『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記



 

明日からの日替わりメニューに

 

登場させるので試作しました!

『有機白菜と豚バラの豆乳煮』

 

有機白菜の芯に近い部分

 

特に甘みの強い部分のみ使って

 

豚バラと一緒に炊きます。

 

白菜の甘みと+豚バラの旨味

 

それを包み込む美味しさの豆乳。

 

それぞれの食材の特徴が

 

絶妙なトライアングル。

 

タマラナイ美味!マチガイナイ美味!

 

明日のオススメになります★

 

 

 

ちょっぱー様・・・

 

差し入れありがとうございます。

 

『STARWARSちょこ』は最高センス!

 

『アイス』は定番な謝罪(笑)!

 

近々ちょっぱー様の誕生日ですね。

 

ちろちろちろちろちろろろろっと

 

我々が祝福するので

 

楽しみに...そして確実に...

 

『のわる』に来てくださいねー★

 

 

 

和菜のわる

横浜市港南区上大岡東2-3-22

TEL/045-842-1753

 

 

http://wasai-noir.com/



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