残しておきたい今日の1枚

函館近郊で撮影した写真、その中のお気に入りや思い出となるもの1枚を残しておきたい

手打ちそば“久蔵”...南茅部

2017年06月16日 | 日記

高校時代の新聞作りの仲間で南茅部の縄文遺跡探訪の途中、昼食は手打ちそば“久蔵”で...。
にぎり鮨6貫を食べた後運ばれてきたのが「天ざるそば」、せいろに溢れんばかりのそばは二八の
細い手打ちそばで、そばの香りと昆布出汁の効いたツユに絡んで旨い、大満足の昼食だった...

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