『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記



 

1日ゆっくり たっぷり

 

十分に休養&睡眠をとったので

 

元気に復活です\(^o^)/

 

週の後半に向けて

 

グイグイ営業していきます!

 

 

~ってコトで 本日の仕入れ。

 

 

『福井産サゴチ』。

  

『サゴチ』は 『サワラ』の若魚。

 

淡泊で クセが無い上品な味を

 

わさび醤油で召し上がれ★

 

 

 

『愛知産のれそれ』。

  

『のれそれ』は『穴子』の幼魚。

 

透明感MAX 淡泊の極みを

 

しょうが醤油で召し上がれ★

 

※『のれそれ』...『ナニソレ?』

 

なんてオヤジギャグを

 

言わないよう 気を付けましょう(笑)

 

 

 

『サゴチ』 『のれそれ』

 

大人になっていないからこその

 

淡泊な味わいを ダブルで味わいに

 

『のわる』に来てください★

 

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL 045-842-1753

 

 

 

http://wasai-noir.com/



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