めざせ、あきんどデビュー 〜子育てしながら、地元・元住吉周辺のことやちょっとマニアックなこと綴ってます。

子育てしながらでも起業したいと日々感じ、地元グルメやちょっとした家事や料理の工夫・マニアックな闘病記録など綴っています。

ブレーメン通りのお魚屋さんで、お刺身用のミンク鯨みつける

2017-07-06 18:52:43 | 料理
じゃすです。川崎市中原区で4歳児子育て奮闘中です。

今日のお夕飯考えながら、ブレーメン通り歩き、お魚屋さんに入って物色する。

なんと!珍しい!
ミンク鯨がある!しかも、お刺身用。

結構量ありそう、、どうするか、、お刺身で食べきれるか、、息子はお刺身で食べるか、、?
というわけで、
お店のお兄さんに伺う。
「お刺身用だけど、焼いても美味しいと思います。ただ、厚めに切ってサッとで塩胡椒くらいで。」
と。

何かの本に鯨を食べようと書いてあったのを覚えてて、鯨なんてそうそう手に入らないと思ってたから、びっくり!

帰って早速厚めに切って焼くようとお刺身用で薄く切り、厚めのほうばサッと焼く。薄くのほうはお刺身で、醤油でいただく。

手前は焼き、奥はお刺身。

美味しいーーーーー!!
とくに、お刺身!
息子もお刺身食べました!

まさかこんなに美味しいとは思わなかった。
また、であえたらいいな。
ジャンル:
ウェブログ
コメント   この記事についてブログを書く
この記事をはてなブックマークに追加
« 預けあいでの初めての夢パーク | トップ | 京都大作戦2017 1日目 暑い... »
最近の画像もっと見る

コメントを投稿

ブログ作成者から承認されるまでコメントは反映されません。

コメント利用規約に同意の上コメント投稿を行ってください。

数字4桁を入力し、投稿ボタンを押してください。

あわせて読む

トラックバック

この記事のトラックバック  Ping-URL
  • 30日以上前の記事に対するトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • 送信元の記事内容が半角英数のみのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • このブログへのリンクがない記事からのトラックバックは受け取らないよう設定されております。
  • ※ブログ管理者のみ、編集画面で設定の変更が可能です。