こんにちは
のどかの宮本です
今日はご利用者の皆さんに山越うどん「かまたまうどん」を食べていただきました
「かまたまうどん」うどんの上に生卵とねぎをのせ、かまたま専用のだし醤油をかけてたべるそ
うです
この「かまたま」ですが山越うどんが発祥だそうです
とにかく嬉しいことに皆さん、「美味しい」「うまい」「ええだしや」と全員喜んで下さりました
また。すごく美味しい物を探してきます