昨日も引き続き暑かったです
土用の丑の日だったので鰻を食べてスタミナをつけました〜
朝一でデパ地下に鰻を買いに行った昨日の晩ご飯
なすと茗荷の煮浸し。
ごま油を塗りレンチンしたなす、茗荷（生）に先日頂いた八方だしをちょっと薄めてなすが熱々のうちにかけてラップで落し蓋。
あら熱がとれたら冷蔵庫へ。
とっても美味しい八方だしのおかげで絶品煮浸しができました
〆サーモン。
ちょりママちゃんのちょりまめ日和 あと、もう一品レシピから♪
ハマってます！^^
もずトマ。
やっぱりもずくは沖縄の太いのが好きっ
ひつまぶし（風）。
昨日は夫のリクエストでひつまぶし（風）に。
鰻のたれ、みじん切りの三つ葉を混ぜたごはんに鰻を乗せ、まずはそのまま、次はわさびと一緒に、最後はお出汁をかけて頂きました。
全て美味しかったです
鰻、ふんわり柔らかかったぁ♪
朝一で買いに行ったかいがありましたわ！^^
鰻を食べてスタミナをつけたので、しばらく頑張れそうです！(笑)
昨日も楽しく美味しく頂きました
姪っ子へのバースディケーキ。
エルリックさんにお願いしました
イラストは姪っ子のリクエストで我が家のミッキー
以前あちちゃんが描いてくれたミッキーを参考に描いてくれたそう♪
絵が消えないように、淵に高い囲いと固定をしての発送をして下さいました！！
届いてすぐ姪っ子から｢可愛いミッキーのケーキありがとう
美味しかったよー
｣っと電話をもらい、私もすごく嬉しかったです☆
エルリックさん、あちちゃん、どうもありがとうございました
そうそう！日本人女性の平均寿命、８６．４４歳で４年連続で過去最高を更新し２５年連続で世界１位だそうですね！！すごいわ〜！！
男性は７９．５９歳で世界５位
ちなみに男性の世界１位はカタールだそう。
日本とカタールの共通点は何かしら？？^^
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに（読み逃げ
）行かせて頂きますねっ♪よろしくお願いします
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エルリックさんのところで
このケーキ拝見して
「かわいい＾＾」って思わず叫んだわーー！
さすがエルリックさん♪
↓しみずさん
いつか行きたい＾＾連れてってー！
「ザ・夏！！」って感じのメニューだね〜。
良いね〜！！
茄子ってつい揚げびたしにしちゃうんだけど、
レンチンで煮びたしなら暑い思いしなくていいね(*^^)v
うちも昨日は鰻だったよ〜。
***
クッペの解凍方法ありがとう♪
〆サーモンもさっぱりいいね♪
エルリックさんのケーキめちゃかわいい♪
これは喜ぶね〜〜＾＾
↓のやきとん屋さん安くて美味しそう〜＾＾
まーちゃん宅も羨ましいぞ〜♪
みきりんちゃんと一緒に飲みたいわぁ♪
サーモンもさっぱり・・・。
夏のご飯って感じ・・・。
でもさぁ・・・
「ひつまぶし」と「ひまつぶし」ってにてるよね。
みょうががいいね。
うなぎ、昨日はひつまぶしだったのね。
サーモンもあって、豪華な食卓！
ミッキーちゃんのケーキ、
エルリックさんやっぱり絵上手ね〜。
姪っ子さんも喜んだでしょうね。