霧島神宮をあとにして…
県道60号線を南下してると…
明るい農村の工場が見えた
工場見学できるのかな?
一度Uターン
中にはたくさんの明るい農村が
工場見学もできるみたいなので
行ってきました
霧島は雲の中で見れません
タンクの中にはたくさんの焼酎が貯蔵されてます
Tシャツがいい感じ
ここから地下水を汲み上げるのそうです
工場内部を見学
作り方は絵とビデオで説明していただきました
①米麹づくり
②一次仕込み
③二次仕込み ここで初めて芋を入れるそうです
入れる割合は 芋5に対し米1
④蒸溜 ウイスキーと作り方は一緒かな
⑤貯蔵
⑥和水・瓶詰 で出来上がり~~~
最後は瓶詰工場へ
↓異物がないかチェック
そして、ラベル貼って
出荷~~~
工場見学面白かったです
売店へ
く~~~
車なので飲めな~い 残念
ここでしか手に入らない焼酎もあるみたいなので
買って帰りました
蒸溜所をあとにし
県道60号を南下してると
黒豚の館が
ここで昼食べます
昼時でたくさんのお客さんだったけど
20分くらい待ったら入店出来ました
どれにしようかなぁ~
やっぱり 黒豚ロースかつ定食に
キタキタ
く~~~
うめ~~~
脂身までも美味しかった
超お腹一杯
帰るころにもたくさんの行列が
寄り道ばっかして全然、先へ進まないので急ぎま~~す
つづく…
焼酎飲みながら豚カツ食べたい~
ゆうさんが好きなさつま無双の工場見学へ寄ろうかなぁ~って思ってたけど
ちょうど通り沿いにあったのでこっちに寄りました
黒豚も美味しかったです
いい肉は脂身も美味しいですね
こりゃ、近いうちに見学に行かんといけんですね(笑)
く~~~
農家の嫁か~
一度、手に持ったんですが…
それも買ってくるべきだったですね~