あけましておめでとうございます

あけましておめでとうございます
みなさん年末年始はいかがでしたか？
澤亭も年末年始、おかげさまで沢山のお客様にご利用いただき、とても充実したものとなりました(*^^*)
ありがとうございました！
本年もよろしくお願いいたします


さてさてー
新年初のブログネタは
まってましたのデザートブログ
今日ご紹介するのは～…

澤亭特製ティラミスちゃん

ティラミスってケーキじゃなかったっけ？
と思った方～？(^O^)／｛はーい

そうなんです、特製なんです…。
澤亭のティラミスちゃんは、筒状のココアのクッキーの中にマスカルポーネクリームがたっぷりと隠れているんです
その下にバニラアイスとコーヒーゼリーが盛り付けられているんですよ～
隠し味に（隠れてないけど）コーヒーパウダーがかかっています！
そう、このコーヒーパウダーがくせものなんです。

クッキーとマスカルポーネだけだと、美味しいけど何か違う。。
そこにコーヒーパウダーがかかるだけで～
ティラミスになってしまうのだ！！！！
味のコラボレーションやぁ～～～！！！
コーヒーパウダーおそろしや！
クッキーちゃんをザクザク割って、アイスと一緒に召し上がってくださいね

他では味わうことのできないザクザクの新触感ティラミス！
食べられた方は今年も一年ラッキーかも←根拠なし(笑)

ちなみに苺のミルフィーユちゃんも登場することがありますよ




※デザートはキッチンスタッフの気まぐれで変わることがございますので、もし『絶対〇〇がたべたい！』などご要望がありましたら前持ってご連絡いただければと思います。



ではこのへんで！
2011年もヒーハー(^O^)！！！府川でした

師走だからね・・・

すすすすすすみません！！！！！！！！！！！！！！
長いこと更新を怠ってしまいました；；
府川です＞＜
しかも・・・PCを変えたら絵文字の入れ方がわからなくなってしまいました…
地味な記事で失礼いたします；；

さてさて
前回の記事、まさかの９月でしたが
はい12月です！
澤亭は昨日クリスマスツリーをかざりましたよ＾＾
B型Ｓ氏がこだわりを発揮しまして今年のツリーはこんな感じになりましたｖｖ
う～んＲＥＤ＆ＧＯＬＤ！笑
久々のツリー装飾楽しかったです★

お料理のほうはといいますと・・・
ビーフシチューが登場したり…アミューズがかわいらしくなってたり…
ＴＨＥ１２月！な感じになってます(^O^)どーん
ぜひぜひ！クリスマス、忘年会など様々なシーンでご利用いただきたいと思っております（*＾＾*）
ご予約はお早目に！
個室や窓側希望など、ご要望がありましたら可能な限り対応させていただきますので、お気軽にお問い合わせください♪

年内にまた更新できるといいのですが…
念のため！よいお年を～(^_^)/~

こんばんは！

 

こんばんは～
やーっと涼しくなってきて、切実にうれしいなかちゃんです

だって暑いの嫌い・・・
確か去年もそんなことを言っていたような・・・


そんなことを言っているうちに、秋も終わって冬が来るんですよね
寒いのも嫌だ・・・（ただの弱虫ですね）


今日は、ビュッフェの写真をアップしよ～
と、思って写真を取り込もうとしたら・・・


ない。

ちょっと前に「おいしそ～」って言いながら
パシャパシャ撮影していたスウィーーツ達の写真が、
私がなかなか更新しないから
消されてしまってました・・・

残念

と、いうことで今回は写真ナシです。
すみません

近々、また何か撮ってこよ～っと！！




皆さん、秋バージョンのデザートビュッフェは
もう体験されましたか

秋といえば・・・

くりさつまいもかぼちゃ
のスリートップ（勝手に作った）が活躍する季節ですよね

私の大好物のスリートップ、
今回のデザートビュッフェにも誰か登場してますよ～


他にも、秋らしい梨や柿や無花果を使ったデザートも


きらきら綺麗ですよ


今月は、祝日が多いから、（ビュッフェは平日限定）
明後日でラスト１週間ですぞ

まだ体験されていない方、
お急ぎくだされ～



では、今回はこのへんで

デザートビュッフェ in2010あき★

こんばんは

またまたなかちゃんです

お待たせいたしました
秋のデザートビュッフェのお知らせもってまいりました

な・な・な・なんと

２０１０年９月６日（月）から
９月28日（火）まで

明日のランチからスタートです笑

報告、大変遅くなってしまい
申し訳ありません

前回同様、

平日のランチ限定
通常コース（￥3150～）プラス525円

で、澤亭でデザートが無限に楽しめます笑
（あ、もちろんお腹とお時間の許す限りですが…）

どんなデザートがお楽しみいただけるか、
皆様のために
一日お先にデザートのお兄さん（笑）から情報入手いたしました


お兄さんによると…

紅茶のプリンとか～
マロンのロールケーキとか～
私も大好き抹茶のパンナコッタとか～


おっとっと…しゃべりすぎた…

他にも季節のフルーツなど、いろいろご用意しております
あとはご来店されてからのお楽しみとしておきましょうか



ではでは、また次回


なかちゃん

あ！

写真アップするの忘れてました

８月２７日で無事終了しました
summerバージョンの
デザートビュッフェ～

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こんな感じでした



次回のビュッフェもお楽しみに