Makko Note

恩師と

2012-03-29 22:05:14 | 雑記

隣町でランチ。下の子は実家の甥っ子たちと。
お豆腐のコースで８５０円！
ボリュームもたっぷりあり、満足です。
会話もはずみました。

職場での服装は？
今までサイズアップ＆ダウンを２回ほど繰り返して
いまさら何年も前のものもどうかと思っていると話したら、

スーツがいろいろあるのでどうかということで
お宅にお伺いして、試着。
どれも縫製がよくて体のラインとあう。

いつもおしゃれな方できっとよいものであろうと。
ありがたく頂戴しました。
「これで片付く～ラッキー」とその方は、おちゃめでした。

いざスーツとなっても気に入る色や形というのもなかなかみつからず、
リクルート的なものは多いのですが、
気持ちはリクルートでも、実際は微妙な年頃であるのでね；
色も黒や紺のラインナップはあるものの、

入学の時期だけどママ向けのはどうしているのでしょう。。。

毎日予定を詰め込みすぎ！っていわれながら、
実家に子供を迎えに行ったら、もれなくもう１人！”！
しかも、かなりパワフルな彼がついてきました。
（ばーばの差し向け）

結局、疲れた体に鞭打ちながら動物園で過ごすことに。
そこで、声をかけられたのが、
同じようにくたびれた高校の同級生のママ。
「あ～休みはたいへんねー」みたいな会話。
子どもの反抗に手をやいてついついいらいらしている
という私たち。

そして、その向こうの方には、マイクせんせいも
やっぱりみんなつかれてるわ＝＝＝！

オーラが亡霊のようになりつつあります。

子どもは帰るなりぐーぐー。
お姉ちゃんはまったくコントロール不能でした。

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酵母のスコーン

2012-03-29 00:15:18 | 雑記

今までスコーンを作ってみたのですが、
ぱさぱさで手間がかかる割には、おいしくなかった。

このごろだいぶ昔に買い置きした天然酵母の賞味期限が・・・
ということで、種を作ったのですが、
食パンでないものをと思ってみつけて作りました。

あるていど生地がまとまったら、
一次発酵。１．３倍とあるのですが、どんな大きさ？
と思って見切り発車で、６０ｇに分けたところ、

レシピに目安１２時間とあるではないか！
まだ９時間も足りないじゃないか。

温度は２５度

ということで、留守中はそのままこたつの中（保温）においてでかけました。

夕食後に、オーブンで焼いて試食。
ふわふわ～ちょっとパンのようなスコーンです。
バターも少ないので、つい試食が本食いになってました。

そして、味は絶品。やっぱり天然酵母はすごい。
もしかしたら、パンよりも香りがでるかも。

作った後の食べすぎ注意！です。

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春休み中

2012-03-27 21:32:07 | 雑記

子どもたちが休みなので、なんだか家でうだうだもできない。
洗濯を済ませると、子どもたちを促しながら身支度。

月曜は、あいにくの雪。本当はバスで幼稚園のみっちゃんたちと出かけようと言っていたのですが、急きょプランを変更。家でランチ。メニューはニラセンベイ！ニラがいっぱいあったのと、地元の郷土料理なので。関西出身のママに。生地には、天然酵母の残り投入。ニラ、人参。
もう一種類は、そこに、残りご飯、玉ねぎのスライス、味噌も入れた。
本当は、生地に味噌と砂糖を入れると絶妙なのだが、焼いた時にこげやすいから、今回は入れずに砂糖醤油をつけて食べたらとてもおいしかった。

たくさ～ん。焼きました。フライパン２つで６回分。

食べすぎたので、ばあばの家に行って、庭遊び。その間に草取りをした。しかし、子どもたちが、草かきやら、鎌を使いたがるので、なかなかはかどらない。そのうちに、ばあばも帰ってきて、いつも行きたいといっていた、Ｗ半に。そのあと、ばあばに夕食をごちそう。こんなことは初めて。もちろん、ニラセンベイ。

今日は、ゆうゆうと最後のレッスン。二人はとてもなかよしでＪ先生ととても楽しそうに出てきた。ゆうママに電車の話を聞けないのはさみしい～。ゆうママは出産がんばって！！

そのあと、お話の会に。今までにない大盛況で小さな子どもたちがいっぱい。幼稚園のママにもあった。そのあと、あまりに天気がよいので、滝を見にいこうと出発。途中で大きな猿が１０匹ぐらいゴミをあさっている。その上、道がぬかるみ雪・・・すぐに引き返した。帰りには猿たちは道の両側によけて斜面から、猿がヒトを珍しそうに見る。Ｙ不動尊に行き、お参りすると、「すべての災厄をはらう」薬師さま、上の子がさわったら、「わたし、すごくいい子になった」って。帰ってきたら、なんでも「は～い」信じやすいたちだったの。下の子は「こわい～」ってさわれません。

午後は、銀行と歯医者さん。困った時のお姉ちゃんも付き添い。歯科の駐車場ですでに「いやだ～」と泣き叫ぶ。そのままなんとか着いたものの。ずっとないていて、診察台でもおお泣き。友人の歯医者さん
口に指入れただけ。これって診察？？（虫歯はなくて検診しただけなのでいいのですが）帰りに、サンプルの歯ブラシやフッ素をいただいて、帰りました。診療費もそれほどかからずほっ。

昨日とは違い天気のよい一日。夕方は近くの日帰り温泉。ちょうどクーポンも発見した。ゆっくりと暖かい場所で西日に当たりながら過ごしました。そして、帰ってくるころには子どもたちもお疲れで、眠いらしく、、、。

明日からは東京のいとこが来るので、また会えるかな～。私の主婦生活の残りはすこし。

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やっぱり　筋肉で

2012-03-23 23:09:55 | 雑記

友人宅に訪問。カウンセラーの友人と娘たちと。
お好み焼きをすることになっていたので、
共通は部活。cla, flu, fag　木管属
前日に、差し入れの　肉じゃが・切干大根・チェルシーバンズを作っておいた。

友人たち会話中、わたし調理担当、エプロンをつけてお好み焼きを焼く。
子どもたちに食べさせてから、自分たちも。。

食後は、な、ぜ、か、リンパマッサージと足指のトレーニング。
私が産後の５年間かけて習得した技に夢中になってしまった。
（友人いわく、「目がきらり」と光ったそう）

やっているうちに、自分のＳの魂が・・・
ついつい、友人たちに、次から次へとトレーニングをさせ、
気づいたら２時間経っていた；；

やっていた自分が一番汗をかく。ヘルシー実感？！

また、数年ぶりに担当だった方にヘアカットしてもらった。
同年の女性が担当。仕事、子どものおけいこ、
最後は体系キープについて、、、
そこで、また話題のツボにはまってしまい、
「プチ断食、ピラティスの腹筋」について

さらに、お互い、食で感じていることがぴったりと一致して
話しこんでしまった。

体に合うものを食べると調子がよい。
だけど、時々体に悪いものをむしょうに食べてしまう（苦笑）
ポテチとかファンタとか。。。

共通の悩みは太もも周辺などの余計なお肉など。

エクササイズやっても続かない、でも
たまにでも、やるのはやらないよりはいいとの結論に至る。

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昼がみ温泉

2012-03-18 21:43:59 | 雑記

一家で親戚の家族を訪問。子どもたちがいつもいとこの姉妹に会うことを心待ちにしていたのですが、初めてでした。i谷道中の旅行。娘たちは到着した時にはねんねだったけれど、いったん女の子が集まれば、にぎやか～～家中を飛び回り、はしゃいでいた。５歳のあとに、４歳、そして、間をあけて、２歳が追い、あれ、もう一人の２歳は？と思ったら、ひとりでカップにポットでお茶入れてました。マイペース。みんなとても楽しそう。新居は見通しのよい立地で信じられないくらい遠くまでさえぎるものがほとんどないので、遠くを眺めて過ごした。違った土地でのひと時はとても楽しかったです。パパとママにお世話になりました！！

その後、昼がみ温泉。予定が決まったのが遅かったので、ネットで見つけたプランたった一つ、確認なしでの当日。なんとかチェックインＯＫ。ほっ。残り物には～部屋は３部屋の十分な広さ、そのまま、夕食。囲炉裏のような部屋で、山の幸中心。牛肉、信州サーモン、馬刺し。普段手に入る野菜ではあるのですが、味付けも盛り付けも変わって特別なものでした。そして、ビールや地酒もすすみました。真っ赤になってしまい、子どもたちのお風呂どうしようと思ったところ、「ロビーコンサート」ソプラノとピアノ演奏。二人とも喜んで拍手。。うれしそう。最後にお姉さんと握手しました。

子ども二人を連れて温泉。お風呂から上がったらバタンＱでした。

翌日のプラン。。。１０年近く前にいた土地での記憶をたどりながら、思い出すのは、おいしい和菓子屋さん・数件、おいしい中華料理・数件、コーヒーのおいしい喫茶店・数件、あらら、それぐらい～？みんなおいしい思い出か。わたし。

翌日、高速無料区間につられて、のってみたら、一面のキリの中、視界目の前５メートル。道路が、途切れたら山道でまた、Ｕターン。

そのあと、一つ目のプラン、水引のお店、色とりどりの作品に喜びました。
二つ目は、フナバシヤにて和菓子ともちパイ、贈答におすすめイナッコサブレ、ほかにもおいしい窯出しシューと思ったが、もういいと夫にダメだしされ。（当然ですが）
３つ目のぷらん。喫茶店、名前はなんとか思い出し、でも、場所が思い出せない。ナビさまさまでつくことができた。モーニングセット（パンサラダヨーグルトコーヒー　６００円）が２時まで。パンもおいしいし、お店はログハウスにストーブ。すてき。こういうコーヒー屋さんの文化は、我が町に輸入してほしいものです。
４つ目、ii島道の駅花の出荷の町。お店は花の香りでいっぱい。みずみずしく美しい花を横目でみながら、産直品をゲット。ここの店主の方のブーケのセンス GOOD なのでほんとうは花束つくりたいですが、プレゼントの予定もないので、、、。

と、わがままほうだいでしたが、みんなのお腹もふくれ、帰路につくことができました。
帰り路に４年前に初めてお会いした夫の恩師にであうことができ、ありがたかったです。
ご夫妻には末永くお元気で過ごされていただきたいと願います。

ほとんど車中の旅、道中歌ったり、話つづけている女子２人でした。
たくさん満足した様子。なかよくお昼寝。

明日は、たくさんの洗濯物をしよう。ゆっくりと旅の片付けができる、その時間もなんだか貴重に感じられる今日この頃。一日一日が思い出になる日々。

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これどう？

2012-03-16 22:26:03 | 雑記

戦火の馬 - goo 映画

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朝のしたく

2012-03-12 11:55:56 | 雑記

いつもは、朝の支度を嫌がって、食事、着替え、ボタン、トイレ、歯磨きも・・・
どれもこれも、言ってもなかなかやらない娘。
つい、いらいらして、早く！～と言ってしまう。

今朝、起きてから、ひとりで食事を済ませて、着替えて、歯を磨き、トイレに行き、
ひとこと言いました。

「今日は、もしも、おかあさんが、お仕事にいったらと思ってやっているの。」

急にそんなこと言ってくれて、大きくなっているのだって思いました。

これから新しい生活に向けてよろしくお願いします。

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再開　

2012-03-01 22:27:37 | 雑記

３月が始まった。また、トレーシー３０日間トレーニング始めた。
前回は１０日目にしてストップだ！

今月はつづきで１０日目～スタートだ！

旦那のインフルからはじまり、子どもも風邪ひいて散歩もままならず、
腰痛も再発しそうな兆候。
また、夜遅くまでネットをみていたら、暖房を止めてあって体が冷えていた。
さらに、お風呂がぬるくて、追い打ち。娘のおねしょ布団も冷たい・・・

や、ば、い、ゾ、

ひさしぶり、
トレーシー有酸素ＡＢプラス筋肉デザイン。

なんと！一日体ぽかぽか、それから、気持ちも前向きになって、
朝は、旦那に文句ぐだぐだだったけれど、
やる気がＵＰして、家中のそうじに没頭した。

『ありがたや～トレーシー』と、ひそかに思いながら過ごした日。

トレーシーすると、なぜか体中の肌がつるつるに。
￥８８０
代謝不良、冷え、倦怠感をクリアしたい方はお試しを。　

継続できることが目標デス。

***********
今日の手抜き料理
「世界一おいしいスープ」

①白菜、小松菜、きゃべつなどの野菜を切り
お湯を沸かしたお鍋に入れる。

②お味噌を少々。

③ニンニクを１片すりおろし、

ラーメンのスープで味付け！

娘のコメント
「せかいいちおいしいスープ！」

旦那のコメント
「今日のスープはおいしい」

って～～なんだー

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ひさしぶり　ビーフシチュー

2012-02-29 22:14:13 | 雑記

ビーフに手が伸びず、チキンや豚肉にしていたのですが、
コープの新鮮なおいしいのがきたので、さっそく何にしようと
中華風の炒め物にしようかと、考えてみましたが、

パパの好物、ビーフシチューが妥当かと。

このごろの寒さには煮込み料理がいいですね！

缶詰のルーがなかったので、
ウスターソースとトマトピュレでできる
レシピ参考に。

ほとんどオリジナルになっちゃった。

牛バラに小麦粉と塩コショウして、炒めて、とっておき
そのお鍋に今度は玉ねぎスライスしてじっくりと炒める。
オニオンスープの要領でふたをしながら

そしたら、小麦粉（お肉２００ｇぐらいなので大１強）入れて
炒めてルーを作る。こげないように弱火。

ここまでで、こみたんに塩こしょうしてもらったら、なんとどっさり～
ほとんどこしょう色。でも、大丈夫。
それから、人参もピーラーでむくって。
ほんと手を切りそうであぶなっかしいけど、敢闘賞！！！の２歳。
玉ねぎの皮向き。いつもこみたんの担当です。

ちゃゆみん、目が痛いと、みえみえのウソ！一つむきました。

ここでトラブル発生。お肉のこげで、玉ねぎもこげつきはじめた！
確かに苦い。てことで、急きょ圧力なべに移し替える。
（これ、正解☆）

そこに、ワインを入れまして、よ～く煮詰めます。（ポイント）
[ミートソースのときにトマトを入れる前にも、こんな感じだって。]

水やトマトピュレ、コンソメ、はちみつなど加えて、しっかり煮立ったら、あくとり。

ちょうどセット完了圧力なべ、スタート！！
レシピにはおなべで１時間～ってあるのですが、もう夕方６時
そんなひまありません。圧力なべにて２５分ほど。ちょうどよかったです。
もちろん、ルクレーゼのようなお鍋でことこと煮込めばきっと野菜のうまみでます。
それは、また次回に。（でも、うちのは小さすぎるか）

それから、じゃがいも、人参、玉ねぎ２個　一口の大きさに切って、投入します。
小さめのジャガイモだったから丸いままいれた。このほうがくずれなくておいしい。

火が通るまで煮込んでできました～。
味付けせずにちょうどよかったよ。こみたん

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わらしちゃんのせんせいと

2012-02-24 22:56:29 | 雑記

陶芸クラブのママたち、せんせいを囲みランチ会
私も２年目になったのでメンバーのママやせんせいとお話もすすみます。
（座席がせんせいの隣になってしまったのも）

せんせいはスピリチュアルな話をするので、
時々目が点になることも。芸術家の視点は私のような現実主義者とはちがうかなりユニークなものがあるらしい。。。

「みんなに話そうと思うこと一つ用意したの。」
と、いろいろなお話をされていた。
（ひとつでないのがせんせいらしい！）

せんせい還暦というだけあって、すごく話題が豊富で多岐にわたる。
人生の経験値や思想の重みもある。

ママたちへのメッセージにも深みが。「ここにいるみんなには幸せになってほしい」
って普通の人が唐突にいっても、どうか？と思うかもしれないけれど、
そのせんせいのトーンでおっしゃられると、何か感じられる。

ハワイの昔からの話。ネットなどでも話題になっていたかも。
「ありがとう」「ごめんなさい」「許して」「愛している」

せんせい、毎日つぶやいていたら、何かが変化したという体験談。
（このような体験談が豊富！）

自分も知っていたけれど、実践して何かを感じるというのは
特別なことかもしれないと思った。

ありがとう、Ｔｈａｎｋ　Ｙｏｕ
ごめんなさい、Ｉ’ｍ　Sorry
ゆるして、　　Forgive Ｍｅ
あいしている、Ｉ　Love Ｙｏｕどれも、わたしとあなた　がつながっている
Between You & Me ってことかな～

それから、こどもに命令しないということも。
じゃあ、勉強しない子どもになんていうの？
「もう、春休み～？」って言えばいいじゃないって。
みんな大笑い。

なかなか斬新なアドバイスが楽しめます。

子育てしながら関わった方々に、何か困ったら、相談に行きたい！
これが、私のママ生活でえたすばらしいことのひとつ。
　

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