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気ままに思いつくまま・・・

故郷の味・・・シイタケ

2017-03-15 20:59:47 | 日々のつぶやき

 


 ひんやりじゃなく寒い!!!

 カールの様子は変わらずですが、今日も朝一番に病院へ行きました
 しかし、獣医院には結構患者(?)がいるもので、次々に犬や猫を抱えてやってきます

 今日も点滴をしていただいて、明日が休診日なので飲み薬をいただいて戻りました
 しかし、飲み薬が結構大変なんですねー。明日から2日間何とがんばらなければ・・・
 昨日よりは元気でて、少しだけ散歩にも行ったのですがまだまだ油断できないかな


 気疲れの時に、故郷の幼馴じみより生シイタケを送っていただきました。感謝感謝です!
 いろんな賞を受賞したり、大臣表彰を受けたりと頑張ってる友人のしいたけは天下一品です
 肉厚で食べごたえあります

    


 毎年こうして時期になると送っていただきますが、故郷を思い出します
 小さいころは、どこにでもありよく食卓に出ました。あまり好きじゃなく食べるもイヤイヤでしたが
 今思えばなんと贅沢な。こんなに貴重でおいしいものだったんですねー
 子供のころ朝のおかずにちょっと取りに行ったり、しいたけは日常のものでした

 先月帰省し、クラス会の時はシイタケの駒打ちが忙しいと言ってたのですが、もうこんなに大きく
 収穫できるようになったんですねー

 シイタケの原木はこんな風になってます。これに駒打ちします

   


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 Hiroshiの画像は我が家に来た「コゲラ」

 庭で木を突く大きな音がするので、なんだろう・・・と見たらコゲラさん

   カメラ目線

   


  かわいらしい

   

 

 <今日は何の日?>

  オリーブの日

    香川県・小豆島の「オリーブを守る会」が1972(昭和47)年に制定。

1950(昭和25)年のこの日、昭和天皇が小豆島でオリーブの種をお手撒きされた。

 

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