『和菜のわる』営業日記!
『和菜のわる』店長の奮闘記








『ラーメンが 食べたい!』



この 一言っから 始まった 今宵の ラーメン作り。






今ある材料で...美味しく...さらに『和菜のわる』らしい...



頭ん中を フルフル回転させ 考え とりあえず 作ってみた 人生初の 特製ラーメン。



ブッつけ本番で 作ったわりには 美味しく出来たけれど 何かが 足りない感じ・・・。







今回の のわる特製ラーメン作り



意外と楽しかったし 料理人としての 血が ワサワサ騒いだので



今後も 時間に余裕ある時に 試行錯誤して 完成させてやろうかネ。



そして いつの日か 〆物の 裏メニューにでもしちゃいますか!







TU-DO様(←バレバレ 笑)のおかげで



今回の 企画が スタートしました。



第2回試食会がある時は 声をかけるので 必ず 参加で願いますヨ☆










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