昨日はｖｉｖｅｒａさんのお料理教室へ行ってきました♪
昨年からすっごく楽しみにしてましたのっ
お家の入り口にはこんな素敵な看板
お邪魔しまーす♪
お家の中はまるで雑貨屋さんのよう！！
ｖｉｖｅｒａさんのセンスが光ってました
身支度を整え、レッスン開始♪
テキストを一部ずつ頂き、お料理の工程や食材の効能を丁寧に教えて頂いてその後は分担してお料理を
ご一緒して下さった皆さんは幼稚園児を持つママさんばかり
リラックスできる音楽が流れる中、とっても和やかな雰囲気で楽しくお料理作りができました
みんなで作るってやっぱり楽しいっ♪♪
お料理を作りながらも素敵なキッチンにキョロキョロしちゃった
ｖｉｖｅｒａさんがお持ちの器やキッチン用具は全てｖｉｖｅｒａさんにとっても愛されてました
っというより、周りにある物や人を本当に大切にする方なんです！
お料理完成！！
頂きま～す！！
酒かすチーズフォンデュ・白菜のドレサラダ。
酒かすチーズフォンデュ、これしばらくツボります！（宣言
）酒かす、豆乳、白味噌をベースに作られてるのですが、濃厚ながらもチーズフォンデュのようなしつこさがなく、お野菜がたっぷり食べられちゃう！！
シャキシャキの白菜にとろりなめドレのサラダは先日家で作って美味しく食べましたが、
やっぱりみんなで作ってみんなで食べる方が何倍も美味しい～
干しえのきダシの餃子スープ。
干しえのき、びっくりするくらいすっごくいいおダシがでるんです！！
今日えのき買ってこなきゃっ！！
餃子の中身はもちろんお肉は使ってないのですがお肉が入ってる以上に美味しかった～
おかわりしちゃった♪^^
スープに入れるときの餃子の包み方も習ったので、さっそく作ってみよう♪
土鍋で炊かれた７分つきご飯。
美味しそうに炊けてるっ
今月の郷土料理、ネギときのこの朴葉味噌をのせて頂きました。
これまた絶品
ご飯にぴったりだし、日本酒にも最高なはずっ！！
ｖｉｖｅｒａさん 「お酒だせなくてごめんねぇ
」そんな、そんな！ご飯をとっても美味しく頂きましたからー！^^
さつま芋とレーズンのジンジャーマフィン・コーヒー。
強力粉と全粒粉を使用しさつま芋、レーズン、生姜たっぷりなマフィン。
とっても優しく、なんだか懐かしいお味
夫が好きそうだから作ってあげよう
心を込めて入れてくださったコーヒーはとっても美味しいかったぁ
お腹も心も満たされたｖｉｖｅｒａ’ｓ ｋｉｔｃｈｅｎ、また参加させて頂きたいなぁ。。。
ｖｉｖｅｒａさん、ご一緒して下さった皆様、本当に楽しく美味しい時間をありがとうございました
お料理教室の後は大都会へお登り
やっぱり昨日も飲んじゃった♪
その模様は明日！^^
ミッキー
怒ってる？？
昨日はお留守番が長くてごめんね。
今日は一緒に引きこもりましょ♪(笑)
お願い。
神奈川県相模原市でとても悲しい事件が起きました
同じくワンコを飼う立場として飼い主さんのお辛い気持ちを考えると何か力になれたら。。。と思います。
お近くにお住みの皆さん、そうでない方も気にかけていただけるととてもうれしいです。
プードルときどきシーズー
犬猫（その他生き物）迷子・里親捜し＆園芸
早く飼い主さんの所へ戻ってますように。。。
コメントについて。
いつも温かいコメントありがとうございます。
申し訳ありませんが、ただ今お返事お休みさせて頂いてます
皆様のところへは遊びに（読み逃げ
）行かせて頂きますねっ♪よろしくお願いします
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