遅ればせながら新年会
千間台西1丁目自治会の餅つき新年会を23日に開催。
自治会員数約1200世帯なので50kを朝9時~12時頃迄。
事前の準備も忙しく、もち米を研ぎポリパケッで10ケくらい
用意しておきます。
当日の蒸かす場所は2か所で2段重ねで約20回ぐらいつくので
腕や腰が痛み出します。
子供達も小さなキネで餅つきに参加し、
自分がついた餅をお腹いっぱい食べられて
喜んでいます
* あんこ餅
* きな粉餅
* おろし餅
* その他の餅
前日の準備はウスとキネを水に付け、水分を含ませておきます。
当日餅がキネやウスに付かないようにしています。
役員は朝7時に集合して準備。
23日(土曜)は気合をいれて頑張ろう。
役員一同