味菜み(みなみ)スタッフのおすすめ

鹿児島の美味しい料理と空間を提供する「味菜み」。

『 ホッキ貝 』

2012-05-30 | Weblog

毎日灰がよく降りますね。

もうしばらく車を洗うのをあきらめました。

今年の夏は先が思いやられそうです。

さて、今晩のオススメ!

「ホッキ貝」入荷しております。

お醤油または、酢みそでどうぞ。

『 シマアジ 』

2012-05-26 | Weblog

今晩のオススメ!

今日は週末なので仕入れもたくさんです。

その中でもオススメは、「シマアジ」

勝手に自分の好みですが...

いかがでしょうか?

『 いわし 』

2012-05-25 | Weblog

今晩のオススメ!

とってもキレイな「 鰯 」が入荷しました。

お刺身でぜひどうぞ!

『 ハガツオ 』 『 完熟トマトの詰め物オーブン焼 』

2012-05-24 | Weblog

今晩のオススメ!

鮮度の高いとってもキレイな「ハガツオ」でした。

たたきでどうぞ。

そのままもいいけど、ちょっとひと手間。

チーズたっぷり「トマトの詰め物オーブン焼」

限定10個いかがでしょうか?

旬 『 イサキ 』

2012-05-20 | Weblog

今晩のオススメ!

旬の「イサキ」です。

ぷっくりして良いサイズです。

鯛にも負けないお刺身または、塩焼きでいかがでしょうか?

旬 『 水いか 』

2012-05-17 | Weblog

今晩のオススメ!

                        

                            

特大「水いか」

もちろん活きてます。

ぜいたくに生うにをのせてお刺身で、または塩炒め、唐揚げでいかがでしょうか?

活き生き活き!!!

2012-05-15 | Weblog

こんにちわ〜☆

久しぶりの登場!ワタシです(^^)v

さきほど!つい、今の今!!

魚たちが魚屋さんの手からうちのイケスへダイブして参りました

早速今日のおすすめちゃんです〜

今日のおすすめちゃんは、まさに今ダイブしてきたばかりの・・・

O・KO・ZE

そして〜、KA・WA・HA・GI

元気に泳いでいます

活きのいい、ぴちぴちのオコゼとカワハギは姿造りでどうぞうましですよ〜間違いない

そして〜こちらも活きてます

アサヒ蟹〜生きたままの旭蟹をそのままボイルして、ソッコー酢の物に

今日もスッキリしないお天気が続きそうですが・・・

おいしいお酒と共に美味しいものを食べて、心はスッキリ晴れ晴れ☆いたしましょう(^◇^)

ハイボールタワーの角ハイ絶品ですちょ〜おすすめ

このおかげで私は今ハイボールにはまり中です

炭酸好きの私には最高!!超炭酸と看板に書いていて、少し疑ってかかってました・・・

炭酸に関してとっても厳しい私は、、(笑;)どれほどの炭酸を超炭酸といえるのか・・・(=_=)

でも、ほんとに美味しいです!みなさま、試してみてください

特に私は女性におすすめします☆飲みやすくって、さっぱり

本日もお待ちしております

ブログの女王まいまいでした(^◇^)

『 カマス 』 『 あさひ蟹 』

2012-05-08 | Weblog

今晩のオススメ!

ふっくら脂のってます。

「カマス」です。

炙り刺し、塩焼きご用意いたします。

ぜひお刺身召しあがってください。

間違いなく旨くてうなりますよ。

それから、種子島産 子持ち「あさひ蟹」です。

メスで身が詰まってますよ。

土佐酢でいかがでしょうか?

 

 

『 メゴチの天ぷら 』

2012-05-06 | Weblog

ゴールデンウィークも終わりましたね。

天気も良くてなによりでした。

さて、連休最終日の今夜のオススメ!

 

「メゴチの天ぷら」です。

いかがでしょうか?

『 真つぶ貝 』

2012-05-02 | Weblog

今晩のオススメ!

活きてます!

「 真ツブ貝 」

お刺身または、バター焼きでどうぞ。