So ist das Leben これが人生♪


自分らしく気ままに・・

ハムと春キャベツのパスタ

2017-03-08 | 料理
三寒四温・・・季節が行ったり来たりしていますが
庭に置いてある睡蓮鉢の中のメダカは元気に活動しだして
餌台に来る小鳥の種類も増えて賑やかになって来ました♬

直売所で見つけた春キャベツをパスタと一緒のお鍋で茹でて
ざっくり切ってハムと混ぜ合わせてオリーブオイルで炒めた簡単パスタのランチ!
味付けは塩・胡椒と顆粒のホワイトシチューの素を適当にパラパラと(*^ー゜)
野菜を多くしてパスタは少なめが

夕飯のカルビ丼ですが
油を敷かずにフライパンで両面を焼き付けたら
お肉からでた油をペーパーで綺麗に拭き取って
醤油・酒・砂糖・味醂を混ぜて作ったタレを回しかけて一煮立ちさせて

薬の副作用もあってか白いご飯は食欲が出ないと。。。
ですから以前より頻繁に丼ご飯が登場するようになりました。

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2 コメント

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こんにちは~ (mashazo)
2017-03-09 12:03:53
昨日スーパーに行ったら早生キャベツが美味しそうに出ていました(*^-^*)

春ですね~♪

カルビ丼美味しそう~作ってみたいです(*^^)♡
!

mashazoさん今晩は^^ (haruharu)
2017-03-09 22:07:36
寒さがまた戻ったようで
春が足踏みしてなかなか近づいて来ませんが(^0^)

カルビ丼・・油をふきとるとさっぱり食べられます。

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