夜中から降り続く激しい雨とともに師走に突入したようです。
訪ねて来た友人と暗くなるまでお茶を飲みながらおしゃべりしていたので
夕飯は在庫の品をトレーに詰め合わせてササッと(^▽^)
1枚残っていた薄いロースカツをトーストした食パンに挟んだカツサンド。。。
かぼちゃのクリームポタージュは今回は丁度良い濃さで美味しく仕上がりました。
これでカボチャも使い切ったので残ってしまったスープは冷凍保存にしておきます。
飲み物は大さじ一杯の柚子ジャムを沸騰したお湯で溶いて熱々のうちに・・・
夕方の6時以降はコーヒーや紅茶それに日本茶(ほうじ茶は大丈夫）を飲むと眠れなくなるので
柚子茶やホットレモンにしています。
こちらも冷たい雨が降っています。
お一人様御飯ですと、つい、あり合わせになってしいますね。
私、つれが入院していたとき、いい加減な食事をしていました。出来合いばかり。
haruharuさん手作りのカツサンドが美味しそうです。
カボチャのスープも温かそう。
体力をつけて、ご主人様の看病に備えて下さいね。
お昼前後は晴れて暖かかったのですが
また雲行きが怪しくなってきました。
今夜も雨の予報ですが！
友人に頂いた瓢箪かぼちゃ・・・身が柔らかいのでプリンにしたりスープにしたりしてやっとなくなりました(^^ゞ
カツサンドもスープも美味しそう♡
私は夜に珈琲を2杯飲むことがこれまでに2回あったのですが
2回とも朝まで眠れなかった((+_+))
1杯までは大丈夫のようです(； ´艸｀)
柚子茶やホットレモン体にも優しくていいですね～(#^^#)
コーヒーを飲んでも一杯だったら眠れるんでしたら良いですね！
眠る前に温かい飲み物欲しい時がありますよね！
ホットワインもいいかもしれませんね(^_^)