勧めています。

かかと着地はフォアフット走法より三倍も衝撃がかかるのだそうです。
だからフォアフット走法にすれば怪我がしにくいと。

でも、走ってみると、この『着地はつま先から』って、ずっと爪先立ちで走る感じで、とても疲れるし走りにくいのです。

何回か試しましたが、うまくいかず、あきらめました。

なのでわたくしは、なるべくかかとで着地しないように、せめて足全体で着地するぐらいの感覚で走っております。

名付けて「べた足走法」←これもかなり嫌だろう!?


「よちよち、べたべた、よちよち、べたべた」と自分に言い聞かせつつ走ってます。

        


田中さんは

「フォアフット着地に合った、かかとが薄いジョギングシューズを履きましょう」と勧めていますが、わたくしが走るのは主にアスファルトのカチカチの歩道なので、かかとが薄いシューズだととても疲れます。

なので、かかとのクッションのしっかり効いているジョギングシューズを履いています。


と、ここまで読まれた方は

「なんだよ!全然本の通りにしてないじゃん!」とお思いかもしれません。


確かに、ここまで書いてみて、「全然本の通りじゃない」と自分でもびっくりしました。

全然本の通りにしてませんでした(汗



でも3,4,5はあまり問題ないです。

あ、それと、田中先生は「準備運動は必要ありません」ときっぱり書いてますが、わたしはしばらく(1キロぐらいかな)歩いてからおもむろに走り出してます。


とまあ、全然田中方式に沿ってないということが判明してしまいましたが

田中先生によると、スロージョギングをする効用は

1、メタボが改善される(運動不足解消)

2、持久力アップで病気のリスクが下がる(ガンの死亡率も下がる)

3、高血糖、高血圧、動脈硬化を防ぐ。善玉コレステロールを増やす。

4、エネルギー消費量はウオーキングの2倍。

5、無駄なくおなかまわりの脂肪を落とす。

6、スロージョギングをしていれば、食べても太らない。

7、スロージョギングをすると前頭葉機能が高まり、頭の働きが良くなる。


だそうです。

本ではいろいろな研究の結果の表が添付されていますが、まあなんとなく健康器具の宣伝っぽい感じもあり、話半分に聞いてもいいかなという感じです(殴


わたくしはとにかく気持ちがいいということと、朝を始めるのにいい一日のスタートという感じで汗をかけることが気に入ってます。

とはいえ、目が覚めて雨の音がすると「あ、今日はジョギングお休み♪」と喜んでいるのも事実であります。

(雨の日は気が向くと家にあるトレッドミルで映画を見ながら走りますが、面白くないです。やっぱり外を走るのが気持ちがいいです!)

ま、小雨ぐらいなら走っちゃうんですけど、走ってるうちにザーザー降りになり、全身ずぶ濡れということも何回かありました。

なので、最近はベルトポーチに軽い折り畳み傘を入れて、雨が強く降ってきたら傘をさして走っております。

傘をさしてジョギングというのもほかの人が見ると多分かなり変だとは思いますが、何度かびしょ濡れ経験を経て、面の皮を厚くしました。

この折り畳み傘、夏の夜明け方に走って、帰り歩いているとき(クールダウンのつもりで歩きます)の直射日光の日差し除けにも便利です。

そうそう、

ゆっくり走って、健康になる!スロージョギングゆっくり走って、健康になる!スロージョギング

こんなのも売っていて、つい買ってしまったのでした。

リーフレットがついていて、スロージョギングのやり方が書いてあり、CDには、最初鳥の鳴き声とビート音が入っていて、次第に曲になり、アップテンポしていく、という、ジョギング用のBGMが入っております。

・・・・まあ、音楽はその日の気分で選んじゃうので、これもわたくしは今は全く使っておりません。



それ以外に田中先生の本で学んだことは、

「歩幅は小さく」「二本のレールの上を走る感じで」ぐらいかなあ・・・・



とにかくマイペースで、楽しんで走っておりまする。

そうそう、妄想編でも書きましたが、最後の100mぐらいは風を切って(当社比)全力疾走します。

これもとても気持ちがいいのでした。




      





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Slow Jogger  スロー・ジョギングの効用 ・・心に 頭に 体に その1、妄想編

2014-07-06 | Health & Beauty
目覚めた夜明けに、身体中に水分が溜まっているのに気がつく。

指の先から胸いっぱいにそして鼻や目や額の奥まで。

胸の中には大きな穴がいくつかぽっかりと口を開けているのに、そこからは水は漏れていかない。
ただひたすら、目や鼻からポロポロと水分が溢れ出そうなその刹那に

目覚めた。


少し音を立てて呼吸をしただけで、噴き出してしまいそうな大量の液体。

少しでもこぼれたら、すべて現実だと認めて押し潰されてしまいそうだ。

重くて、苦しくて、身動きが取れない。

そんな青い朝。



一滴でも水が零れないように、息をつめてそっとそっと起き上がる。

決して何も考えないように頭を空にして、呻き続ける心をひとまず両の手で抑えつつ、顔を洗う。

冷たいミネラルウォーターを冷蔵庫から出して口に含む。
身体の中を水が落ちて行くのを感じる。

洗いざらしのTシャツと短パンに着替え、髪を一つにキュッと束ね、キャップをかぶり、シューズの紐をぎゅっと締めて、ドアを開ける。

外の空気はひんやりと冷たく、植物たちが朝の訪れを喜んでいる甘い気に満ちている。

人影のない歩道で軽く縮こまっていた身体中の腱をのばす。

伸びていく腱や筋にだけ心を置いて。


ゆっくりと走り出す。




夾竹桃の赤い花が咲きこぼれている長い塀の横を抜けると、なだらかな坂道が続き、道の表面に僅かに白い砂が混じってくる。

風の中に海の香りを感じる。

一歩づつ一歩づつ足を前に出すことだけ考えて進む。

やがて一陣の風が吹き抜けて目の前がぽっかりと開ける。

海。




波は荒い。

ごうごうと海鳴りが私を包む。



広く長く続く砂浜にはいくつか人影が見える。

犬と戯れる人、寄り添って水平線を飛ぶカモメを眺める人たち。

濡れて程よくしまっている波打ち際を走り続ける。


水平線からオレンジ色の光がさして、太陽が昇ってくる。

朝日が身体中に暖かい。



Slow and long jogging

ゆっくり、マイペースで、出来るだけ遠くに。

次第に大地を蹴るつま先に力が入ってくる。

( だめだめ、マイペースでもっとゆっくり。)


でも、少しスピードを上げて走ると、風を起こすことが出来る。

汗ばんできた脇の辺りや胸、首の後ろに、風が流れて行くのが気持ちいい。

単調な足どりのテンポが少しづつ心を整えて行く。

溜まっていた重い水分が汗になって身体から蒸発していく。


すれ違う犬に微笑みかける。



すれ違う人に「Morning!」と声を掛ける。

皆、優しい笑顔で朝の挨拶をくれる。



やがて海岸に突き出した煉瓦造りの建物が見えてくる。

行きつけの早朝からやっているカフェだ。



あそこまで、もう一走り。

スピードを上げて風を巻き起こしながら走る。

心臓がバクバクし、呼吸が苦しくなる。

広い階段を登ると、息を切らして立ち止まる。


膝に手をやり上半身を支えて荒い呼吸を整える。

汗がポタポタと顔や頭から落ちてテラスの素焼きのタイルの床に吸い込まれて行く。

振り返ってみると自分が走った足跡が長く長く砂浜に続いている。

そこに朝日がさしてキラキラと光っている。

カフェからは焼きたてのパンとコーヒーの香りが漂ってくる。
この体に染み渡る香ばしさこそ、生きる喜び。

ドアを開けて中に入ると、綺麗好きで働き者のアウレリアが

「Morning! How are you today!」

と訛りの強い英語で笑う。

( 彼女は自分の名前の発音はイタリア訛りなのに、普段喋る言葉はすっかりオージー訛りだ )

「Fine! Absolutely fine!」

と答えた時、私の中に溜まっていた、今にも噴き出しそうだった『涙』の塊が、すっかり蒸発して、カラッとクリアになっていることに気付く。

磨き込まれた木の床は歩くたびに心地よい音を立てる。

海が見えるいつもの席に座ろう。




そして、私の一日を始めよう。




            



・・・・以上、トマス・ピンチョン風の文体でお送りしました、
「ある日のSlow Jogger、ゴールドコースト編」でした。

(嘘です! タイトルだけトマス・ピンチョン風・・・・?)



しかしこのぐらい細かく妄想できるぐらい、世界のいろんな街ではしり、ジョギング妄想は、
ハワイ編、ローマ編、フィレンツエ編、シドニー編、香港タイハンロード編、インドアルタマントロード編、NYセントラルパーク編、パース編、パリオペラ座界隈編、モンマルトル編、コタキナバル編、etc.etc.取り揃えておりまする。

ジョギングできない日には、この妄想を引っ張り出して頭の中でひとっぱしりするだけで、結構救われたりするのです。


心に、体に、そして脳にも、ゆっくりと長く走るのがいいみたいですよ♪








後記;スロージョギングのやり方編(?)をこちらに追加いたしました。





(文中で使った画像はネットで拾ってきた画像です・・・)
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夏バテに効く! 自家製オレンジヨーグルトドリンク♪

2013-07-22 | Health & Beauty
猛暑から一転、涼しめの日々が続いています。
天気予報では「1000年に一度の猛暑」から「雨の多い低温な夏」に修正されたりして、うれしいけど、ちょっとさみしかったり。

なんだか蝉も鳴いてないし。
もしかして地上にでるタイミングを逸してしまったのかしら。
長いこと土の中にいたのに、かわいそう・・・

さて、あの猛暑の日々、どうしても冷たい飲み物やアイスクリームや氷(こないだ 書いた ばかりですが)を食べてほっと一息したくて、ついつい食べてしまってました。

けれど、胃というのは、冷えにすごく弱いらしい。胃を冷やしていいことはないのです。
なんか胃の調子がまたわるい・・・

それに冷たいものは甘いものも多くて、カロリーも気になるし・・・

そこで、



自家製ヨーグルトのオレンジジュースわり!

を愛飲しておりまする。

こちらの記事で簡単手作りヨーグルトについて書きましたが、とっても美味しいけれど、毎日作ってると、だんだん飽きてきて、冷蔵庫のヨーグルトの在庫がだぶついてまいりました。

それで、友達のE子ちゃんに教えてもらったのが、このドリンク。

ヨーグルトにオレンジジュースを適宜混ぜて飲むだけですが、爽やかで軽い飲み心地です。

しかもヴィタミンCもとれて、各種アミノ酸、乳酸菌もとれます。

市販のドリンクタイプヨーグルトと比べて、甘みも少なく、さっぱりとヘルシー

さらに一つまみ塩を加えれば、熱中症対策にもなりますし。(これは熱帯地方のラッシー=ヨーグルトドリンクには良く入っていますが、ま、お好みで・・・)

ごくごくと飲めるというには、ちょっととろっとしているので、一気に胃が冷えるということもなく、夏バテに効いてる感じがします♪

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ドクダミ化粧水(ローション)の作り方と効用  ドクダミってすごい!

2013-06-11 | Health & Beauty


これ、ドクダミの「八重」のお花です。綺麗でしょ!

これが今日のテーマの「ドクダミ化粧水」と関係があるんですよ♪

ある日、近くの「森」でドクダミをせっせと摘んでいたわたくし、一人の女性に声をかけられました。
「ドクダミ、摘んでるの? 私も」とレジ袋一杯のドクダミを見せてくれます。
「はい、お茶にします」
「私もよ。それとドクダミ化粧水も作るの」
そうおっしゃるその女性、私より年上だと思いますが、すごくお肌が綺麗!
色白でシミもしわもなく、すべすべでした!!
聞くと、若いころからずっとドクダミ化粧水をお使いとか。
これ以外は使えないそうです。

「ドクダミ化粧水、興味があったのです。どうやって作るんですか?」と素早く聞いて教えてもらいました。

ドクダミ化粧水がすごくいいといううわさは聞いていたのですが、今までは作らずにいたわたくし。

でもある日、ドクダミ採取中に蚊に食われたんですよ。
で、「虫刺されにはドクダミの生葉をもんでつける」というのを思い出してやってみたら、かゆみがす~~っと消えて、あとが赤くならず治ったのです!

いつも酷くかゆくて、掻き壊して跡になったりしてたのに!

それでひらめいたのが、「これはアセモにも効くのでは?」ということでした。

夏になると上半身に汗をかいてしまう体質になったのですが、そうすると胸の下着の下に汗が溜まり、それがこすれてアセモになってしまうのです。

飲んだ後のドクダミの茶葉をお風呂に入れてみようか?
(実は、早速実行して、お茶を飲んだ後のドクダミを、洗濯ネットに入れて、入浴剤にしています)
 
でも、生のドクダミの葉のほうが効きそうだな。
 
それより、お出かけ前にドクダミをローション(抽出液)にして汗をかくところに塗ったらもっと良さそう・・・
生のドクダミの葉がすぐに手に入らないことだってあるかもしれないし、と思っていたところでした。

それでその方に作り方をお聞きしたのですが、「適当なのよ~」と笑いつつ教えてくださったのは


ドクダミ化粧水(ローション)の作り方

1、洗って水けを乾かした生のドクダミをガラス瓶などにぎゅうぎゅう詰める。

2、そこにホワイトリカーなどの焼酎をひたひたに詰める。

3、放置する。(2週間から使えるけど、3か月ぐらい置くといい。1年寝かせるともっと良い。)

4、濾して空き瓶に入れて保存する。

5、使うときにグリセリンを少々加えると、保湿によい。(量は焼酎1800mlに対して30ml~ほど)


ということでした。

その後家に帰って調べてみますと、保湿のため、日本酒で作る方、アロエもいれる方法、蜂蜜やオリーブオイルを入れる方法などが載っていました。

とりあえずは基本のレシピで作ってみます。

早速洗って干して水けを切り、ビンにぎゅうぎゅうと詰めます。



ぎゅうぎゅう押し込んでいるので、すごい量が入りました。
よく効くのがいいと思って、ぎゅうぎゅうに。

・・・が。実はこれは入れすぎ。
後でわかったのですが、ビンの三分の一ぐらいでいいそうです



そうとは知らず、ぎゅうぎゅう詰めて、ホワイトリカーを注ぎました。
3L入る入れ物に、2.5Lほど入りました。0.5Lはドクダミということですね。

ホワイトリカーだけじゃなくて日本酒を半分入れてみたのも作ってみました。(赤いふたのほう)
保湿効果とか美白効果が高そうです。


こっちもぎゅうぎゅういっぱい入れすぎたので、後でネットを見ていて適量をしり、あわててビンを買い足して、多い分のドクダミを取り出して別のビンをもう一本作りました。
(どうするんだよ、こんなに作って・・・・)

「なんか果実酒を作ってるみたい・・・」と思いましたが、調べてみると、これに氷砂糖を入れて作ればドクダミ酒なんですね。

というか、お砂糖を入れなくても、このままでもお酒になるのよね。
焼酎にドクダミのエキスが出てきてるわけだから。

できあがったら飲んでみよっと。





あまりは干してドクダミ茶に。
一年分のドクダミ茶をせっせと作って、越冬の餌を蓄えてるリスの気分。


ネットで調べたドクダミ化粧水(ローション)の効能は

美白、シミ取り、しわ取りだけでなく、ニキビ、湿疹、アトピー、アセモ、水虫などにも広く効くようです。

ドクダミ茶も病院で医師に勧められたとネットに書いてありましたが、ドクダミローションも病院で勧められることもあると書いている人もいました。


こちらやこちらなど、「ドクダミ化粧水・効能」をキーワードに検索するとたくさん出てきます)

うふふ。出来上がりが楽しみです♪

(出来上がって、使ってみてからブログに書こうと思っていましたが、ドクダミ茶について書いたら、化粧水の作り方をたずねた方がいらしたので、書いてみました(ね、naoさん♪))


さて、ネットを見ると生のドクダミが手に入らない方は、市販されているドクダミ茶を使ってドクダミ化粧水を作っている方もいらっしゃるよう。
それってすごく簡単です♪

(でも、調べてみますとドクダミの成分で、乾燥させたり熱を加えると消えてしまう成分もあるので、できたら生の葉を手に入れて作るほうがよさそうです。)


そこで、市販のドクダミ茶ですが、

本草ドクダミ茶5×36本草ドクダミ茶5×36

これなどはわりとレビューがいいお茶ですが、ドクダミ茶といっても、ドクダミ100%ではなく、玄米とか柿の葉とか緑茶、ブレンドしてあるようです。

なのでお茶としては匂いが気にならないということなのだと思いますが、ドクダミだけだとこの値段ではできないのだなと思います。
いろいろ混ざっていたら、ドクダミ化粧水を作るにはよくないかも?


また、調べてみると、ドラッグストアなどで安く手に入るドクダミ茶の原材料のドクダミは中国のものが多いようです。

個人的な体験からいうのですが、中国の食品は、日本の常識を超えた方法で作られてるものが時々あります

全部とはいいませんが、現地の新聞でも「毒菜」と書かれるような、『食べた人が死ぬ野菜』が売られているんですよ・・・

裏を見て、製品の原産国日本、と書いてあっても、「原材料」はどうなのか、疑ってみてください。

アマゾンのレビューでも
『「どくだみ茶 国産」の検索結果で出てきたので、うっかり純国産品と信じて購入。しかし、商品が届いて気づいたのですが、原料原産地は中国です。残留農薬などの面で国産品をお探しの方は要注意です。』
というのがありました。

(茶葉をミックスしたのが日本であれば、原材料がほかの国のものであっても、原産国日本と記入していいらしいです)

私ならばもしドクダミ茶を買うとしても、原材料のドクダミが日本で作られたものを選ぶでしょう。


100%ドクダミで、日本産というと



例えばこちらなどですが、100%ドクダミで原料も日本産のものはこのぐらいのお値段がします。

リンクを伝わっていった先に買った方のレビューがありますが、みなさん日本産にこだわって買ってらっしゃる感じです。

この商品、無農薬とか書いてありますが、農薬を使う場合があるのでしょうか?
「ドクダミは本来虫がつかないから農薬いらないのに・・・」とは思いますが。
まあ、裏山に自生しているものを使っているようですから、無農薬でしょう。

『取っても取っても生えてきちゃう嫌な雑草』として有名なドクダミですから、栽培に手間は全くかからないので、商売としては美味いなあ。

それにしても、採取して、丁寧に洗って、乾かして・・・・という時間と手間を考えると、この値段は妥当かも。

3~400円で売っているものは、どんなつくり方をされているのだろうと考えると、ちょっと不安になります。


ドクダミは、お花が終わると薬効も落ちるので、お花がついている今頃までのものがいいということです。
花穂にイソクエルチトンが入っているからということでしょうね。

そろそろ白い花が(といってもあの白い部分は花ではないらしい)茶色く変色してきています。

採取するならいつ? 今でしょ! (汗


でも、その辺に生えているのは犬のおしっこが!

という方には、お茶だけでなく出来上がったドクダミ化粧水もいろいろ売っています。たとえば

どくだみ化粧水 500mlどくだみ化粧水 500ml

ま、いろいろなものが入っているみたいなので、これは使ってみてお肌に合うか試すしかない感じですね。



と、ここまで読んでくださって、冒頭の「八重のドクダミ」と「ドクダミ化粧水」はどんな関連があるの?と思われた方もいらっしゃると思います。

実は、ドクダミ化粧水の作り方を教えていただいた方に

「ドクダミって八重の花があるらしいですね。見たいんですよ」といったら

「あら、うちにあるわよ! 北海道のハーブ園で咲いてたんで、もらって帰ってきて挿したらついたのよ!
今、咲いてるわよ~~ 良かったら見にいらっしゃらない?」

・・・というわけで、初めてお会いした方なのにお邪魔し、ずうずうしくもらってきたものなのです。

ドクダミの花がはぐくんでくれた新たな「おともだち」なのでした



美白だの、シミだのにも効くと話題のドクダミ化粧水、使ってみての感想は、また書きますね♪


ドクダミ茶の作り方はこちらの記事です。


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鼻から胃カメラ・・・ やっぱりいや・・・ ピロリ菌診療・保険適応に。

2013-02-28 | Health & Beauty
万民がすなるという『胃カメラ』をしてきました。

胃もたれはミントティにお世話になっているのですが、それにしてもミントティなしでは暮らせない『ミントティ・アディクト』では困る…

というので、ピロリ菌退治が保険適応になったことだし、それもかねてやってもらおうと、しぶしぶ出かけました。

ピロリ菌はまずいるかどうかを検査しなくてはいけません。

これまでは胃潰瘍などがない限り、ピロリ菌がいても退治は自費で数万円かかっていましたが、最近、胃炎があれば保険適応で治療できるようになりました。

50歳以上の日本人の45%が飼っているというピロリ菌ですから、われもわれもと駆除する人が増えると保険システムが崩壊しそうですが、ピロリ菌を放置すると、将来胃がんになる可能性が高いというので、
「もしいるなら、退治したい」とわたくしも思っていたのです。


しかし、とにもかくにも痛みに弱いjester、人から
「胃カメラ飲むの、つらいよ!!」と聞くたびにびくびく。

大体、バリウム飲んでXrayとるのだって、発泡剤を飲んだ途端

「ではゲップしないでくださいね」
「は~い、・・・ゲッップ!」
「ゲップ、我慢してくださいね!」
「は~・・・・・ ゲップゲップゲエエエップ!!

「・・・・・・・これ(発泡剤)飲み直してください・・・」
    

というわけで、ゲップしないのがあんなにつらいとは!というぐらい苦しんじゃうので(大げさですが・・・) 
おえ~~となるのを我慢して胃カメラ飲むなんて絶対無理!と思っていました。

最近開発された、大きいカプセル大の小型の金魚みたいなカメラを飲めば、胃カメラ金魚がふらふらと胃の中を泳ぎまわってくれるという、「ミクロの決死圏」みたいなのがあると聞き、それをやりたいなと思っていましたが、小腸を見るのにはいいけれど、胃の画像はいまいちということで、泣く泣く、『口から飲むよりは楽な、鼻から胃カメラ』をやることにしました。

ネットの口コミ情報を読むと、鼻からだととても楽といううわさ。

最近口から胃カメラをした家族Aは
「鼻からなんて絶対痛いはず。口からのほうがきっと楽だ」
といいましたが、はなから彼の言うことを信じてないわたくしは(殴
鼻から胃カメラに挑戦いたしました。


結論から言うと…

嫌だったです・・・

口からのものより細いチューブで、しかも鼻の中を麻酔をしているとはいえ、鼻の中をずるずるチューブが出たり入ったりするという経験は、かなり不快でした。

のどの辺を通るときはちょっとおえ!っとなったし。

口からやったことがないので、苦痛の度合いを比較しようがないのですが、とりあえず、もうしたくない・・・

(しかし口からと比較した人は、鼻からのほうが楽だといっていますが・・・口からってあれより嫌なの???)


利点としては、口が空いてますから、検査中も医者と喋れます。

「綺麗ですね~~!」とほめられ
「いや~それほどでも」と謙遜。もちろん胃の中が、です。
あんまりうれしくないし。


とりあえず、ポリープとか潰瘍とかなく、
「この状態だと、ピロリ菌もいなさそうですよ」と言われましたが、それでは清水の舞台から飛び降りる覚悟で鼻からチューブを入れた甲斐もないとおもい(そういう問題なのだろうか…

「ピロリ菌検査もぜひお願いします!」というと、

おお! Be Hold!(見よ!!)

胃カメラの先端から、ちっこい蛇の頭のような細い管がするすると伸び、胃の壁をパックんちょ。

ギュッと引っ張ると、胃の壁が少しちぎれて、血がにじんでます。
や~~ん、痛そうだよ?? (痛くなかったけど・・・)
せっかくピンク色で綺麗なほめられた胃壁に、真紅の血がたらたらと流れてます。

「先生、あの血の出てるところが潰瘍のもとになったりしませんか?」
「大丈夫ですよ~すぐに血は止まりますよ~」

(ほんとだろうか・・・・)

これだったら呼気検査(袋にふ~~っとやってやるピロリ菌検査)にしとけばよかった。

(ピロリ菌検査は、胃カメラによるもの、呼気によるもの、血液によるものの3種類があります)

その後、一刻も早くカメラの野郎を出してほしいのに、

「ではゆっくり観察しながら抜いていきますよ~」

とお医者さんはゆっくりとお楽しみになられ(殴


やっと解放された時は、涙が出ました・・・・


マンモグラフィーでも
「なんでも懺悔します! もうやめて~」
と言いそうになったほど意気地なしのわたくし、次に胃カメラに挑戦するのは、

・・・100年後ぐらいにしときたい気分になったのでした。


(なら、食べ過ぎを慎もうね、自分!)



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経口補水液を自分で作る 熱中症を防ぐ ノロウイルスに感染したら *ニンブ・パーニの作り方*

2012-12-15 | Health & Beauty
(画像;ahomemakersdiary.comより)

ノロウイルスが各地で爆発的に流行っているようです。
遺伝子が変化していて、大人にも免疫がない人が多いのが流行の一因だということ。

先日近所の病院にインフルエンザの予防接種に行った時もそれっぽい患者さんが来ていて、しかもトイレに間に合わず廊下で嘔吐。

吐しゃ物の飛沫からも感染しますし、それが乾いて浮遊したものからも、それが付いた手、その手が触ったドアノブなどなどからも感染してしまうので、待合室にはピリピリした空気が。

予防接種に行って、ほかの病気をもらってきては大変ですものね。

医者に聞いたところ、ノロウイルスに効く薬はなく、ノロにやられたなと思ったら、とにかく水分を取って安静にするしかないのだそうです。
下痢止めは飲まないほうがいい。

医者に行くのを含め外出は流行を広めるだけなので、脱水症状がひどくなってない場合は、自宅で安静にしていてほしいということでした。

普通1~2日で症状は治まるらしいです。(それより続くときとか、どんどん具合が悪くなるときはもちろん病院へ。)

さて、脱水症状を防ぐ、というと、「ポカ○スエット」とか今よく売っている「経口補水液 OS-1」とかを買いに行く方が多いと思うのですが、高いし、甘すぎたり、まずかったりして不評な場合も。
夏になると熱中症を防ぐためにも飲まれますよね。

実はあれは簡単にもっとおいしいのが家で作れます。

基本的に500MLの水に小さじ4分の1の塩をいれ、砂糖を大匙2杯。好みでレモンなどを絞る。


jesterは

500MLのミネラルウオーターのボトルのふたを開けたら、塩をふたつまみ(アバウト)いれ、
蜂蜜または砂糖を大匙2杯。
そして好みでレモンを少々。
ふたをして、シャカシャカと振って混ぜます。出来上がり。
冷やしたほうがおいしいです。


(蜂蜜は幼児にはよくないので、小さいお子様にはお砂糖で。溶けにくい蜂蜜は少量のお湯でといてから混ぜる。)
(レモンはお好みですが、おなかに刺激がないぐらいの量で。面倒ならポッカレモンとかシークワーサー果汁とかでもOK)

浸透圧を体液と同じイオンバランスにし、ブドウ糖でカロリー補給するわけで、お砂糖じゃなくてブドウ糖があればもっといいのかな?


これは昔、とある国でおなかを壊していた時に、現地人のメイドちゃんが作ってくれた「ニンブ・パーニ」なんです。




下痢と吐き気で寝込んでおりましたら、「マダム、これを飲めば治るぞ」と出してくれたのが、美味しくて、しかも効いたんです。

「これなーに?」ときいたら「ニンブ・パーニ」と教えてくれました。

とにかく美味しく、体にすっと入っていく感じがして、体が楽になりました。
「もっと、もっと」と何回もおかわりしたら、
「あまり飲みすぎるとよくないぞ」とか言われましたが。


その時に聞いたつくり方は、上のレシピのレモンをライムに替えたものです。
ライムは日本では手に入りづらいので、今はレモンで作っています。ゆずとかでも美味しいかも。
あと、上でも書きましたが、シークワーサー果汁というのを入れてもさっぱりしています。

現地では「ニンブパー二・キャンディ」とか「ニンブパー二・アイス」とか「粉末ニンブパーニの素」とか売っていました。

なんとなく「パーニ」って水、って感じするな、と思いつつ、ググってみましたら、
日本語のサイトはなかったけれど、英語のサイトはいくつかヒットしました。


Ninbu Paniって、レモネードと訳されているようです。
な~んだ、レモネードだったのね~

よく考えればそうですが、レモネードに塩を入れたもの、なんですね。
そういえばヨーグルトドリンクのラッシーにも塩が入っていたなあ。
汗をよくかく南国の知恵ですね、きっと。

レシピをいくつか見ると、ライム+お砂糖以外に、蜂蜜を使ったもの、ミントの葉を飾ったもの、サフランを入れるもの、そしてショウガのしぼり汁を入れているものもありました。
衛生環境が問題な国では、材料を入れて煮沸してから冷やすと書いてあるものも。
日本では必要ないかなと思いますが。

う~~ん、ショウガってありそうだ!
しかも風邪の時とか、効くかも?

でもjesterが当時飲んでいたニンブ・パーニはお砂糖とお塩とライムだった・・・と思う。

とにかく、下痢&吐き気に、マジカルに効いたのでした。

ま、「効く」って下痢とか吐き気を止めるような効能があるわけではないのかなと思いますが、まずい~と思いつつ経口補水液を飲むより、美味しいな~とニンブパー二を飲んでぐっすり寝たほうが、回復が早いの・・・かも。


画像sはNinbu Paniで検索して拾ってきたもの。

普段にのんでも美味しいですよ♪
冬は「隠れ脱水」が多いらしいですし。(ご存知だと思いますが、お茶やコーヒーなどカフェインを含むものは利尿作用があるので、脱水には効かないのです)



なお、ノロウイルスを防ぐには、とにかく手洗い、らしい。
電車の中でもつり革とか、ノロウイルスがいるかもしれないので、それを触った手で口を触ったり、ご飯を食べたりしないで、手洗いを丁寧に(20秒!!)してから。

家族がかかり、吐しゃ物がある場合、アルコール消毒は効きません。塩素(ブリーチなど)を薄めたものでよく拭いて消毒しましょう。
拭いたとき使った布などはすぐにビニール袋に入れてきっちり縛って、できれば焼却する。
きれいに拭いたあとに、また塩素系の消毒剤をまいて、しばらく新聞などでふたをしておけばなおいい。

ま、とりあえず人ごみにはなるべく出かけないほうがいいのでしょうね。
足元にご注意を。以前に池袋のホテルで吐しゃ物を掃除した後の廊下を歩いた人が伝染したことがあります。

不特定多数が使う駅などの公衆トイレも結構危ないかもです。

家庭内でかかった人がいる時は、使用後に便器のふたを閉めることで、ウイルスの拡散が減るらしいです。(水を流すときに、ウイルスが空中に拡散する)

外食やお弁当なども、調理する人がかかっていて、流行を広めるときもあるようです。

もちろん二枚貝はよく火が通っていることを確認して食べましょう。

ふう、こんな時は、なるべくおうちでのんびりしてたほうがいいですね。


特に体調が悪い人、風邪をひいてる人、下痢してる人は、できるだけ会社や学校・お出かけを休んで、安静にしましょうね。  ま、そうできりゃあしてるわって話しですけど。

どうぞお大事に

そうそう、前に、クリスタルガイザーのミネラルウオーターについて書きましたが、ネットで買うと2つある水源のどちら産のものが来るかわからなかったのですが、オランチャ水源(微量の砒素が検出)じゃなく、シャスタ水源(バナジウムいり)のものを指定して安く(一本30円ぐらい)買えるみたいです。




最近jesterはここで買ってます。
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クリスタルガイザー、水源シャスタとオランチャの違い。 & ちはやふる

2012-06-06 | Health & Beauty

最近、いろんなところでクリスタルガイザーが大安売りになってますね。





クリスタルガイザー 500ml×24本
クリスタルガイザー 500ml×24本


こんな感じで。

1本37円とか42円とかって安すぎ~と、調べてみましたら、どうも震災後にミネラルウオーター不足だった時に買い込んだ業者がだぶついて困って放出しているようです。

クリガイって水源がマウント・シャスタとオランチャとあり、シャスタのほうはバナジウムが含まれていて、味が違うようです。
オランチャのほうは硬度が少し高く、健康には差支えないぐらいのごく微量ですがヒ素が検出されたらしい。

(水道水でも同じぐらいのヒ素は検出されているので、大丈夫らしいです。
0-0.0030mg/L ということで、以前問題になったひじきが63.1mg/KG、わかめでも0.3mg/KG などと比較しても、ごくわずかということがわかります)


そんで、安売りのところは買うときに産地を指定できない場合が多く、シャスタが届くかオランチャが届くか、かけみたいな感じです。

jesterは今のところ、オランチャばっかり・・・(硬水が好きなので、味はいいのですが)


でもこれから暑い季節、水を持って歩くことが多いので、この安さは大助かり。

地震に備えての備蓄の意味も込めて、こないだ2箱も買いこんでしまいました・・・・
重いので、宅配ボックスはダメと指定して、玄関まで配達してもらいます。


ちなみに普通にコンビニなどで100円ぐらいで売っている大塚食品が正規輸入しているのはシャスタのものです。

シャスタは真ん中に山のあるラベル、オランチャは山並みって感じの絵がついているのですぐわかります。

それと並行輸入物は、キャップが白で、正規輸入品のは青です。

白いキャップはちょっと開けにくいです。

クリスタルガイザー 500ml×24本 [正規輸入品]クリスタルガイザー 500ml×24本 [正規輸入品]
 
青いキャップとどーんと山のあるラベルの正規輸入品。
こちらもネットで買うと1本60円ぐらいですね♪


後述:シャスタが限定で買えるお店見つけました。

最近はここで買っています。





 
友人から「ちはやふる」ちはやふる (1) (Be・Loveコミックス)ちはやふる (1) (Be・Loveコミックス)

を借りて読みました。

スポーツ根性ものの漫画はバレー、テニス、バスケ、サッカーなどにはじまって、スポーツじゃないけど、バンドや、囲碁、将棋、などなどでも同じパターンの漫画がありますが、百人一首がテーマとは新鮮です。

内容はまっとうな「スポ根」で、生まれつきの天才的なプレイヤーと素人の寄せ集めのチームが、練習を重ね、苦難を乗り越えて強豪チームを破って全国大会まで進み、ライバルと戦い、しかし怪我をして・・・・という、どこかで聞いた話がそのまま百人一首で繰り広げられます。

(・・・そういえばこの作者さん、スラムダンクの盗作で問題になった方でした

それぞれの苦悩とかよりも、ゲームの面白さやチームワークを育てていく過程が描かれ、人間観察の深さとかではちょっと物足りないけど、先が気になってついつい一気に読んでしまう面白さがありました。

やっぱり勝つとうれしいし


(みのんたん、ありがとう~~)







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どうやらチョコレートはほんとにダイエットに効く・・・みたい

2005-10-21 | Health & Beauty
夜明け方、ぼうっと目が覚めたときに、心に

「願いを聞き入れてほしければ己の一番、好きなもの、すなわち、チョコレートを断って、その渇きを感じるごとに祈るのじゃ~~~」

という大仙人さま(だれ?)の声が聞こえ、それから、毎日おいしく食べていたチョコレートをごそごそとしまいこんだjesterです。


それがね、私がどうしても断ち切れなかったスイーツへの思いの一つだったんですけれど、まあ、それを許すことで、他の飽食の煩悩を押さえ込んでいた、という安全弁でもあったわけデス。


だから、『チョコ断ち!』を胸に抱いたときは、こっそりと「これで少し体重が減るかも」という下心がなかったとは言えない。
いや、はっきりといってあった!のであります。


で、完全にチョコを断って、すぐに体重が減るかな~と期待していたんですが、それが全然減らないのですよ・・・・・


それどころか・・・・じわじわと・・・・増えてくる~~~~~     
 

チョコって、「これで〆」みたいなお食事の区切りだったんですね。それと、おなかすいたとき、とりあえずちょっとつまむもの。
それをみかんなんかで補っていたのですけれど・・・だめでしたね。
チョコを食べたい思いはかなり強かったデス。依存症かな?と思うぐらい。
3日ほどは、口寂しかったデス。



それでですね、先日、「お願い事」が一応かなったので、大仙人様(だから誰?)に感謝しつつ、それからチョコを食べる生活にもどりました。
それこそ、反動でなんか一日中、そばにチョコレートがある生活。

そうしたら・・・・・! 何でだか、体重が減ってくるのです・・・・・・・。

これ、本当の話なの!!


前にもお話しましたが、ダークチョコを食べると、筋肉のインシュリン抵抗が改善される、という研究結果が最近イタリアで出たらしいデス。(日経ヘルス10月号より)
つまり、筋肉への血糖の取り込みが良くなるんだそうです。血糖値が低く抑えられるので、血液がねばねばにならない。
食後に、インシュリンと血糖値の山がどーんとあがって、どーんと下がる、ということがなくなります。血糖がだぶつかず、脂肪が生成されにくくなり、血糖が安定し、食後2~3時間ですぐに物が食べたくなるようなことがなくなる・・・・。

インシュリン抵抗を改善するお薬は最近開発されて、高血糖値の人に病院で出されていますが、普通に食べているものにもこういう効果のあるものがあるんですね。

イタリアでの実験は「ダークチョコを1日100g、毎日」という途方もない量(とjesterは思う)なんだけれど、100gというと板チョコ1枚分、約600カロリーあります。
普通の食事にそれをプラス、というと、計算上はどう考えても太るはずですよね・・・・・。でも体重は増えなかったそうです。

不思議です・・・・。

チョコの原料のカカオは攻酸化作用があるポリフェノールが入っているとか、咳止めになるテオブロミン様の物質が入っているし、市販の咳止め薬より良く効く、とかよく言いますが、私が今回、くしくも人体実験で実感したのは、体重が減ることと、おトイレが快適になること

絶対なにかあると思いますね。

ちなみにjesterが食べるのは、カカオ86%のものか、70%でノンシュガーのものだけで、これ以上甘いものはそう食べられません。(頭が痛くなるの。)
メーカーはフランス、イタリア、ドイツ、オランダ、ベルギーのもので、一番多いのはフランスの「プーラン」(Poulain)というメーカーであります。
(ちなみに、どこでも売っている「リンツ」は好きじゃないんです・・・・)

量は1日30gぐらいかな? 食べたとしても、50gが限度。
(これ以上食べると気持ちが悪くなります)

食後のデザートとかお茶請けに1かけらって感じ。
ココアバターが腹持ちがいいので、次のお食事までおなかが持つんですよね~

jesterが思うには、カカオが86%ぐらいだと、炭水化物(砂糖)はあまり含まれていないので、ほんのりと血糖値があがるんですね。
それで緩やかにそれが下がってきた頃に、ココアバターの脂肪分がエネルギーになるんだけど、ココアバターの脂肪分は糖に分解されないので、血糖値を上げないんですよ。(脂肪のカロリーって、カロリーではあるけれど、血糖値はあげないものであります。もちろん取りすぎれば、余ったものが中性脂肪になってしまいますが・・・)


関連本は前にも載せた、

4344007018チョコレート・ダイエット

と 
4789721213チョコレートできれいになる

です。 


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MOSの菜摘バーガー

2005-05-06 | Health & Beauty
ローカーボ(低炭水化物・糖質)ダイエットをやっているとつらいのは、ほとんど外食できないってこと。外食のメニューがどれだけ炭水化物に偏っているかよくわかります。

アメリカのローカーボ(低炭水化物・糖質)ダイエットの本を読むと、欧米では炭水化物を含まない食品や、ファーストフードが簡単に手に入ると聞いて「うらやましいな」と思っていたんですけど、ごく最近MOSバーガーに「菜摘バーガー」シリーズというのがあるのを知りました。(ひょっとして情報が遅すぎるのかも・・・・)

ハンバーガーのパンの部分がレタスでできている、というもの。中身はハンバーガーパテのほか、海老カツとかヒレカツとかが挟まっているのもあります。
これって、炭水化物を控えている人が手軽なお昼にするにはぴったりじゃございませんか。
パンがないからインシュリンも低く押さえられるし、野菜がたっぷり取れます。
脂肪分は良い脂肪ではないけれど、それは我慢我慢。
早速買って食べてみましたけれど、お味もまあまあデス。
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